部落格網友留言與愚人回覆 歷史紀錄(五)

 

星一(4/28)參觀農場之所見所聞 網路壞了,最後用3G連筆電來上網 趕快來和這裡的朋友分享一下,我4/28(一)去參觀的心得 那天一大清早就下雨,真是令人擔心無法成行 好家在,老天幫忙,到下午就天晴還風和日麗 帶著家父家母一同搭捷運到木柵站再搭小黃到農場(其實交通蠻方便的) 到了農場,迎面而來的場主,笑臉滿面的歡迎我們的到來 我特地端詳了一下,這個50歲的先生,真是容光滿面,一定也看不出他有50歲了,和我們在都市叢林打滾的人就是不一樣 呵呵~ 和這位親和、熱心的場主聊敘了一番,真令人開懷適意,聊天聊地無所不談的,還帶著我們參觀了他的農場,有蔬菜、果樹、竹林、魚池和雞舍等等,能在這深坑這易雨、日照不足的北台灣及傍山所帶來的天然病蟲害也多的環境,能把這土地開拓著處處充滿生機實屬不易且辛苦。 閒聊之後,其實很多值得我們現代人省思的 想起之前看了梭羅的"湖濱散記"一書 人們總本末倒置的在生活著 商業化、科技化追逐到最後,所帶來的就是讓我們失了本末 昨天一個朋友問我說有沒有認識的看護(要照顧肝癌的長輩),我給他一家不錯的看護公司的網址讓他去詢問,順便也給他愚人農場的網址,給他吃點天然的東西吧!希望對他有所幫助。 我認為有機的理念不是一種流行,也不是一種時尚,是我們該重拾對大自然的尊敬與謙卑,時下"環保"一詞正流行,但有機的種植/養殖正是一種環保,但卻並不是這樣廣為人接受與了解(比起太陽能板、省電裝罝、環保布料、材質的運用普及度來說),我想會這樣,大概是因為有機農場的商業利益真的太少了,沒人要炒作,難怪場主常自喻"愚人"呵呵~。 落三落四的說了一堆,有興趣的朋友可以前往農場實地去體會一下 ps,湖濱散記真的不錯看喔!有興趣可以找來看看。 對了,場主大大,我該如何加入會員呢?!(時下網路常有所謂的網聚,其實還蠻想認識其他的會員朋友同好們) 最後,謝謝您熱誠的招待與解說,讓家父母和我都收獲良多,回到家家母還一直津津樂道當天的所見聞!真是感謝您。 我這篇好像寫太多了,我晚點再寫些有關我想加入會員及一些想法,先這樣囉!

黃慶國2008/04/30 20:17回覆

 

丹尼爾 先生:您好

謝謝您的留言!

有機農業 最缺的就是年輕人的加入!! 年輕人 是指相對的年齡!!

愚人50歲 相對於 65歲--75歲老農而言 是年輕人!!

而您的年齡:35歲 相對於 愚人50歲而言 是年輕人!!

您的文筆與才華 令愚人 刮目相看!

愚人 建議您 :

 1.  先仔細 環視與評估 您個人 與父母親家裡的條件

包括: 人力 物力 財力 精神 時間  現在如何 將來會如何變化? 等等

 2. 請您 寫下您個人的計畫與打算如何實現它? 方法與過程

      還有您的父母親的 希望與願望 如何?

愚人農場 部落格 有很多"年輕人" 訂閱在看

您的大作 一定能夠對他們有幫助 說不定會引起很大共鳴!

您的 有機農耕的學習 從緣起 發心 摸索 收集資料 實際探訪 親身體驗

          學習過程 : " 會 體會 心領神會 出神入化 "

如果 借由您的文筆才華 將它寫下來 愚人認為: 將會 精采無比!!

這是 愚人 一直想做的事  寫有機農耕的書 甚至拍成記錄片 廣為流傳

可惜 愚人 能力有限 需要很多人的幫忙 

但願 :  5--10年後 願望可以實現!!

丹尼爾 加油! 愚人祝福您!

更期待您的後續大作!!

愚人 黃慶國 敬上 

 

 

2008/04/25 22:55:55

那就和您約星一下午2點,屆時再去叨擾您了。感恩!!

黃慶國2008/04/26 07:21回覆

 

丹尼爾先生:您好

愚人農場 歡迎您們的來訪!

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/04/25 18:53:38

這陣子常有機會在家裡煮飯,也就常上菜市場,看著市場上各式鮮翠無比的蔬果真是秀色可餐,但每當買回家時,就開始花好多的時間去處理這些美味蔬果隱藏的農藥、化肥殘留等等的問題,每每做飯,上市場買菜、回家整理這些都讓我有抹不去的毒害陰影;記得小時候去三峽外婆山上家吃外婆自種的蔬果還有野生的竹筍,我一直想再去尋找那食物的原味,,現代人富裕的生活什五星級的料理,我也都嚐過了,吃完了留在口中的美味一下下就消逝了,最近這陣子很流行一個名詞"原味覺醒",我想我要找到食物該有的原味,就上網一直找相關的,看到貴網站,讓我有種非去探究不可,希望能找到最純樸、原味、自然,大地蘊育出的美味食物。 想請教網主,因我星一有空,不知是否能安排讓我參觀了解一下(我看了您部落格很多文章讓我很想加入會員),我有跟我父母提到我自己最近對有機的興趣,是否也能讓我父母結伴一同參觀(他們難得回台北一趟想說帶他們去走走,我跟他們說這一定比我帶他們去逛街、風景區有趣有意義~呵呵)。 再此先謝謝您!期有機會能到貴農場一遊,尋找"原味覺醒"的感動!

黃慶國2008/04/25 20:16回覆

 

丹尼爾先生:您好

謝謝您的留言!

下星期一(97年4月28日) 下午 14:00--17:00

愚人農場 可以 安排招待 您與您的父母 三人來訪

不知您是否方便? 敬請告知 回答確認時間!

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/04/16 11:50:24

你好,這個方法確實高明.我家住高雄美濃,不常到北部,有時間到北部,會去參觀你的農場的.濕木屑可以用稻殼加上枯樹葉堆成的有機質代替嗎?

黃慶國2008/04/16 16:17回覆

 

superpig104先生:您好

要來愚人農場 請切忌 一定要事先約好時間

濕木屑 愚人有自己的作法 其他方法 您要自己試試看!

 

2008/04/16 11:49:17

 

黃大哥您好

今年的農民專業訓練開始報名了

把握機會再進修喔!  

 

黃慶國2008/04/16 13:43回覆

 

漫漫耕恬 小姐:您好

謝謝您的留言與關心!

愚人 今年 報名 台南新化 畜產試驗所 種土雞飼養 訓練

愚人 急需學會 公雞採精 母雞人工授精 還有 公雞閹雞技術

97.6.16--97.6.20 五天課程

愚人 與畜產試驗所 合作 在 愚人有機農場裡 嘗試 有機飼養 種土雞

到目前為止 非常成功!! 也接獲 一些 有需要者的訂購

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/04/15 22:37:33

 

你好,請問一下,我預備養雞的地方是頂樓的水泥地,有需要鋪什麼東西嗎?因為我發現你養雞的地方好像有鋪一層顏色不同的土

 

黃慶國2008/04/16 04:39回覆

 

superpig104 先生:您好

愚人農場養雞的地上 鋪有一層厚厚的濕木屑(愚人 戲稱 那是五星級的豪華地毯)

其中含有很多微生物益菌 可以 迅速 將 雞糞 分解於無形

使得 雞糞 完全不會發臭  此項技術 是愚人自行研發的成果

雞糞如果會發臭 雞隻生活在其中 自然不會健康 就容易生病 就需要吃抗生素!!

雞糞如果 完全不會發臭 則 雞隻自然健康 有機飼養雞隻 才會有可能!!

如果 您有興趣養雞 一定要事先做好一切準備工作

愚人 歡迎您 來愚人農場 參觀與學習

要來之前 一定要事先約好時間!!

以上 簡單回答您!

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/04/13 12:34:42

你好,我目前在頂樓搭建遮陽棚,以後會利用遮陽棚種植百香果,絲瓜等,並且想在棚底養幾隻雞,主要以生產雞蛋為主,飼料會用自己種的菜,牧草,黃豆渣,蕃茄等,想請教一個問題,只養母雞會生蛋嗎?.

黃慶國2008/04/13 14:11回覆

 

superpig104 先生 :您好

謝謝您的留言!

只養母雞 一樣會生蛋  只是  都不是 受精卵

母雞一樣會抱孵  您一定要 3--5天去撿蛋 否則 但太久以後會臭掉!!

以上 簡單回答您!

 

 

2008/04/11 20:48:32

 

「有機農業」在台灣推動的瓶頸,與整個社會風氣及人文素養是息息相關的。

人類生機要從「關懷」再出發!請參閱 [拜訪台灣有機農業前輩──陳世雄教授]有感!

 

2008/04/09 22:50:34

 

你好,關於蕃茄的實驗,目前實驗有分好幾組,我發現用草種的比用土種的好,也許是因為我家的土質不好,也可能是真的用草種比用土種來得好,因為我上網找過,好像沒有人像我這樣,所以沒有資料可參考,我也發現用草種的蕃茄,畫圖蟲變少了,這個現象很重要,對大面積種植是有幫助的.朋友也送我檸檬香茅, 我會把它也用於栽培草料中,主要目的是驅蟲.不過,最後的問題其實是人工,現在我是少量做實驗,每天看著蕃茄長大會有快樂的感覺,如果真的大面積栽種時,感覺一定會是不一樣的,會像10000顆高麗菜一樣吧.我現在也將 一個實驗因素加入,就是香蕉桿與蚯蚓,也許這個對養雞也有幫助喔.

 

黃慶國2008/04/09 22:59回覆

 

superpig104先生:您好

謝謝您的留言!

您做的很不錯!

 加油啊! 愚人 祝福您!

歡迎 您有空 能常來逛逛!

 

2008/04/08 22:38:37

 

 你好,感謝你對雞方面的詳細解說,我常常在想,應該有一種飼養方法可以儘可能的降低成本.想來想去,好像兔子比較接近我的想法,只要租地種牧草與蕃薯葉,只是台灣的民情,兔肉好像不容易被人接受,不過把可愛的兔子殺死,確實有點不忍.最近我想到一個儘量節省成本的方法,草耕蕃茄,用雜草堆肥(不用花錢),可產生枯草菌,然後把蕃茄直接種在雜草上,肥料就用兔糞(不用錢),蕃茄種苗用仟插的(不用錢),蕃茄爬藤支架用辣木(可用仟插的,不用錢),還在實驗中,蠻好玩的.

 

黃慶國2008/04/09 05:28回覆

 

superpig104先生:您好

謝謝您的留言!

您的想法很好  只是 凡事用想的 很快 很容易  用做的 就很慢 需要時間 需要體力

比如說 三分地的高麗菜園子 將近10000顆高麗菜  光是 叫您去採收

很多人都會有無能為力的感覺  都會 望菜興嘆阿!

番茄 是一種 非常難種的植物 照顧起來 非常 費時 費工

同時 番茄的葉部病變 如 白粉病 晚疫病 等等 絕對寄生真菌 發病 繁殖 傳播 極快

幾乎無法防制  因為 真菌孢子 是靠空氣傳播 非常困擾!!

