第一砷 部分麥當勞及達美樂門市用油中含無機砷(俗稱砒霜)逾9倍
陳建仁指出，油炸油被檢出含無機砷，
除了炸油本身有問題?之外，
還可能來自鍋具溶出無機砷?，不過後者機率較低，
速食炸油驗出砷 超標11倍
北縣府衛生局說，經與衛生署研議，
初步研判不是原油含砷?，而是加溫後的油品含砷，至於砷到底來自何處？有待釐清
第二砷 吃洛克沙生，雞糞含砷
農民常用有機又便宜的雞糞取代化學肥料栽培農作物，理應對土地較為友善，但最新研究證實，如果雞吃了「洛克沙生」這類含有機砷的飼料添加劑，排出的含砷糞便經堆肥等厭氧發酵過程，無毒的有機砷極易轉化為有毒的無機砷；透過農作物、養殖魚蝦、地下水等食物鏈進入人體，不僅嚴重毒害環境，也增加人體致癌、罹患烏腳病等風險。
許桂榮推估，每年約有四點五到十一點三噸的砷透過雞糞肥進入土壤和地下水，這還不含豬糞所排放的砷。
許桂榮推估，每年約有四點五到十一點三噸的砷透過雞糞肥進入土壤和地下水，這還不含豬糞所排放的砷。
雞吃了摻有「洛克沙生(roxarsone)」等飼料添加劑，排放的雞糞中會含有機砷，在厭氧的環境(如堆肥過程)下，不到十天，這些無毒的有機砷即可轉為毒性高的無機砷；農田裡大量使用這種雞糞肥，將提高環境與人砷中毒的風險，因此該刊具體建議美國食品與藥物管理局禁用洛克沙生。
第三砷 養雞協會：雞肉未檢測出含砷。
華民國養雞協會理事長廖富正說，沒聽過雞飼料含「洛克沙生」添加劑的事，因雞農買的是事先摻配好的完全飼料，到底加了哪些東西，雞農不見得都知情，但肯定是合法飼料。他強調，雞肉上市前都有安全檢測，且都未被檢出砷殘留，對雞肉安全，消費者可以放心。
有機砷制劑的飼料添加劑，在美國、中國大陸等大量養雞國家頗受歡迎，國內也可輕易買
這就是生態食物鏈
油鍋就像食物鏈 濃縮 濃縮 在濃縮
為什麼想做這支影片其實是無比的心痛又三砷無奈
再看一次吧
生態食物鏈--盜機與貴生戒殺
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