愚人漫談: " 小眾市場 VS 大眾行銷 "
此一題目 內容將會顛覆 一些人 傳統的想法 如果網友您不同意
您可以將您的看法與想法 留言或是回應 不吝給愚人指教與指正!! 先謝謝您!!
有機農業 有機畜牧業 生產時 費時 耗工 需要大量使用人力 產量又極為有限
這是 眾人都認同的! 沒有甚麼爭議!
所以 有機農業 有機畜牧業 天生就是一種 : " 小眾市場 "
其生產量 只能夠供應給 少數有需要有機農產品 有機畜產品的人
而無法供應 給全部的大眾消費者 (愚人曾多次為文論及此事 在此不多言)
有機農業 有機畜牧業 其法律規範極為嚴格 驗證規範 也非一般農場能夠符合!!
現在的大眾消費者 都已經習慣於大眾媒體行銷 只要電視媒體 報紙媒體 加以報導
消費者就趨之若騖 一窩瘋 群聚而至 等消費風潮一退 也就鳥獸散 無影無蹤!!
如此現象 起因於 美國的 : " 大農主義 " 大量生產 大量消費 中間 就是 : " 大量行銷 "
大量行銷 發展到最後 大多會請 " 馬英九 " 及 " 陳水扁 " 當代言人或是當顧問 合成: " 騙 " 字!!
愚人農場 土地小 人力少 產量不多 無法供應 大多數人的需要
所以 採取 : " 會員制經營 " 採取 : " 絕對預約制 " 經營策略!!
關於 加入愚人農場的方式 愚人農場設下層層條件 目的在於淘汰80--90%的客戶
只收 10%左右 理念相同 相談甚歡的客人 成為愚人農場的會員
半年多前 華視新聞的記者 透過 慈心基金會 得知 愚人農場 有在有機飼養 台灣原生種 古早土雞
曾經 來電 表示要來採訪 拍攝 在電視上播出
最近(前幾天) 三立電視 草地狀元節目記者 透過 桃園平鎮 福田農場 詹朱金先生(愚人的師父)
來電表示 要來採訪 拍攝 在電視上播出
一般人 都會很高興 免費 大眾電視行銷 求之不得
愚人 卻告訴記者小姐 及 記者先生 說:
" 有機農業 與 有機畜牧業 是一種 小眾的行業 不適合 用大眾媒體來行銷
因為 如果 一個小小的有機農場 其生產的有機農產品只能夠賣給10--20個人
一經過電視媒體的行銷報導 一下子 湧進100個客人 將會造成兩種結果:
" 第一是:" 騙 " 有機農場為了滿足 所有的客人 便會去買進別人非有機的農產品
當作自家的有機農產品來賣 " 騙消費者 "
消費者 當下 當時 歡喜被騙 因為 滿足了他們的消費慾望
但是 事過境遷 消費者又會埋怨 花了大錢 沒有買到真貨!!
" 第二是: " 得罪 "
有機農場只有十人份的有機農產品 只能夠出售給十個人
滿足了十個人 卻相對的 得罪: 其他的 九十個人 得不償失啊 !!!
假如 吸引來1000人 那就更慘: 得罪 990人!!!
老子說: " 美之所以為美 斯不美矣! "
大眾媒體 威力無窮 魅力無窮
正因為如此 大眾媒體 對於小眾市場的有機農業 有機畜牧業 的破壞力 也是無窮的!!
假如 因為 大眾媒體的報導某一家有機農場 消費者一天有30個人 打電話給有機農場
一通電話至少要講30--60 分鐘才能夠說明白 講清楚
請問 有機農場的經營者 還能夠工作嗎?
如果 消費者一天有10個人 自己未事先與有機農場主人約定好便自己開車去拜訪有機農場
一個訪客 有機農場主人 至少需要1--2小時 才能夠滿足消費者的需要
請問 有機農場的主人 還有時間去經營管理他的有機農場嗎?
最後 有機農場的主人 一定會不耐煩 一定會得罪80--90%的客人
最後 得不償失 因為 : " 人的嘴 最毒 " ( 台語 ) 負面宣傳 將會 無窮無盡!!
因為: " 好話 不出門 壞事 傳千里 " !!! 不可不防啊!!
愚人後記:
有機農業 有機畜牧業 天生是屬於小眾市場
小眾市場 一定要靠口碑行銷 靠會員制經營
不但要感動消費者的口 還要感動消費者的心
俗語說: " 金盃 銀盃 絕對比不上 消費者的口碑!! "
市場逐漸擴大 生產規模 漸進式成長 消費者與生產者雙贏!!
有機農業 有機畜牧業的有機生產者 一定要將自己的產品品質 提升到極至
消費者 一定要花時間去了解有機農場 知道生產過程 千萬不要只用 : " 錢 " 去買!!
一定要 用 : " 心 " 去買有機農場的有機農產品!!!
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