您願意去試試看 愚人相信:過程一定會比結果 重要 !!累積經驗吧!失敗為成功之母

加油啊! 愚人祝福您!

歡迎您 有空 能常來逛逛

allen
 

此則為私密留言

黃慶國2008/05/14 19:41回覆

 

allen 先生:您好

謝謝您的留言!

獨角仙的幼蟲 金龜子的幼蟲 黑龜子的幼蟲 ----等等

在 愚人有機農場裡 因為 生態多元而且豐富 非常多!!

它們 有時候 也會將 植物小苗根部吃掉 造成 植株死亡

有一次  種小番茄 連補5次小苗

愚人 是一位 有機農耕的農夫 對於 飼養小昆蟲 完全外行! 也沒有興趣!

以上 簡單回答您!

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/05/13 08:25:16

 

愚人您好:
請問您是否能夠以簡單的方式~指導我一下
目前國內有4家有機認證機制
請問這4家到底有何差別?

認證是否需要不少費用?

因為好像很多有機種植者也不想去認證

 

黃慶國2008/05/13 16:59回覆

 

selan500 先生:您好

您的問題 最好直接去問4家驗證機構!

愚人 無法作答! 

 

2008/05/12 08:18:58

黃兄:好久不見,你也有養雞,很棒。我在礁溪整理農莊,目前正籌備蓋庫房與  雞舍。林朱進來此一遊

黃慶國2008/05/12 09:46回覆

 

林哥 同學:您好

近來好嗎?

快兩年 您的休閒農場 如今 如何?

養雞的 知識與雞舍 需要投入大量注意與精神

否則 後患無窮!

歡迎您 有空能常來逛逛!

愚人同學 黃慶國 敬上

 

2008/05/11 09:45:24

 

慶國兄您好:

訂閱了3個部落格,您的是其中之一

很喜歡愚人這2個字,曾經別人當我們愚人,自己也覺得是!

但"天公疼愚人"

一起加油!!

                   洺浚

 

黃慶國2008/05/11 13:17回覆

 

洺浚 先生: 您好

謝謝您的留言! 也謝謝您的訂閱!

大家一起加油吧!

愚人 祝福您 : 一切平安順利!

 

2008/05/11 06:43:24

 

黃慶國晚安!感謝你的來訪告知!

很不錯的農場,我會找個時間去逛逛!

送來新po的圖文,請享用!

並祝令堂尊與夫人母親節快樂!

 

你的前世今生

你叫什麼名字

心情小品(十一)

勒索手法又翻新

每家銀行都有的功能

立夏

可愛動圖

開車的朋友們請小心

怎樣洗蔬果

 

2008/05/09 22:03:50
釣客
 

此則為私密留言

2008/05/08 19:15:40

哈囉!夏天到了愛吃鬼的我開始要找輕食來吃囉,不過這幾天在師大夜市散步時又發現了這家好吃的古典牛肉麵,請來跟愛吃鬼分享這美味的牛肉麵囉!! http://tw.myblog.yahoo.com/sean0xx0/

黃慶國2008/05/08 22:13回覆

 

怡廷:您好

您介紹的美食 非常棒! 愚人訂閱之!

有空 愚人農場 歡迎您 來農場 品嚐 白水煮的 真正 無調味料的美好滋味

愚人農場 有機飼養的台灣原生種 古早土雞 及 草生雞蛋

要來之前 敬請 務必 一定要事先約好時間 以免 招待不周!!

有空 歡迎您常來逛逛!

愚人農場 有機電子商城網站 網址:

http://adjsspr.organic.org.tw/supergood/front/bin/home.phtml

 

 

2008/05/04 11:17:11

 

黃先生您好: 經常拜訪您的部落格對您的有機農場非常有興趣,也希望將來有一天也能擁有您一樣屬於自己的農場。目前我自己有向別人租雞舍,飼養約10000隻左右的紅羽土雞,飼養約有2年多了,育成率都在9成5以上,除第一批飼料完全由供應小雞的農場提供外,以後都是自己買原料委託飼料工廠製作。 前年利用養雞出舍空檔有到屏東科技大學去參加土雞飼養管理班,學習不少知識,中間有學員提到,為甚麼上課老師說甚麼時間就該施打甚麼樣疫苗,而他家的雞都不施打也活的好好的,後來經過討論後,終於發現原來他家飼養的雞約兩三百隻土雞但是放牧地有好幾分地的果園,老師告訴他,他先天條件就較好了,所以比較不容易染病,而且施打疫苗只是提前作好防疫工作,並不代表就不會染病,只是未施打者如果感染時可能非常嚴重,往往幾乎會全軍覆沒,所以飼養羽數較多者都不敢輕忽。 另外我也聽很多人包括黃先生文章裡提到,很多養雞場都會餵食抗生素、施打荷爾蒙讓雞長大,在這我要做點澄清,一班養雞場如果有用品牌飼料或像我的雞場自己配飼料,除非萬不得已才會使用抗生素來治病,但是都會注意出舍前的停藥期,至於所謂的荷爾蒙及消毒藥水,早在幾年前農委會就禁止使用了,不可能有系統飼養的飼料廠及農家會去使用,有可能極少數人使用不敢說無,但大多數還是不會使用才是。 您的小雞300多隻目前已折損40幾隻,如在養殖場來說已超過一成以上,算是較折損率較高的了,具您文章提到您的餵食青草及一般有機食物,立意良好,但是以往古時候母雞帶小雞野外找食物捕小蟲,想想小雞還是吃高蛋白的小蟲當食物。所以您如果只是為食青草蔬果類,較會營養較缺乏,小時候營養不良長大後抗體會較弱,我想是不是小時候還是該餵它一些較營養食物如豆粕或葷食,稍大點再改其他食物會較好。 以上純屬個人意見及經驗,也許黃兄的有機農場有不同定義,不對地方請指教,希望您加油成功。 賴  sr.

 

黃慶國2008/05/05 00:37回覆

 

威力 先生:您好

謝謝您的留言!

愚人養雞 是依據 中央畜產會 : 農牧綜合型 有機畜產品 生產研討會 內容 來操作

是為 不久的將來 取得 有機驗證雞肉 及 有機驗證雞蛋 而準備的!!

目前 依據 中央畜產會的資料 全台灣 完全沒有 ㄧ家養雞場通過此項認 驗證

愚人農場 與 台南 新化 畜產試驗所 合作 引進 種土雞 在愚人農場裡 有機飼養

今天第74天  距離 在愚人有機農場裡 種土雞 自行繁殖 孵化 下一代 

還有一段很長的時間 需要努力

畜產所的博士老師 告誡愚人 有機飼養 台灣原生種土雞 是一項 : 特色雞 產業

在精 不在多  並且 絕對 一定要有能力 自行生產 及自行銷售

最好要建立自己的品牌  建立自己的客戶群 建立自己的通路 要有自己的特色

絕對不可以 倚賴 現有的通路體系  否則 很難生存 !!

愚人有機農場 是經過 慈心基金會 驗證合格的有機農場 取得國家有機驗證執照

有機農場裡 任何 化學 合成藥劑  包括 疫苗 消毒藥劑 抗生素 賀爾蒙 等等

都是 禁止 使用的!!

台灣原生種 古早土雞  生長慢 是其 最大特色  體型小 也是 特色之ㄧ 

正因為如此   雞隻的美味 與 口感 無人能比

其 藥用性 更是 沒有 任何  雞種 可以相比 無法被取代!!

愚人有機農場  禮品級 的土雞肉

 據 愚人農場的會員朋友 告訴愚人說: " 市面上 傳統市場裡所能買到的最好土雞肉

燉中藥 40分鐘後 整隻 雞肉 都燉爛 乾澀 完全不能吃!!

而 向愚人有機農場 購買的 " 禮品級 " 的土雞肉

燉中藥 4小時後 整隻雞 肉質 依然 鮮美好吃 翅膀 骨骼與關節 仍然 強健 撕不開

令人 嘆為觀止!! 會員說: 雞隻如此強健 她相信 絕對會帶給她健康

( 註: 會員 曾經 是一位 癌症病人 --嚴重的膽癌病患 )

(註: 愚人有機農場的 " 禮品級 " 的 土雞肉 白水煮 白斬雞 不沾醬油 吃原味

        一樣 鮮美 柔嫩 富咬勁  一點都不會咬不動!! 老人與小孩 都愛吃!!!)

愚人有機農場養 有機飼養的 台灣原生種 古早土雞

也許 經濟效益不高 不會賺錢!!!

但是 凡是 吃過 土雞肉與土雞蛋的客戶或是朋友

都獲得 美好的 有機的 對健康有幫助的食物

同時 帶給他們 食物的歡愉 與 健康的活力 而且 對身體又沒有負擔!!

歐洲人說: " 多一家有機農場 就會 少一家醫院 "

愚人 不會賺錢  但是 愚人 獲得很多人的認同 也獲得很多人的相信!!

甚至 影響 很多人 也想 成為 " 愚人" !!

以上 簡單回答您

歡迎您 有空常來逛逛 也歡迎您 介紹您的好朋友們 也能來認識愚人農場

愚人 黃慶國 敬上

 

 

2008/05/03 01:26:31

~ ~邀請

Hello 

最近常來你這裡逛,看看一些特別的東西!

今天留個言幫灌水~呵!請多多指教~

有空來逛逛我家!

---------來我家吧-----------

 

2008/04/30 22:31:10

 

 

期待您的分享..或許改天可以請陳教授辦個有機農民分享會..

像主婦聯盟辦有機生產者與消費者面對面說明會一樣

一定會很精彩...

 

 

黃慶國2008/05/01 06:45回覆

 

小市民ㄉ有機生活 先生:您好

謝謝您的留言!

愚人農場 一方面 要從事有機農耕  另一方面  又同時要從事有機養雞

一方面 要建立愚人農場部落格 寫下所有過程 與網友分享

一方面 還要 推廣產品 推廣理念 建立自己的品牌 建立自己的客戶群

畢竟 有機生產: 有機蔬菜 有機水果 有機雞肉 有機雞蛋

最終 還是得 感動消費者 使他們 願意消費有機產品

如此 一來 有機農場 才能生存 有機產業 才能永續發展!!

大農主義 大量生產 大量消費 靠的是: 大眾行銷!!

有機農業 小農主義 (古巴 做的非常成功!!) 靠的是: 社區主義 口碑行銷!!

所謂 : 口碑行銷 靠的就是: 人與人 口耳相傳 或是 借由 網路平台 傳播訊息

愚人 對於 在深坑黃家 愚人有機農場裡 有機飼養 台灣原生種 古早土雞

似乎 已經有一些心得 一些收穫

舉凡 雞種的選擇( 能飛 善走 耐粗食 抗病性強 環境適應強 肉質鮮美 藥用性強 )

          育雛技術 發酵食料常溫保持技術 雞設規劃(防蛇 防鼠 防野狗侵襲 防猛禽)

           雞舍建設( 簡單 耐用 堅固 可以農家自行施工 價廉)

           雞舍內部構造設計 (飲水設計 產蛋設計 棲木設計 砂浴設計 餵食設計)

           雞糞臭味防止設計(可以防止雞隻生病 促進雞隻健康)

            還有 很多 養雞的軟體技術 例如 : 雞隻的生活習性與生態

                                                                      健康雞隻與病雞的觀察與力刻判斷能力

                                                                      種公雞 種母雞的選擇能力

                                                                      雞舍不必 消毒 打掃 清洗 的規劃

                                                                      雞隻食料 不會浪費的規劃 

                                                                      雞蛋收取 雞隻捕捉 設計

                                                                      雞蛋 雞肉 品質的管控技術 等等

台灣人 (包括愚人在內) 天生 並不會 尊重 自己台灣人 的 智慧財產權

每個人(包括愚人在內)  對於 新的技術的研發與導入

都會認為 : 只要看一眼就會 誰都自以為比別人厲害 誰也不服誰!!

