愚人農場夢幻雞

愚人老師在2008/10/27中發表一篇「愚人漫談: " 小眾市場 VS 大眾行銷 "」文章，發人深省。

題目很大、很好，我在此處，先對「小眾市場 」，提出一些純屬個人的淺見。

1.        從供給面來看

貨品供不應求，需求大於供給，自然會壓縮市場規模。供給面無法提升，最後配合供給程度，是會走向小眾市場的局面。但此論述是總體來說，是在表象或是在市場初期來看的，如若確實有利可圖，或是被挖掘出普世價值，這種小眾市場的情況很快就會改觀的。愚人走在市場前端，擁有獨特技術，這是可慶的，但是不能不未雨綢繆，持續領導趨勢，否則市場被人(有遠見、有財力的人)切入，走向經濟規模，一樣會陷身紅海(小眾市場仍會又紅海)，不得不妨。

首先我們從供給的區隔面來看。有機農業與一般農業確實可以切割，由於不用化肥，不用農藥，不怕辛苦，不在意供不應求，不論作業方式或收穫時間，均較一般農業費工、費時，且收成不易成功。造成了一般供給人士，如農人、養雞人家裹足不前。但對技術成熟者來說，由於可掌握一定程度的成功率和客戶群，此所以雖然產品售價較高，消費者仍然趨之若騖爭相搶購。

其次我們看造成一般供給人士裹足不前的條件。這些條件可暫區分為易克服、不易克服及不可克服三類。      不可克服的條件，是大家都需遵從的遊戲規則，也是形成有機農業成為小眾市場的根本原因。易克服而尚未被克服的條件若被克服，小眾市場的規模會被有限度的快速放大。關鍵在於不易克服的條件，這是有機市場蓬勃發展的主要障礙。不易克服的條件若被克服，小眾市場的規模有機會被最大程度的放大。這個最大程度以消費者的能力和認知為邊界（基本上取決於行銷），只要他們需要，均可取得有機食品。以上這些條件和機會或可說是

不可克服的條件：之所以成為有機農業的基本要求、遊戲規則、…。

易克服的條件：投資者對開發農地與佈建硬體設施的財力、意願、…。

不易克服的條件：投資者的眼光、智慧、有效經驗、技術、know how、…。

機會：有經驗技術者和有財力者結合。