愚人農場 計劃在新的一年 開發: " 夢幻雞 生鮮滴雞精 " 的市場


愚人農場 經營夢幻雞市場已經有兩年半左右


客戶已經有137人以上 成績相當不錯!


愚人農場的土雞肉客戶當中 有許多人是買愚人農場的夢幻雞


回家去自己滴雞精 用來補身體健康元氣


而且 一買就是很長時間 而且非常固定


每週都會固定購買一隻或是兩隻夢幻雞 甚至更多隻


客戶 一般而言 都已經有買過 很多別人所養的土雞 然後 才找上愚人農場的


一方面 是因為愚人農場 經營的夢幻雞時間很短


另一方面 也許是因為 愚人農場的夢幻雞  價錢比別人的土雞 都貴上許多的緣故


還有一種可能 就是 愚人農場 因為養雞規模很小 所以 一直希望養出最好的夢幻雞


所以  一直都很低調行銷   被動行銷


一直都以: " 口碑行銷 " 方式來拓展客戶 再經由客戶介紹客戶來購買


也只有如此 愚人農場的夢幻雞及夢幻雞蛋 


才能夠 一直維持最好的品質  深受客戶肯定


曾經有一位忠實的老客戶 購買愚人農場的夢幻雞 已經有一年多的時間


有一回 當他來愚人農場取貨夢幻雞時 他告訴愚人:


" 別人家的土雞肉 重量約4--5斤重 您們家愚人農場的夢幻雞 只有2.5--3斤重 小很多


可是 愚人農場的土雞肉 滴出來的雞精湯汁 卻是別人家土雞肉的兩倍左右 " 此其一


另外 " 別人家的土雞 滴出來的雞精湯汁 油脂非常多 厚厚黃黃一大層都是油


可是 愚人農場的土雞肉 滴出來的雞精湯汁 油脂非常少 比別人家的油少很多 " 此其二


另外 " 別人家的土雞 滴完雞精之後  雞肉就沒辦法吃了 !!


可是 愚人農場的夢幻雞 在滴完雞精之後  夢幻雞肉的肉質還可以吃 並且很好吃 !! "


最忠實老客戶的一番談話 讓愚人更加對於自家有機農場所飼養的夢幻雞品質 更加有信心!!


於是 今年 愚人農場計畫 跨足 開發此一 : " 夢幻雞 生鮮滴雞精 " 的市場 


於是 愚人上網搜尋 : " 滴雞精 "部落格 哇 資料真多 仔細瀏覽 百家學說 各有專長


首先 滴雞精 大約分成:


1. 大量生產的 標準化的玻璃瓶罐裝的雞精


2. 客製化的 小包裝容量60 cc --100 cc 不等 走品牌路線


3. 自家人 購買土雞 在自家裡用10人份大同電鍋 或是 滴雞精專用器材在家裡自己做


第二 : 現代人 怕麻煩 取方便 最好有人可以幫忙 生鮮滴雞精 生鮮食用 最好


第三 現代人 對於滴雞精的需求蠻多的 比如 小孩轉大人補充營養 病人補充元氣


         婦人生產完補充體力 老人家補充營養 --等等 喝一碗雞精湯汁 等於吸收一隻土雞的營養


         非常方便 非常省時 省力 非常受歡迎


1. 愚人農場 所飼養的夢幻雞品質已經被肯定


2. 愚人農場的地理位置非常貼近台北市 交通非常方便


3. 愚人農場 計畫推出 預約式 夢幻雞 生鮮滴雞精 服務 


     客戶如果需要: " 夢幻雞 生鮮滴雞精 " 必須在取貨的前一天 用電話或是網路事先預訂


     愚人農場將會在交貨日當天上午07:00--09:00 將夢幻雞載到屠宰場 委由他人生鮮屠宰雞隻


     回家後 經過清洗 瀝乾 再經過  打碎或是 切成小塊 然後放入滴雞精專用器具


     高溫蒸煮 約4--6小時 等客人生鮮取用滴雞精


     讓客人 親眼看見並且可以參與整個 夢幻雞 生鮮滴雞精 過程


愚人農場 已經有一個非常棒的戶外廚房


可以讓客戶親自參與整個 夢幻雞 生鮮滴雞精的過程 非常方便 非常有趣


因為 這項: " 夢幻雞 生鮮滴雞精 " 的生意 愚人第一次嘗試經營 經驗不足


因此 希望 網路朋友 如果有這方面的高手 或是 專家


敬請 不吝給予愚人指教 無論在器材 經驗方面 或是 行銷方面 都可以


等一切都準備好 愚人農場 就可以嚐試接受: " 夢幻雞 生鮮滴雞精 " 的訂單


敬請 大家告訴大家 謝謝您的幫忙 !! 


                                                      

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