經過 大約 半年 左右時間 愚人不斷 招待朋友 參觀 講解 試吃 推廣

愚人  發現: 都市人( 台北人 會想買愚人農場的土雞肉 與 土雞蛋 )

                    鄉村的人 尤其是: 深坑本地人 只是想學習模仿您的技術 在他家複製

此一心得 將可以 作為 將來行銷與推廣的考量因素

談到未來: 出書 固然是一件好事 

                  但是  研究 如何 獲利 才是企業(有機農場 農企業)生存之道!

                            唯有如此 有機農業 才能生存 才能 永續經營 才能福利民生

談到獲利經營: 不外  擴大自營規模  或是 擴大加盟經營規模

愚人 才疏學淺 能力不足 尚需 很多高手朋友相助!!!

以上 簡單 表達

愚人 黃慶國 敬上   

                                                                     

 

 

你ㄇ農場位於那裡可一跟我說ㄇ要去你ㄇ農場怎ㄇ跟你ㄇ聯絡ㄋ跟一跟我說嗎

黃慶國2008/06/29 23:38回覆

 

大頭妹 小姐:您好

謝謝您的留言!

愚人 年近半百 閱讀 火星文 極為吃力 敬請見諒!

愚人農場 有架設自己的網站 網址如下:

http://adjsspr.organic.org.tw/supergood/front/bin/home.phtml

您可以上網站 去瀏覽 裡面有 詳細介紹 關於愚人農場的一切資料

愚人 夫妻 平日工作 繁重 忙碌異常 來訪之前 務必事先約好時間!! 敬請見諒!

以上 簡單回答您

歡迎您有空常來逛逛 也歡迎您介紹您的朋友們 也能來認識愚人農場部落格

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/06/26 21:34:15

黃先生您好! 『 如果能拿一些豆腐店的豆渣 或是 液體蛋工廠的蛋汁 或是 食品店的剩餘物 就更好! 』 這是您文章上的訊息,可否告知豆渣要配些什麼飼料給鷄吃,或者乾吃就可以呢?另外鴨也可以餵豆渣嗎?麻煩您撥空回覆我好嗎?非常感激。謝謝您! 祝您 一切順心 黃太太敬上20080624

黃慶國2008/06/27 06:15回覆

 

黃太太: 您好

謝謝您的留言!

關於餵雞吃的食物 日本人 中島 正 先生 在他的著作:"農家 小數量 平飼法 養雞 "

裡說: " 只要沒有毒的東西 都是雞的食物  雞是無所不吃的 除了有毒的東西以外 "

現在的人養雞 為著方便 都會買養雞飼料廠 人工合成的養雞飼料

如果 個人 或是 農家 小數量飼養雞隻 想有機飼養 養出高品質的雞肉

就先要了解 雞隻的食物有哪一些種類:

1: 蛋白質類: 長雞隻的肉 及 母雞的卵 及 公雞的精子 之用 約50--60%

2: 澱粉類: 維持雞隻體溫41--42度C 的熱量來源 約30--40%

3: 青草類: 綠色的雜草 種類愈多愈好 提供必要維生素及消化酵素 約5--10%

                    也可以 無限供應 雞隻會自己選擇 自己要吃的!!

4: 碎石 泥土 玻璃 鐵屑 等等 磨碎食物的材料

了解 以上 以後 自己去想像 去觀察 因地制宜 就近取材利用

在有機農場裡有機飼養雞隻 最是方便  因為 有機昆蟲 有機雜草 有機蔬菜水果

都是雞隻最好的食物 同時 取之不盡 用之不竭!!

至於 其他的食物應用 根據 法律規定 不能超過20%!!

食品店的剩餘物 如 早餐店的麵包屑 吐司前後硬皮 切邊 等等 都可以應用

只是 數量 不要太多!!  過猶不及 !! (只有 有機青草類 可以 無限供應!!)

至於 液體蛋剩餘物 豆漿渣 剩餘物  因為 含蛋白質很高 如果 處理不當

會發出惡臭 會有反效果 千萬要小心!!

愚人 自己 研發出一套 常溫保存的發酵食料的技術  因為 涉及 智慧財產權的緣故

不便公開 敬請見諒!!

以上 簡單 回答您

歡迎 您 有空常來逛逛 也歡迎您介紹您的朋友們也能來認識愚人農場部落格

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/06/14 20:24:15

黃先生您好: 辛苦的努力, 當得對等地回報。  請問 青苦瓜 白苦瓜  青椒 辣椒 長茄 九層塔 紅莧菜 現有供應嗎? 我想訂購60人份也.

黃慶國2008/06/14 23:21回覆

 

ling 小姐 : 您好

謝謝您的留言!

愚人農場 位於 北台灣深坑鄉 從年初一直到現在 下雨天 超過一半

甚至 端午節過後 也還在下雨 氣溫偏低  陽光又不足 葉菜類 幾乎生長停滯

青苦瓜 白苦瓜 青椒 長茄 現在 才在 開始開花 因為下雨關係 結果很少!

九層塔 紅莧菜 辣椒  也好不到哪裡!

現在 收成最好是: 甜玉米 小黃瓜 大黃瓜 南瓜 綠竹筍  (桂竹筍 產期 已經結束)

上述作物 收成 主要 供應 愚人農場會員 及會員的親朋好友

敬請您 就近 向其他有機農場 詢問一下

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/06/14 09:57:57

 

你的部落格很有特色,我訂閱囉!希望常看見您發表的好文章 !

 

黃慶國2008/06/14 20:00回覆

 

德華&蕙芝 先生:您好

謝謝您的留言!

您的部落格也很棒!

歡迎您能常來逛逛 也歡迎您能介紹您的朋友 也能夠來認識愚人農場部落格!

 

2008/06/10 08:14:23

 

您好 
有喝茶的習慣嗎?歡迎到我的有機茶部落格逛逛。 
http://tw.myblog.yahoo.com/naturaltea-naturaltea
如有重複發信敬請見諒! 

 

2008/06/09 12:32:44

此則為私密留言

黃慶國2008/06/09 16:32回覆

 

林照富先生:您好

謝謝您的留言!

愚人農場 今日狀況 看在外人眼裡 或許 有些許成功

實際上 17年來 一路走來 備極艱辛! 期間的困難 不足為外人道矣!!

愚人 將這17年來的有機農耕心得 全部 寫在部落格裡

敬請 詳細看完 尤其 是 最前面的兩篇文章: 菜蟲是甚麼? 及 漫談休閒農業

等您 耐心 且 細心 看完 全部 部落格文章

您大概 想知道的事 都能夠得到解答!!

如此一來  雙方都很省時間 

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

  

 

2008/05/30 22:35:19

您好:  我方才看到了小黃瓜, 恭喜收成, 除此以外, 請問現在還有哪些蔬果?

黃慶國2008/05/31 07:11回覆

 

ling 小姐 :您好

謝謝您的留言!

愚人農場 春作 時間 是從 農曆過完年 便開始 割草 翻土 作畦 育苗

一般 在 國曆2月底----3月底 便會 開始 種植 小苗

經過細心照顧 與克服 天候的嚴酷考驗

一般而言 國曆5月初 便會開始 有收成

今年 因為 陽光太少 雨水太多 氣溫太低 整個作物 收成產期 往後順延

現在 小黃瓜 大黃瓜 正在 盛產採收期 黃色甜玉米 已經逐漸進入盛產 品質極佳

桂竹筍 已經快過了盛產期 進入尾聲

綠竹筍 現在 剛開始 進入 收穫期 " 頭水 正筍 "  品質極佳 數量不多

南瓜 已經結實累累 待其轉色熟成 便可以採收

青苦瓜 白苦瓜  已經開始 開花 等待結果

絲瓜 蒲瓜 小冬瓜 尚在 爬藤

青椒 辣椒 長茄 剛開始要結果

九層塔 隨時都有一些

小番茄 採收 已經很久了 只是 數量 很少 品質 很好

有機牧草 長的很好

芭樂 開花很多 因為 雨水太多 結果太少

木瓜 有種一些 因為 天氣太冷 陽光太少 還很小顆

葉菜類不多 有地瓜葉 白杏菜  紅杏菜  小白菜 紅鳳菜 等等

皇宮菜 龍鬚菜 剛剛種下

結論 :

今天 97.5.31 愚人農場 小黃瓜 大黃瓜 黃色甜玉米 桂竹筍 綠竹筍 南瓜

                                            小番茄 紅杏菜 白杏菜 紅鳳菜 地瓜葉----等等

                                             有少許貨源可以供貨!!

以上 簡單回答您

歡迎您 有空能常來逛逛  也歡迎您介紹您的朋友們 也能來認識愚人農場 

愚人 黃慶國 敬上       

 

2008/05/22 01:25:08

 

您好!我會好好研究的,謝謝您的部落格讓我有更深入的了解喔!!

 

 

黃慶國2008/05/22 09:14回覆

 

阿Q 先生:您好

謝謝您的留言!

愚人農場 有機飼養雞隻 規模很小 大約500--1000隻

養殖的方式 是依照 有機農產品生產及驗證管理法 施行

目標: 是希望將來 能夠取得 有機雞肉 及 有機雞蛋 的國家驗證合格

目前 全台灣 尚無 任何一家農場 取得驗證資格

大規模飼養 制式化飼養 蛋雞或是肉雞

愚人是外行 還需要 像您學習啊! 敬請多多指教!

愚人 黃慶國 敬上 

 

 

2008/05/19 09:38:52

 

黃先生您好 ,

我是從樂活有機農場的部落格得知貴農場的資訊,我們家則是樂活有機農場的客戶,我目前擁有一家販售高品質無患子製品的網路商店,但是我想拓展實體通路,

不知道您是否願意給我拜訪的機會,您可先逛逛我的商店

http://store.pchome.com.tw/mooting/

沐庭優質生活家  鍾憶明敬上  0935496342

 

黃慶國2008/05/19 10:58回覆

 

鍾憶明 先生:您好

謝謝您的留言!

愚人希望 在您來拜訪之前 希望您 能夠 撥時間 將愚人農場部落格的

全部文章及照片 都能夠全部看過

因為 這是 了解 愚人農場 最好的辦法與方法

您的很多問題 大概都能夠因此 得到解答與了解!

屆時 如果 您還想來愚人農場 

敬請您 務必 用e-mail 或是 留言 確定約好時間 再來訪 以便愚人 方便招待您!!

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上 

 

2008/05/15 18:03:03
allen
 

此則為私密留言

黃慶國2008/05/15 19:21回覆

 

allen 先生:您好

愚人是從事 有機農業的農夫  如果 常常要計較金錢

那就 當不成愚人了!!

