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| 您所查詢的畜產新聞詳細資料如下： | |
| 日期： | 96年7月18日 |
| 聯合報第3版 | |
| 標題： | 養雞協會：雞肉未檢測出含砷。(A3版) |
| 內容： | 中華民國養雞協會理事長廖富正說，沒聽過雞飼料含「洛克沙生」添加劑的事，因雞農買的是事先摻配好的完全飼料，到底加了哪些東西，雞農不見得都知情，但肯定是合法飼料。他強調，雞肉上市前都有安全檢測，且都未被檢出砷殘留，對雞肉安全，消費者可以放心。廖富正認為，飼料中的洛克沙生導致雞糞含砷，這是一項科學新發現，農民很難即時知道；如果對環境有汙染疑慮，他建議政府不妨另找替代品，禁用洛克沙生。《洛克沙生》洛克沙生(Roxarsone)有控制感染、殺菌、增加抵抗力及增加豬、雞體重的功效，特別是對雞、豬腸道寄生蟲的抑制和殺滅效果良好，效果類似抗生素。它屬於有機砷制劑的飼料添加劑，在美國、中國大陸等大量養雞國家頗受歡迎，國內也可輕易買到。大陸學術界已多次檢驗發現雞肉的洛克沙生殘留過量，警告應謹慎使用這項添加劑，確保人體健康。 |
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