不過 還是 非常謝謝您的留言!!

愚人 黃慶國 敬上

此則為私密留言

黃慶國2008/09/01 06:45回覆

 

小花熊 小姐:您好

謝謝您的留言!

養雞 分成 養 肉雞 及 養 蛋雞

養 肉雞 又分成 養 白肉雞 及 養 土雞

養 土雞 又 分成 養 紅羽土雞  黑羽土雞  及 台灣原生種 古早土雞

飼養規模 又分成 100隻以下 300--500隻  1000隻以上 10000隻以上

建議 :您 上 養雞協會 網站 先搜集相關資訊 再從事養雞事業 比較好!!

因為 貿然從事 愚人 聽說 很多人 血本無歸 下場淒慘

養雞很容易 也很困難! 千萬 要先做好事前的萬全準備 千萬不要貿然行事

事先蒐集資料 詳細閱讀  將知識充分準備好 才會有 成功的機會

以上 簡單回答您

歡迎您 有空能常來逛逛

也歡迎您 能夠介紹您的朋友們 也能夠來認識愚人農場部落格

愚人 黃慶國 敬上

 

 

2008/08/28 10:49:36

 

愚人大哥

非常感謝您的分享,也為台灣的農業再邁向一大步,小弟對有機農業及有機養殖非常有興趣,但礙於上班所以都只能有限的耕作,每次看你的部落格都有很深的感覺,有機會再請您多多指教.

阿杰

 

黃慶國2008/08/28 11:14回覆

 

阿傑先生:您好

謝謝您的留言!

有機農業 有機養殖業 經營非常辛苦 可以說是 :  " 千辛萬苦 " !!

可是 有機農業 有機畜牧業 在未來 也會將會是 一項 最有潛力的產業

因為: 綠色能源 健康食物 疾病防止 都與有機農業 習習相關!!

歡迎您 有空能夠常來逛逛

也歡迎您 也能夠 介紹您的朋友們 也能夠來認識 愚人農場部落格

以上 間單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/08/27 22:20:29

 

黃先生:你好!

我也是宜蘭商城黃璋如教授輔導建置網路商店的學員,看來我們是有一層同學的情誼了!以前也常聽黃志雄提到你,又在你部落格文章中看到我們台北市農會民國86年有機模式輔導的老同學鄭丁魁,更是倍感親切!希望有機會能到貴農場分享你養雞的經驗及見見老同學鄭丁魁!

詩朋有機農場  林鼎倫 上

 

黃慶國2008/08/27 23:37回覆

 

阿倫先生:您好

謝謝您的留言!

您的有機農場 也經營的很有聲有色!

鄭丁魁先生 他自己的工作也很忙 愚人農場 在建雞舍時  有 請他來臨時幫忙

有時候 一星期 來幫忙一天 有時候 兩星期 來幫忙一天 很不一定

他最近 有採購一台NB電腦 很努力去上電腦課學習

同時 他有在看愚人農場部落格 或許 他也會看見您的留言 而與您聯絡

愚人農場在養雞方面  仍屬初學 所有一切 都有po在部落格裡

文章分類: 有機農場的養雞計畫與準備

有空歡迎您 不妨 常來逛逛 免費的閱覽!!

因為 最近 非常忙碌 愚人 恐怕 無時間招待您 非常抱歉!

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/08/27 21:43:25

此則為私密留言

黃慶國2008/08/27 23:44回覆

 

BLUEQ 先生:您好

謝謝您的留言!

養雞 : 養大雞比較容易  養雛雞 比較困難!!

愚人 養雞方面  仍屬初學  所有過程 都有PO上部落格裡

文章分類: 有機農場的養雞計畫與準備

歡迎您有空能常來逛逛 免費閱讀

如果 仍有其他疑問 可以 向農委會 畜產試驗所 的專家請教

他們都非常 親切 且非常 專業

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/08/13 11:44:26

 

您好

我想請問關於有機農肥的事

我家裡栽種檳榔和一些蔬果

常年下來  土質變酸

聽說新埤鄉研發了有機農肥

可以讓改善土質

請問哪裡可以買到

麻煩您給我回信好嗎?

我的信箱是  skey_427@hotmail.com

或打電話  08 7887233

感謝您 

祝  闔家平安

美芽  敬上

 

 

 

 

黃慶國2008/08/13 12:31回覆

 

美芽 小姐:您好

謝謝您的留言!

改善土質 最好是: 先停止使用 農藥 除草劑 及 化學肥料

施放有機質肥料 也是方法之一 缺點是: 花錢 搬運耗工時 等等

如果 您能夠學會用割草機 牛筋割草 則不出一年 土壤就會大大改善土質

花費金錢又很少 效果又很大

以上 簡單回答您

歡迎您有空能夠常來逛逛

也歡迎您 介紹您的朋友們 也能來認識愚人農場部落格!

愚人黃慶國 敬上

 

 

2008/08/08 15:15:37

此則為私密留言

黃慶國2008/08/09 08:10回覆

 

辣媽咪 小姐:您好

謝謝您的留言!

愚人農場 現在 正在 忙於 秋作的工作 愚人夫妻倆人都非常忙碌!

恐怕 無法招待您們 敬請見諒!

另外 有關於 愚人農場的一切 愚人都已經公開在部落格裡

仔細 完整 閱讀部落格 既免費 又能 節能減炭 符合 環保概念! 

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/07/25 19:06:29
davis
 

此則為私密留言

黃慶國2008/07/25 23:39回覆

 

davis先生:您好

謝謝您的留言!

引擎式粒肥噴射器 愚人在環河南路五金行看過 但是沒有用過

徒手施肥 背在胸前的桶子 也沒用過 很抱歉!

您可以在當地的農會或是農具行 應該找得到 才是

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/07/16 21:20:20

 

黃老師您好:我也是有機農戶  我有飼養天敵(螳螂邀請您過來看看 請您指教

 

黃慶國2008/07/17 05:56回覆

 

園丁先生:您好

謝謝您的留言!

您的部落格很棒! 愚人訂閱之!

愚人農場 經過17年(80--97) 有機農耕  現在 動植物生態 已經非常豐富且多元

不大需要 人工復育 大螳螂 非常多!

其實 只要 有機環境良好 自然會吸引多種多樣的生物 遷移來棲息

形成 自然生態 彼此互利共生 共榮共存

加油啊! 愚人 祝福您!

 

2008/07/11 22:38:24

此則為私密留言

黃慶國2008/07/14 06:57回覆

 

Tarpita 小姐 : 您好

謝謝您的留言!

您的部落格也很不錯! 愚人 訂閱之!

愚人 希望 加入愚人農場會員的人 在加入之前

都能夠了解愚人農場的有機理念與觀念 還有 愚人農場 實際操作的情形

其最好的方法 就是 仔細閱讀完 愚人農場部落格的全部文章與照片

雖然 那不是一件容易的事  但是 它卻是 建立彼此共識的最好方法

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/07/01 23:16:52

 

田園生活嚮往心

卻難體會個中辛

一步一汗有溫馨

甜美果實收成欣

 

 

黃慶國2008/07/02 05:23回覆

 

機車先生:您好

謝謝您的留言!

謝謝您 與愚人分享您的創作  您的部落格也很棒!

愚人 70年 曾經在 馬祖 南竿 服預官役(預官30期 砲兵科) 看見您的軍中照片

多少也勾起愚人一些軍中回憶

有空 歡迎您常來逛 也歡迎您介紹您的朋友們 也能來認識愚人農場部落格

 

 

你好,我想請問一下,報名丙級證照考試,要從哪裡報名呢?我也想考丙級執照,但我不知去哪報名,麻煩你告訴我.謝謝.

 

 

黃慶國2008/09/13 07:25回覆

 

傻大媽 小姐:您好

謝謝您的留言!

愚人是去參加瑞芳農會所辦的 農民第二專長訓練

您也可以打電話去問問看

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/09/12 19:07:43

 

謝謝您的到訪~~~本站會持續稟承為大眾身心健康而努力! ...敬請多多廣大宣傳本站!謝... ...

 

2008/09/06 10:46:08

 

看到你為了台灣有機農業如此的努力,真得很了不起喔!

祝福你能有力量能繼續撐下去!加油喔!

台灣有機農業有你真好!!

 

黃慶國2008/09/06 11:26回覆

 

小薩 小姐:您好

歡迎您的光臨與留言!

您的部落格也非常棒!

歡迎您有空能夠常來逛逛

也歡迎您 也能夠介紹您的朋友們 也能夠來認識愚人農場 部落格

愚人 有大家的支持 一定能夠繼續經營下去 做一個平凡的有機農夫

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/09/05 18:37:38

 

介紹一種專業的孵化機給你http://tw.myblog.yahoo.com/ycim-incubator

感謝小龍及小螞蟻的訂購使用,孵化率超高,廠家服務超快

廠家網址http://www.y-c-incubator.com.tw 可上去看看,有許多產品

 

黃慶國2008/09/05 18:55回覆

 

孵蛋機達人先生:您好

謝謝您的留言!

愚人農場 有機飼養 畜試所的種土雞 97年8月26日 已經向中央畜產會

正式提出 有機雞蛋 及 有機雞肉 的有機驗證 申請書

將來 受精卵 將由母雞親自抱孵 所以 暫時 用不上 孵蛋機

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

 

2008/09/05 15:44:21
chen
 

此則為私密留言

黃慶國2008/09/05 16:20回覆

 

chen:您好

青色的蟲 既然很大隻 用手抓一抓 就好了!

白僵菌 是藥毒所 蔡博士老師 送給愚人試用的

愚人 先去上課五天  蔡博士老師 寄樣品給愚人試用

再搜集蟲的屍體 寄回藥毒所 再分離培養再寄來樣品

針對性使用 效果極佳!!

聽博士老師說: 白僵菌 他手上 有43種之多

因此 最好還是請教蔡博士老師比較好!

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

請問您是阿國嗎? 我是連麗卿 也許你不是很有印象 , 我母親的大姑姑是您的祖母, 我知道的也就這些,  小時候我跟我母親常去您家的 加仔店在景美橋 , 後來我母親生病 (中風) , 我們還跟舅媽 ( 您母親 ) 去您 家 , 您不是在開自動化公司嗎? Maybe I get wrong to borther you because my monther miss your Mom usually. She always talk to me when I was in Twain . We moved to 七張 for 4 years . How is your Mom and your sister .  In my member you have three sons . I am so admire you could make so big change to enjoy your life .                    

黃慶國2008/09/19 15:42回覆

 

Grace 小姐:您好

謝謝您的留言!

愚人 就是 您認識的阿國!

我母親 已經於2006年5月 過世! 享年82歲

愚人 現在已經有四個兒子 最小的兒子 已經唸高二了! 

愚人1991年 棄工從農 放棄很多 現代人喜歡的東西  才能過現在的生活方式

鐘鼎山林 人各有志  所以 也就沒有甚麼好羨慕的!!

歡迎您 有空能夠常來逛逛

也歡迎您 也能夠介紹您的朋友們 也能夠來認識愚人農場部落格

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/09/17 17:13:26

想找機會去拜訪 討教
不知何時是比較妥當時間
我用大眾運輸工具可到麼

祝秋安

黃慶國2008/09/17 17:45回覆

 

抹香鯨 先生:您好

謝謝您的留言!

愚人農場 因為 颱風關係 連續下4--5天大雨 幾乎所有 秋作的菜

無論是剛種的 或是 接近要採收的菜 幾乎 全部爛根 需要清園子 重新來過

所以 最近 將會很忙碌 不方便招待客人 敬請見諒!

愚人農場部落格 文章很多 照片也很多

愚人 建議您: 不妨 有空 將文章從最前面第一篇:" 菜蟲是甚麼? "

開始 慢慢 一篇一篇閱讀 不用花錢 也不必舟車勞頓  符合節能減碳原則

同時 如此 也能夠讓您 充分了解 愚人農場的一切 還可以增加您的有機農耕知識

或許 您想知道的 想了解的 都已在其中

另外 留言板與回應裡 有很多愚人與網友的 問與答  有一些資料 很直得參考

網路世界 天涯若彼鄰  有緣 必會相會

歡迎您 盡量利用留言版做彼此溝通工具 既省時間 又 省錢

以上 簡單回答您

歡迎您有空能夠常來逛逛

也歡迎您 也能夠介紹您的朋友們 也能夠來認識愚人農場部落格

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/09/17 09:59:11

黃場長

我會介紹朋友  到農場走走  

我有機會我也想到您那 叫雞

因為我最喜歡叫雞  還有開房間

而且幾乎每個月會叫雞  一次要叫上二三十隻

 也都帶很多不同的人去開房間  女 男 老 幼 都不拘  哈 哈

您了 我的工作嗎  哈

黃慶國2008/09/17 11:31回覆

 

ART先生:您好

謝謝您的留言!

愚人 了 您的工作 

愚人 看完您的部落格 也知道 您是一位" 俊男 " 連小妹妹都對您做20年的計畫

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/09/16 20:33:06

此則為私密留言

2008/09/16 12:19:18

黃SIR


搞有機  真是不簡單 

但有你們的付出  讓這社會 多一分ㄉ健康

感謝你

                                   ART

黃慶國2008/09/17 08:18回覆

 

ART 先生:您好

謝謝您的留言!

搞有機農業  除了給社會多一分健康外  同時 也給自己及家人 多一分健康!

歡迎您有空 能夠常來逛逛

也歡迎您 也能夠介紹您的朋友們 也能夠來認識愚人農場部落格

也歡迎您能夠常常來叫雞   是 台灣原生種 古早土雞   不要想太多!!

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/09/16 12:14:49

此則為私密留言

黃慶國2008/09/16 13:47回覆

 

林小姐:您好

謝謝您的留言!

愚人 原則上 同意參加您的邀請

可否 說明詳細一些 比如 時間 地點(地址) 參加人數 活動內容 等等

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/09/15 23:46:05

我來看看囉!!有空再去拜訪!!

黃慶國2008/09/16 07:38回覆

 

福鑫小站 先生:您好

謝謝您的留言!

您的部落格很棒! 您對於"茶"很有研究!

歡迎您 偶控能夠常來逛逛

也歡迎您能夠介紹您的朋友們 也能來認識愚人農場部落格

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/09/14 15:11:55

 

格主你好,我是新化市民農園園長,梁媽媽 , 看了你的blog很喜歡 , 內容實在又豐富,值得我學習, 把你的blog加入我的最愛裏! 我很喜歡大自然 , 也喜歡交朋友 , 來這的客人都很喜歡 , 希望你有空跟朋友約一約 也來這個園地坐坐 , 跟梁媽媽交朋友 , 你第一次來的話 , 我會請你吃我的拿手好菜 金瓜炒米粉!很歡迎來我這裏坐坐喔! 我的blog http://tw.myblog.yahoo.com/sweetpotato-123/

祝你中秋節快樂

或許有機會可以跟你買雞也說不定呢

 

黃慶國2008/09/14 16:45回覆

 

梁媽媽 :您好

謝謝您的留言!

歡迎您有空能夠常來逛逛

也歡迎您能夠介紹您的朋友們 也能夠來認識愚人農場部落格

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/09/14 14:57:18

 

 

月圓人團圓~~波波在這祝福版主一家幸福快樂喔!!

 

黃慶國2008/09/14 17:26回覆

 

波波小姐:您好

謝謝您的祝福!

愚人 也同樣祝福您 一切平安順利!

 

2008/09/14 14:54:14

 

 

感謝版主到我的部落格回覆喔!!....

我也是有機蔬菜的愛用者.....

沒農藥吃起來特別安心.....

為了全民的健康...你們真是功德無量ㄛ!!

 

 

 

黃慶國2008/09/14 17:31回覆

 

波波小姐:您好

謝謝您的留言!

有機農業 無論是 有機蔬菜 有機水果 有機雞肉 有機雞蛋

其 有機生產過程 都很辛苦 需要 大家的鼓勵與支持

歡迎您有空能夠常來逛逛

也歡迎您能夠介紹您的朋友們 也能夠來認識愚人農場部落格 謝謝您!

愚人 黃慶國 敬上

聽說雞蛋的蛋黃很有彈性..

黃慶國2008/09/29 11:08回覆

 

black 先生:您好

謝謝您的留言!

" 聽說雞蛋的蛋黃很有彈性.. " 這是 現在 所謂 有機雞蛋 的廣告詞!!

事實上: 根據: " 農產品生產及驗證管理法 " 的法律規定

到今天97.9.29 為止 尚沒有任何一家 農場 或是 牧場

通過取得 農委會 中央畜產會 的 肉用蛋用家禽 有機驗證的執照

所以 現在 市場上 所謂的 " 有機雞蛋 " 都是沒有取得有機雞蛋驗證執照的!!

愚人農場97.8.26 已經向中央畜產會 正式提出申請 預計:一年內 就能夠獲得執照

現在 市面上的 所謂的 有機雞蛋  所飼養的雞隻品種 大多是 美國種:洛島紅 品種

蛋型 趨近圓形   外殼 暗紅色  蛋重約:50--60克

愚人農場 有機飼養的雞隻  品種是:台灣原生種 古早土雞

其最大特色是: 生長很慢 長不大  雞蛋 成橢圓形 蛋殼 粉紅色 顏色不一

蛋重:30--40克 左右  蛋黃很黃 味道很香 佔整顆蛋比例很大

產蛋量很低 品質極佳  此種品種的雞隻 因為是屬於 台灣原生種 古早土雞

所以 抗病性強 環境適應性極強 耐粗食

也就因為如此 才會有辦法 :有機飼養 

外來品種如果要有機飼養 其疾病的防止與預防將會極為困難

農產品生產及驗證管理法 96年1月立法院三讀通過 總統公佈施行

98年1月 經過兩年宣導即將正式施行 其罰則很重!!宣導期不罰!!!

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

 

2008/09/28 14:16:38
 

此則為私密留言

黃慶國2008/09/28 14:52回覆

 

玲 小姐:您好

謝謝您的留言!

您的部落格也很不錯!

凡事 總有開始的時候 萬事起頭難!

愚人 才疏學淺 有機農耕 尚稱初學 只是經驗多一點而矣!

愚人 將17年來的有機農耕過程與經驗 都已經寫在部落格裡

愚人建議您有空的話可以從最前面第一篇文章: " 菜蟲是甚麼? "與" 漫談休閒農業"

開始讀起 當您讀完以後 您將會深入認識愚人農場 同時 有機農耕的功力 將會大增

同時 又不必花錢 又沒有時間壓力 多好啊!!

有任何問題 歡迎在留言板裡 互通訊息 絕對比起 " 舟車勞頓 " 還要節能減炭 !!

最重要的是 問與答之間 同時 也提供給 其他網友參考 功德無量啊!!

有空歡迎您能夠常來逛逛

也歡迎您能夠介紹您的朋友們 也能夠來認識愚人農場部落格

愚人 黃慶國 敬上 

 

 

2008/09/25 14:30:02

此則為私密留言

黃慶國2008/09/25 16:54回覆

 

幸福的小女人 小姐:您好

謝謝您的留言!

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/09/25 11:23:34

此則為私密留言

黃慶國2008/09/25 12:34回覆

 

幸福的小女人 小姐:您好

夢幻雞 從孵出就完全不能使用抗生素與賀爾蒙

夢幻雞 大概還要等30--60天

等母雞 生完一輪蛋(大約10個左右) 完成其生命週期 品質最好

等公雞 啼叫 並且 完成交配任務 也完成其生命週期 品質最好

 禮品級的雞隻 不需等 隨時都有 只是數量不多 敬請事先預訂

每星期五之前預訂 星期五上午 殺雞  如果要冷凍宅配 則需要 先經過降溫

再放入冷凍庫 冷凍24小時( 如此 才會 冷凍透心 ) 才能夠確保雞肉品質

星期六 下午17:00以前 交給7--11 黑貓冷凍快遞  星期天 12:00左右 可以收到

宅配客戶 愚人農場 希望比照會員 預先收款:10000元

然後 每次 寄貨時都會附上交貨單 寫明 此次貨款金額 及 運費金額

然後由10000元 倒扣款項 並且載明餘額 以便雙方對帳

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/09/25 08:35:23

此則為私密留言

黃慶國2008/09/25 09:58回覆

 

幸福的小女人 小姐:您好

謝謝您的留言!

夢幻級的雞隻 今天(97.9.25) 是第218天 預計還要:30--60天 才能夠上市

到時候 愚人 會先試吃1--2隻 確定品質再販賣

重量 因為 是第一次有機飼養 不是很清楚 估計:母雞應該是2--3斤以內

                                                                                  公雞應該是3--4斤以內

請容許愚人  就愚人農場 禮品級的台灣原生種 古早土雞 加以說明一下:

禮品級的雞隻 固然是買進成雞 (其飼養天期 估計:120天)

原先飼養者 的確是會打抗生素及疫苗 至於賀爾蒙生長激素 因為 此一品種 生長很慢

賀爾蒙生長激素 起不了太大作用 還要花費成本 因該用量不多

還有 因為此一品種 抗病性較強 環境適應性佳  因此用藥應該也較少

問題 最大是出在: " 餵給雞吃的飼料 "

人工合成的養雞飼料 其中掺入 大量的 魚廢魚粉 約20--23%

任何人都知道 雞隻在大自然界裡 是不會吃魚的!!

人工養雞飼料 強迫雞隻吃它們原本不吃的魚廢魚粉

雖然 雞吃了以後 長得快 長肉多 成本低 

但是 相對的 雞隻因為如此 雞隻的 體液 血液 雞肉 骨隨 都會殘留 魚的 " 臭腥味 "

讓很多消費者 退避三舍 或是 要加入很多: " 人工調味料 " 才能夠入口

這樣的 台灣原生種 古早土雞 進入 愚人農場 有機飼養

喝乾淨的水 吃有機的食物 呼吸乾淨的空氣 運動量增加 飛上棲木架睡覺

飛上 產蛋箱產蛋 ----等等 

愚人 曾經看過 discover 播出的影集 蒙古訓鷹人的經驗

老鷹:大約7天 腸子裡的食物 全部換新 (雞隻應該也差不多!)

          大約15天 血液及體液也會換新 

          大約30--60天 雞肉也會換新

          大約90天 連筋與骨 也會換新

愚人農場 96.11.28  第一批 買進台灣原生種 古早土雞

開始在愚人農場裡有機飼養 經過30天隨機取1--2隻試吃  品質不合格(愚人標準)

經過45天 再隨機取1--2隻 試吃 品質 仍然未達100分 (愚人標準)

經過 60天 在隨機取1--2隻 試吃 也請 客戶 朋友 會員 試吃 口感0k!!

愚人農場 採取 更高標準 大約90天左右 當成 : " 禮品級 " 出售

直到今天 凡是吃過 "禮品級 " 雞肉 及 雞蛋 的會員 朋友 客戶  皆 " 讚不絕口 "

包刮 雲林 西螺 林小姐 (她是一位癌症病患  是她 告訴愚人的 )

愚人 建議她: 由 " 禮品級 " 雞肉 吃起 她接受 愚人建議 加入愚仁農場買菜會員

連續 買三次了 "禮品級"雞肉的品質 令她非常滿意!!

愚人同樣建議您 是否可以 從 : " 禮品級 " 雞肉 先試吃起

禮品級的雞肉 每隻大約 600--700元  以650元 左右的最多

(價錢依實際秤重計價) 也有 較小隻的 約550元 左右

寄7--11黑貓快遞 冷凍貨運 運費由買方負擔

冷凍運費 :210元 大約可以寄4--5隻

冷凍運費 基本費:150元 大約可以寄1--2隻

以上 提供您參考

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/09/24 17:27:10

此則為私密留言

黃慶國2008/09/25 07:02回覆

 

幸福的小女人 小姐:您好

謝謝您的留言!

在回答您的問題之前 愚人可先請教您一下:

關於統一生機的雞肉  您買的價錢如何?  雞隻品種如何 ? 重量如何 ?

因為 雞肉的品質 決定在 雞隻的品種 佔最重要的因素

台灣原生種 古早土雞 就是民國40--50年代 您我 祖母的時代所吃的雞肉

體型小 生長慢 能飛 善走 耐粗食 抗病性強 環境適應性佳

現在 市面上所能夠買到的雞肉 大多是混入外國雞的血統

體型大 生長快 轉肉率高 成本低  可惜 抗病性低 環境適應性差

不打針吃藥物 無法飼養 其雞瘟或是其他傳染病風險太大!!

其次是 您買的價錢如何?  俗語說: " 一分錢 一分貨 公平交易 兩相得利 "!!

愚人 建議您 先將愚人農場部落格裡 

文章分類:有機農場的養雞計畫與準備  裡的文章 全部看過一次

如此 您就能夠 充分了解 愚人農場 有機飼養 台灣原生種 古早土雞的一切情形

 

愚人 先摘錄一些 簡單說明 讓您參考:

愚人農場 有機飼養的台灣原生種 古早土雞 有外寄服務!

幾個月以前 雲林西螺 林小姐 加入愚人農場的買菜會員 

她是一位癌症患者(她告訴愚人的)   她需要 好品質的雞肉 保養身體 

愚人農場已經為她寄冷凍雞肉 三次 (用黑貓 冷凍快遞)

第一次 : 3隻   第二次 : 3隻  最近 第三次 : 5隻

另外一位 埔里信義路 黃先生 肺部及腦部 腫瘤開刀兩次大手術 

也是 需要好的雞肉 保養身體

愚人農場已經為他 寄四次冷凍雞肉 (用黑貓 冷凍快遞) 

第一次 : 3隻    第二次 : 4隻    第三次 : 4隻    最近 第四次 : 3隻

還有一位 住新店的老鄰居 介紹 坐月子的 一次訂5隻  愚人 替他送去

其他的客戶 都是 自己親自來愚人農場取雞肉 

因為 愚人 告訴所有想訂購雞肉的朋友  愚人農場的雞肉 生雞(連毛帶血秤重) 一斤:250元  價錢不便宜  買者 應該 親自來看一下 雞隻生長環境 雞隻吃的東西是甚麼? 養多久時間--等等

一分錢 一分貨 公平交易 買賣雙方皆得利!!

還有 因為 愚人農場 有機飼養的緣故 雞隻品種 是長不大的 大約2斤--2斤半 左右

餵雞的食物 不能使用人工合成的飼料  因此 無法大量有機飼養雞隻( 因為 食物限制 )  所以 到目前為止 只能夠用 " 口碑行銷 " 採會員制經營  少量供應

外送服務 運費及包裝費 都要消費者負擔 成本相對會更貴!

愚人農場的雞隻 共分成:三級

1. 禮品級: 愚人農場 買進台灣原生種 古早土雞 成雞  進入愚人農場 再用有機飼養 90天左右  其生命週期 大約210天左右 (據說:成雞養120天 出舍) 每斤:250元

2.夢幻級: 買進農委會 畜產試驗所的一日齡雛雞 在愚人農場有機飼養 300天左右 每斤:500元  此一等級的雞肉 今天97.9.22 已經: 第215天 大約在60天---90天 左右 才能夠上市

3.有機級: 買進畜產試驗所的種土雞 在愚人農場 有機飼養 已經第215天               今天 97.9.22  愚人看見 公雞與母雞 已經開始連續交配 母雞連續不斷覓食        為不久的將來 做產蛋的準備  然後大約會產下12--18個授精卵                              之後 母雞會親自抱孵 大約21天後就會孵出小雞  小雞將由 母雞親自育雛            此批開始 從小雞出生的第一天 全部都要吃 也只能吃 有機的食物:                         有機屑米 有機米糠 有機牧草 有機蔬菜 有機水果 有機雜草----等等                        大約:300天 才可以上市  此一等級 是謂: 有機級 雞肉 每斤:1000元                   (愚人農場 預計:一年內將會拿到國家 有機雞肉 及 有機雞蛋 的有機驗證執照)

台灣本土中草藥  常常 需要 用到 " 藥引 "

良好的藥引 可以使中草藥的藥性發揮到極致 又不會傷害到食用者的人體器官

藥引 又以 雞肉 最普遍 也最好

愚人農場 致力於 養出: 最高級的有機雞肉  " 藥品級 "有機產品 提供有需要的人食用

也需要 網友們 大力幫忙宣傳!! 謝謝大家!!

愚人 黃慶國 敬上

         

 

2008/09/23 02:59:04

 

中?茶文化

帶著玫瑰花茶來看你了!休息一下,到我家來喝口茶吧!

 

黃慶國2008/09/25 07:19回覆

 

泛泛 小姐:您好

謝謝您的留言!

歡迎您有空能夠常來逛逛!

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/09/22 20:52:55

 

有外送服務嗎???

 

黃慶國2008/09/22 21:52回覆

 

胡老師:您好

愚人農場 有機飼養的台灣原生種 古早土雞 有外送服務!

幾個月以前 雲林西螺 林小姐 加入愚人農場的買菜會員 

她是一位癌症患者(她告訴愚人的)   她需要 好品質的雞肉 保養身體 

愚人農場已經為她寄冷凍雞肉 三次 (用黑貓 冷凍快遞)

第一次 : 3隻   第二次 : 3隻  最近 第三次 : 5隻

另外一位 埔里信義路 黃先生 肺部及腦部 腫瘤開刀兩次大手術 

也是 需要好的雞肉 保養身體

愚人農場已經為他 寄四次冷凍雞肉 (用黑貓 冷凍快遞) 

第一次 : 3隻    第二次 : 4隻    第三次 : 4隻    最近 第四次 : 3隻

還有一位 住新店的老鄰居 介紹 坐月子的 一次訂5隻  愚人 替他送去

其他的客戶 都是 自己親自來愚人農場取雞肉 

因為 愚人 告訴所有想訂購雞肉的朋友  愚人農場的雞肉 生雞(連毛帶血秤重) 一斤:250元

價錢不便宜  買者 應該 親自來看一下 雞隻生長環境 雞隻吃的東西是甚麼? 養多久時間--等等

一分錢 一分貨 公平交易 買賣雙方皆得利!!

還有 因為 愚人農場 有機飼養的緣故 雞隻品種 是長不大的 大約2斤--2斤半 左右

餵雞的食物 不能使用人工合成的飼料  因此 無法大量有機飼養雞隻( 因為 食物限制 )

所以 到目前為止 只能夠用 " 口碑行銷 " 採會員制經營  少量供應

外送服務 運費及包裝費 都要消費者負擔 成本相對會更貴!

愚人農場的雞隻 共分成:三級

1. 禮品級: 愚人農場 買進台灣原生種 古早土雞 成雞  進入愚人農場 再用有機飼養 90天左右

                   其生命週期 大約210天左右 (據說:成雞養120天 出舍) 每斤:250元

2.夢幻級: 買進農委會 畜產試驗所的一日齡雛雞 在愚人農場有機飼養 300天左右 每斤:500元

                  此一等級的雞肉 今天97.9.22 已經: 第215天 大約在60天---90天 左右 才能夠上市

3.有機級: 買進畜產試驗所的種土雞 在愚人農場 有機飼養 已經第215天

                   今天 97.9.22  愚人看見 公雞與母雞 已經開始連續交配 母雞連續不斷覓食

                    為不久的將來 做產蛋的準備  然後大約會產下12--18個授精卵

                    之後 母雞會親自抱孵 大約21天後就會孵出小雞  小雞將由 母雞親自育雛

                    此批開始 從小雞出生的第一天 全部都要吃 也只能吃 有機的食物:

                    有機屑米 有機米糠 有機牧草 有機蔬菜 有機水果 有機雜草----等等

                     大約:300天 才可以上市  此一等級 是謂: 有機級 雞肉 每斤:1000元

                     (愚人農場 預計:一年內將會拿到國家 有機雞肉 及 有機雞蛋 的有機驗證執照)

台灣本土中草藥  常常 需要 用到 " 藥引 "

良好的藥引 可以使中草藥的藥性發揮到極致 又不會傷害到食用者的人體器官

藥引 又以 雞肉 最普遍 也最好

愚人農場 致力於 養出: 最高級的有機雞肉  " 藥品級 "有機產品 提供有需要的人食用

也需要 網友們 大力幫忙宣傳!! 謝謝大家!!

愚人 黃慶國 敬上

         

 

2008/09/20 21:55:36

 

請問大大 要如何品嘗《有機雞肉 及 有機雞蛋 》鑑定一番呢!

 

黃慶國2008/09/20 22:58回覆

 

台灣本土草藥師 先生:您好

如果您有計劃到台北的行程 且有2--3小時空檔時間

歡迎您 事先與愚人約好時間  再光臨寒舍

愚人有機飼養 台灣原生種 古早土雞 及 土雞蛋 口碑很好!

因為品種的關係 有機飼養的時間夠長 (兩百天以上)

所以 整雞肉 燉中藥(轉骨長高  十全大補  四物湯 明目顧眼睛 等等 驗方)

燉4--8小時 整隻雞肉 還非常好吃 連雞胸肉都很好吃 雞湯更是香濃入藥效

此種雞隻  更特別的是: 同樣的雞隻 用白開水(完全不用調味料)煮熟

趁熱 加上鹽與米酒 製成 : " 冰醉雞 " 白斬一盤  肉質更是柔韌無比! 香氣逼人!

令吃過的人 讚嘆不已   久久不能忘懷!!

胡老師 敬請 務必 事先約好時間  愚人 歡迎您!!

愚人黃慶國 敬上

 

2008/09/20 21:41:30

 

 

黃慶國2008/09/20 23:00回覆

 

台灣本土草藥師 先生:您好

愚人 也不知道 為甚麼 點網址 不能超連結!!

請您 直接 點玉米照片 便能夠 超連結!!

愚人 黃慶國 敬上

 

 

大哥:這禮拜六開始18,19,20日,我們雲林縣斗六市棒球場舉辦農機特展,不知大哥有沒有要來參觀呀!

 

黃慶國2008/10/17 09:27回覆

 

園丁先生:您好

謝謝您的留言!

近來好嗎? 收成及價格 如何? 甚念!

愚人農場 有機飼養 台灣原生種 古早土雞 規模 逐漸擴大

下星期 將會請鐵工來施作 第四座雞舍 工作非常忙碌!

恐怕 時間上不允許去參觀農機特展!

您可以將農機特展 拍照或視攝影 post上您的部落格

愚人將會去瀏覽參觀 如有不懂之處 再向您請教! 

再一次 謝謝您的邀約

祝福您 一切 平安 順利!

愚人 黃慶國 敬上 

 

 

2008/10/16 14:16:55
阿謙
 

此則為私密留言

黃慶國2008/10/17 07:48回覆

 

阿謙先生:您好

謝謝您的留言!

有機農產品 愚人總是認為它是一種小眾市場 無法供應給全部的人享用的!

您 既然 現在已經有貨源 也吃的不錯 您應該繼續向原先的供應商買東西較好

因為 您的繼續購買 將會使他們更努力地生產更好的產品!!

愚人農場 非常小 人力也不足 產量很少 所以 才會用 : " 會員制經營 "

將自己定位於 只能供應少量產品給會員 或是 有需要的人

同時 希望 愚人農場與所有客戶之間 都能夠建立 : " 共識 " 彼此是好朋友的關係!

順便告訴您: 有機農業 依法律規定 雜項堆肥 是不容許使用的!! 敬請注意!!

愚人農場的肥料 目前已經不敷自己使用 無法對外出售

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/10/15 21:34:10

 

黃大哥您好,

很佩服您從事有機農業及行銷的毅力,個人在台北市住家頂樓的屋頂上也耕耘幾小畦菜園。如果要向您購買有機雞蛋及蔬菜,是否必須加入會員,以會費扣抵消費額及運費?您的雞蛋是15個100元,蔬菜(葉菜)1公斤100元,根莖瓜果豆類也是1公斤100元嗎?

 

黃慶國2008/10/16 07:56回覆

 

阿謙 先生:您好

謝謝您的留言!

關於您的提問的問題   也可能是許多人的共同問題 愚人 詳細回答您如下:

愚人農場 採取會員制經營

採 嚴格預約制 無預約者 無法招待(因為本身農場工作太忙之緣故)

目前 會員制 大概已經發展成許多種類 以因應不同的客戶的不同的需要

1.教學體驗會員 收一年會費:10000元 期限 :一年 可以不定時到愚人農場

                             學習有機農耕 享受有機農場的環境(陽光 空氣 水)

                              好像 會員 自己有一座有機農場 可以從事有機農耕工作

                             會員會會10000元可以完全抵扣 有機蔬菜水果雞肉雞蛋的消費

此類 會員 加入的條件最嚴格 加入步驟

1.愚人會請他們 先上網閱讀愚人農場部落格 最好從最前面 : " 菜蟲是甚麼? "

    " 漫談休閒農業 " 等等文章 開始閱讀起 然後 往上一篇 逐漸仔細讀完所有文章

   如此一來  準會員 將會 完全了解 " 愚人農場 "從無到有的心路歷程

   同時 也會 對有機農業 有非常清楚的了解 畢此 才能夠建立 " 共識 "

    有人說 愚人農場部落格資料太多了 根本看不完 太困難了!!

     愚人都回答他們說: " 您用閱讀的 愚人用打字的 打字的沒叫 用看的在叫難!! "

    閱讀愚人農場部落格 心情千萬不要急 凡事慢慢來

    可以 把它 當作消遣 當作晚上睡不著時 讀到睡著的安眠藥

     3--6個月的閱讀以後 您的有機農業知識將會功力大增

     好像自己有種過一年有機蔬菜的經驗 而且完全免費的!!

2. 經過 第一階段 閱讀過程 大約有80--90% 的朋友 會放棄 或是 沒有興趣了!!

     還是有少數人10--20%的人 會留言 或是 提問 愚人都會回答

     只有 更少數的人 會與愚人預約時間 到愚人農場來面談

     讓彼此 更深入的了解  此時 需要 填寫:

     愚人農場準會員問卷表  及 愚人農場會員資料卡 兩份文件

     面談 可以讓愚人 了解 客戶的緣起 動機 需求 希望 及未來的規劃

3.如果 彼此 相談甚歡 則 客戶會歡喜加入愚人農場會員 愚人也會歡迎他的加入

 

另外一種會員是 : " 買菜會員 "

只需要 先看過愚人農場部落格 充分了解以後

因為 某些緣故 :比如 住的太遠 或是 工作太忙 等等

愚人會接受 育先收費:10000元 會費 完全由買有機蔬菜 水果 雞肉雞蛋 扣抵

 

另外 有一種會員 為: " 有機農耕教學會員 "

類似: " 學徒制 " " 師徒制 " 個別 單項 收費教學

經過面談 事先預約好 選定教學項目 每次三小時教學 收費: 1000元

目前 有收 汐止 王小姐 及 新店 何先生 等兩人

以上 就是 愚人農場 目前會員制的實際情形

愚人 看過您的部落格 愚人建議您 不妨先與愚人預約好一個時間

帶您的妻子及女兒來愚人農場一趟 如果可以先請您的女兒試吃幾個雞蛋

看看她的反應如何 也可以當作彼此面談 彼此了解

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

       

 

2008/10/15 18:12:45

 

 

愚人農場:你想要的水杯有了'一各35元'如果要可以合我一起訂'看你要幾個'(如果要'寄到你那裡的運費你要出)

 

黃慶國2008/10/15 19:42回覆

 

林仔 先生:您好

謝謝您的幫助 愚人已經去新店的鳥店買10個回家備用

因為 愚人農場想自行繁殖一對一配對時使用 比較方便

總之 還是謝謝您的好心與好意 謝謝您!

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/10/15 16:42:09

此則為私密留言

2008/10/14 19:20:19

此則為私密留言

2008/10/12 02:23:13

20081012 
很不错,支持下哦!
022317

黃慶國2008/10/12 06:50回覆

 

魯賓遜先生:您好

謝謝您的留言!

也謝謝您的鼓勵!

歡迎您有空能夠常來逛逛!

愚人 黃慶國 敬上 

 

2008/10/10 23:03:45

 

不錯的文~(工廠化的農場的養雞方式)

引用囉~

 

黃慶國2008/10/11 07:30回覆

 

ANN小姐:您好

謝謝您的留言!

電腦網路 有兩大功能:

1.知識平台功能 : 任何人都可以免費看別人的東西

2.創作保護功能 :智慧財產權採 創作主義 電腦時間序號

                               任何人都得尊重別人的創作!!

歡迎您有空能夠常來逛逛

也歡迎您能夠介紹您的朋友們 也能夠來認識愚人農場部落格

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/10/10 22:14:53

黃先生:您好. 我是何先生.很高興今天能和您聯絡上.會員資料卡和調查卡都填好了,明天下午2點鐘碰面時再交給您.農場提供的知識內容,有許多我都很有興趣,希望能有機會向您學習到.見面再談了.

黃慶國2008/10/11 07:25回覆

 

DAVIDHO 先生:您好

謝謝您的留言!

敬請您在來愚人農場之前 先上愚人農場有機電子商城的留言板瀏覽

裡面有很多篇文章 愚人寫有關有機肥料 及 有機堆肥

敬請 事先仔細閱讀 您將會收穫很多 而且免費的!!

還有 部落格裡 也有很多文章 敬請事先閱讀 事先了解一下愚人農場

尤其 最前面的兩篇文章 " 菜蟲是甚麼? " 及 " 漫談休閒農業 " 

敬請事先閱讀一下 以便您能夠 多了解愚人農場一些

97.10.11 14:00 愚人農場 歡迎您的來到

愚人 希望 利用此次面談的機會 也能夠了解您對有機農業的看法 動機 緣起

還有您想學甚麼? 愚人 又能夠敎您甚麼? 如何敎? 如何學? 等等

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

 

2008/10/04 19:42:27

黃先生: 本以為安頓好老母親的搬家事宜又能到愚人農場來享受有機農場生活. 沒想到兒子就生病了.還好手術後出院狀況還不錯.下星期我就可以 回到睽違已久的愚人農場.真的很喜歡愚人農場.這幾個月雖然沒有 來農場但總會抽空到部落格看看呢. 秋天到了菜園裡有好多工作要做. 我要加油了. 問候嫂夫人!

黃慶國2008/10/04 20:29回覆

 

LILLIAN小姐:您好

愚人農場隨時歡迎您的來訪!

愚人 政大的課程 未被錄取 時間比較多!

連續幾次颱風 園子裡 只剩 地瓜葉 皇宮菜 紅鳳菜 韭菜 而已!

愚人 新收一位學生 汐止王小姐 已經連續兩個星期五 來愚人農場學習割草技術

每次三小時 每次 收費:1000元 下星期五 她希望學習中耕機翻土作業

還好 這星期六的颱風不來了 昨天開始 愚人 在A-26區 撒下一畦荷白菜

今天又完成一畦 撒下東京小白菜 希望老天保佑 颱風不要再來了

都快沒有菜吃了!!

祝福您: 平安 健康 幸福 快樂

愚人 黃慶國 敬上

 

andy
 

此則為私密留言

黃慶國2008/11/02 20:04回覆

 

趙晚宜 小姐:您好

謝謝您的留言!

星期四 或是 星期五 您要來愚人農場之前 敬請 先電話與愚人約好時間

因為 愚人有時候工作太忙 有時候會不在家!

您光臨愚人農場時 愚人將會請您試吃 愚人農場的土雞蛋

還會泡茶請您喝茶 彼此聊天 互相認識

來訪時間 敬請 務必 事先再確定一次!

愚人 黃慶國 敬上 

 

2008/11/01 10:13:45

老師推廣有機農業,真是辛苦了。雖然想來是大眾無心造成,但顯然確實對您造成很大的困擾。在向您致敬的同時,我也回應了一篇淺談,請您指教。

黃慶國2008/11/01 18:12回覆

 

DAVIDHO先生:您好

謝謝您的留言!

您的文章很棒 愚人將轉貼到愚人部落格 讓更多的人分享您的大作!!

同時 希望 您能夠 創作更多的文章!!

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/10/31 00:01:19

 

黃大哥:今年農機展規模舉辦的不錯,有些小型農機廠商都有參展,小弟近來稻米採收完又緊接開始種植馬鈴薯了,加夜班在趕進度了,今年二期水稻有種植"益全香米",小弟留用一些用日曬方式最近就要完成了,到時留一些給大哥品嚐看看,聽說用日曬米的會比機器烘培米的還好吃

 

黃慶國2008/10/31 06:46回覆

 

園丁 先生:您好

謝謝您的留言!

歡迎您的日曬方式稻米 愚人建議:不妨來個 以物易物 的交易方式

您的稻米 交換 愚人農場的土雞蛋及雞肉 您看如何?

加油阿!您的部落格人氣愈來愈旺了!

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/10/29 13:03:05

 

黃先生:您好!

   謝謝您的回音,11月4日下午2點,我們會到您的農場參觀,謝謝!同時,我們再增加1人共有4人會去。到時候見了。

                                                                                                             萬芳自然科老師

 

黃慶國2008/10/29 13:36回覆

 

溫仔 先生:您好

謝謝您的留言!

愚人農場 97.11.4 14:00 歡迎您們4位的來訪

愚人 黃慶國 敬上

 

 

2008/10/28 19:12:06
 

此則為私密留言

黃慶國2008/10/28 21:58回覆

 

無 先生:您好

謝謝您的留言!

愚人農場 也有出售活體雞隻  一般都是出售雞隻屠體

買活體雞隻回去畜養 一定要先建好雞舍 否則 將會有很多麻煩!

還要 有養雞的知識與常識

愚人農場部落格 文章分類: 有機農場的養雞計畫與準備 有很詳細的介紹

愚人農場台灣原生種 古早土雞 母雞 重量約2--2.5斤 都已經性成熟 開始下蛋

每斤售價:250元 如果買活體雞隻 每隻可以扣減:70元 因為 愚人請人殺雞工資:

每隻:70元 母雞隨時都有一次不必買太多隻 買回去的母雞隨時都可以殺來吃

母雞也隨時都會生土雞蛋 非常好吃 一隻母雞一次大約可以孵出10隻以上小雞

只要有兩三隻母雞孵小雞 您就可以生生不息 取之不盡!!

建議您: 一次不要買太多隻 以5--10隻為宜 因為 雞吃的食物: 例如麥片很貴

每包20公斤 售價:245元以上 很貴 另外 有機米糠 有機屑米 更貴 也不容易取得

碎玉米 因為是基因改造食物 雖然較便宜 但是 有機飼養 禁止使用基因改造作物

建議不要使用

市面上 人工合成的現成養雞飼料 愚人建議不要使用為宜

餵雞食物 一定要有雜草 雞隻才會健康 養雞舍 要有棲木架 要有產蛋箱

要有泥土地 要曬得到太陽 要淋得到雨  要能凍露水 要有乾淨的飲水

總之 養雞要非常用心!! 不可以稍一不慎!!

還有 愚人建議: 您可以養一隻或是兩隻  種公雞 混在母雞群當中 讓其自然交配

此種母雞 很會抱孵小雞 也很會育雛雞 帶養小雞 

種公雞 售價: 每斤:500元

裝活體雞隻的鐵籠 一個:100元 外加

活體雞隻 交貨 一定要您親自來取貨!!

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

 

 

 

2008/10/28 13:36:38

 

黃先生:您好!

       我們是萬芳高中的自然科老師共3人, 想預約11月4日星期二下午2點,參觀貴農場,是否方便?非常期待,感謝您!

 

黃慶國2008/10/28 18:09回覆

 

琉璃光 小姐:您好

謝謝您的留言!

愚人農場 地小 人少 本身工作又極繁忙

因此 推出 絕對預約制 的收費招待方式 人數:3--5人 最多6--8人

每人收費:500元 招待時間: 三小時

愚人農場會提供 : 茶水 愚人農場有機飼養的雞肉 土雞蛋 及 愚人農場自製餐包

聊天問答 參觀有機菜園  參觀母雞帶小雞----等等

有機農場需要有收入才能夠維持生存

愚人有機農場的堅持有機農耕及有機飼養台灣原生種 古早土雞

非常需要您的支持!!

97年11月4日 愚人有空 可以收費招待您們

敬請 再次回信 確認!

同時 也請您們 在來訪之前 儘可能的多閱讀愚人農場部落格

以便能夠多一些了解愚人農場的一切 方便彼此聊天話題內容

您們 最有興趣的話題 也可以事先 用留言板 告知愚人 以方便準備!

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國  敬上

 

 

2008/10/20 12:11:38

 

很幸運的,星期六聽到你的演講,你真的很棒喔!

不是因為吃了好吃的蛋和土雞才這樣說的

而是敬佩你的堅持與努力!

而身為人妻的我,更認為要謝謝你的賢妻,

因為沒有她的支持和鼓勵,

一個人很難喔!

加油!

 

 

黃慶國2008/10/20 13:07回覆

 

鴨鴨小姐:您好

謝謝您的留言!

您的部落格也很棒 花拍的很美 很有意境! 愚人訂閱之!

愚人農場有機飼養的台灣原生種 古早土雞

因為堅持有機飼養 所以產量很少  無法大量供應 所有人的需要

原因是: 養雞設備及養雞飼料限制

只能偶而請好朋友品嚐分享

很多消費者 對有機農產品 及 有機雞肉及有機雞蛋 有很大興趣

但是 他們 都只想用: " 錢 " 去買 

但是 這樣的客人 並不是愚人農場想要的客人

愚人 希望 消費者 要用 : " 心 " 去了解有機農業 用 : " 心 " 去體會有機農夫的用心

所以 愚人 才願意 用2年半的時間  將有愚人有機農場的 從無到有的心路歷程

及 有機農耕的體會與領悟 全部寫下來 與網友分享

只要 消費者 肯耐心 肯用心 從最前面的第一篇文章 : " 菜蟲是甚麼 ? "

及 " 漫談休閒農業 " 一篇一篇讀上去 一定會對有機農業有深入的了解

就不會人吟亦吟  最重要的是 完全不必花錢! 又增加很多知識!

歡迎您有空能夠常來逛逛

也歡迎您能夠介紹您的朋友們 也能夠來認識愚人農場部落格

愚人 黃慶國 敬上

PS: 愚人 如果 沒有賢妻之助  就沒有 今天的愚人農場  愚人非常感激她!!

 

2008/10/17 13:31:58

 

請問你有產品目錄或明細嗎

我想買你的土雞

 

黃慶國2008/10/17 18:13回覆

 

heidi 先生:您好

愚人農場的台灣原生種 古早土雞 沒有目錄

禮品級 是愚人農場 從環南市場 買進 台灣原生種 古早土雞 再經過愚人農場

有機飼養60--90天者 稱之為: 禮品級 售價: 每斤 250元

每隻雞隻 重量約2--2.5斤 價錢:大約550--650元

現在 缺貨中 預計:97.10.30 以後 有機飼養天數 才夠 才能夠賣!

歡迎 事先預訂 到時候才來取貨

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

 

2008/10/17 12:04:24

 

場主:您好.今天還是下午2:00上課吧?要帶雨鞋嗎?若下雨,對授課是否有影響?

Best Regard,

 

黃慶國2008/10/17 12:18回覆

 

何先生:您好

下午14:00上課 : " 堆肥 "

下雨 不會影響

雨鞋 今天不需要到田間 可以不帶!

愚人 黃慶國 敬上

此則為私密留言

黃慶國2008/11/11 11:07回覆

 

海闊天空 小姐:您好

謝謝您的留言!

愚人農場的雞肉 目前分成: " 夢幻級 " 及 " 禮品級 " 兩種

夢幻級 土雞: 一斤500元  禮品級 土雞:一斤250元  土雞蛋: 一盒10個 80元

訂貨生雞肉時 都已經處理好了 也可以提供 切塊服務

如切成四塊 切大塊 切小塊 等等 也可以全雞不切

另外 也可以 訂購熟雞 ( 冰醉雞 :白開水先將雞隻煮熟 趁熱 塗抹上米酒頭及海鹽

調理好 再趁熱放進冰箱冷藏 入味 在取出 切成小塊 擺盤後在冷凍)

熟雞  價錢: 加上工資100元

外縣市的訂貨 生雞 雞肉 必須 事先冷凍 一天 (待其 冷凍透心)

再用冷凍貨運 7--11黑貓宅急便

土雞蛋 必須 額外小心包裝 再用冷藏貨運7--11黑貓宅急便

愚人農場 每星期 只有一天 星期五 殺雞 賣雞 

需要者 需提前預訂 以利星期五準備工作

愚人農場 星期六上午會通知 訂貨者 雞肉 雞蛋 價錢 及 黑貓宅急便 的運費 總金額

請訂貨者 去銀行或是郵局 轉帳後的帳單  再用傳真 給 愚人農場

愚人農場 收到傳真 將會於星期六17:00將貨 交給7--11黑貓宅急便 寄出

一般約定 星期日 中午12:00--13:00 將會送達客戶手中

另外 為方便客戶 客戶也可以 加入: 愚人農場 買菜會員 先一次預繳:10000元

一年內 全額扣抵消費額 按次逐次扣減金額餘額 扣完為止

愚人農場 有機飼養 台灣原生種 古早土雞 的堅持 需要您的支持!!

愚人 謝謝大家 !!敬請大家告訴大家!!

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上 

 

2008/11/10 08:44:19
阿謙
 

此則為私密留言

2008/11/09 21:09:18
阿謙
 

此則為私密留言

黃慶國2008/11/09 22:05回覆

 

阿謙先生:您好

謝謝您的留言!

問卷 等彼此見過面之後 有需要再填也不遲

97.11.15(六) 14:00 愚人農場 歡迎您們三位的到訪

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/11/09 21:07:01
阿謙
 

此則為私密留言

2008/11/09 20:28:47
阿謙
 

此則為私密留言

黃慶國2008/11/09 20:59回覆

 

阿謙先生:您好

謝謝您的留言!

97年11月15日 下午 14:00 愚人有空 請問您方便嗎?

敬請 告知 來訪的人數

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

 

2008/11/09 20:02:58
阿謙
 

此則為私密留言

黃慶國2008/11/09 20:14回覆

 

阿謙先生:您好

謝謝您的留言!

愚人農場 因為 農曆年將近 養雞的數量倍增 因此 土雞蛋的產量相對也比較多

愚人 建議您 事先與愚人預約好一個時間 您可以帶家人一起來愚人農場

彼此見面聊聊 彼此互相了解 愚人 將會請您們試吃幾個土雞蛋 品嚐一下

如果 愚人農場的土雞蛋 品質及口感 都令您們滿意的話 您在考慮購買也不遲!

不知您的意下如何?

以上 簡單回答您

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/11/06 11:52:23

Dear Mr. Huang,

Yes, please expect only one person to visit you.

Andy (趙晚宜)

黃慶國2008/11/06 14:07回覆

 

趙晚宜 小姐:您好

謝謝您的留言!

愚人農場 歡迎您的來訪

愚人 黃慶國 敬上

 

2008/11/05 20:35:00

Hello Mr. Huang,

I plan to visit you on Nov. 7 Friday afternoon at around 2:00 pm.  Is this time convenient for you?

Thanks,

Andy (趙晚宜)

黃慶國2008/11/05 22:25回覆

 

趙晚宜 小姐:您好

謝謝您的留言!

97.11.7(五) 14:00 愚人有空 歡迎您的來訪

請問 只有您一人嗎?

愚人 黃慶國 敬上

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