部落格網友留言與愚人回覆 歷史紀錄(二)
你好 最近實驗性的依你所教的 做堆肥和好氣液肥
現在有些問題想請教
1.液肥要到什麼程度｛ph值 顏色 氣味....｝才算成功？
2.堆肥高溫期後虫虫還在 之後真的會死光嗎
高溫期間有受雨淋一次 又有狗來挖掘
使得溫度降低 不知如何補救
lucas 先生:您好
謝謝您的留言!
愚人 只是一介有機農夫 所知有限 在有機農業方面 也只算是初學者而已
愚人在愚人農場部落格裡 計錄了愚人棄工從農18年的經驗與過程
只提供別人參考而已
堆肥 其實 就是微生物的作用
而微生物 無所不在 種類 無奇不有 數量 多到不可勝數
學習堆肥者 需要實做 需要場地 需要時間 需要用心 需要領悟
需要自己對自己提出問題 需要有人可以問問題 解惑 ----等等
從您的留言 愚人得知 您所做的堆肥 會被雨淋 會被狗來挖掘 這樣是不可以的!!
需要改進的!!
不同的微生物作用 會有不同的味道(氣味)
不同的微生物 會有不同的顏色 (大多數 堆肥腐熟後 都會變成:黑色)
不同的微生物 也會生存在不同的PH值的環境裡
只要 您投入的時間夠長 場地夠好或是夠正確 用心領悟夠專注
您一定會有收穫的!!
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
cookie 小姐:您好
謝謝您的留言!
關於微生物 其實 它們無所不在 數量及種類也多到不可勝數!!
關鍵 在於 : " 環境 "
只要環境營造對的話 一個 一株 微生物 可以變成 千千萬萬億個為生物
反之 環境錯誤 千千萬萬億個微生物 也會死亡殆盡 !! 一個不剩 !!
愚人農場的部落格裡 多有論述 敬請參考
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
愚人~訂購250/斤雞*2隻.蛋*4盒.肉切對半.去頭腳(脖子以上不用附上).週六請送至老地方~感謝
此則為私密留言
阿國仔 先生:您好
謝謝您的留言!
一般菜市場賣的土雞 大多是仿土雞 母雞不大會孵小雞 體型也較大隻
愚人農場的種土雞 體型較小 很會孵小雞 很會帶小雞
愚人的好朋友 : 觀音鄉 邱先生 之前也是養別人的土雞 並不怎麼理想
兩個月前 向愚人購買一公三母回去繁殖
前幾天 邱先生來電 說: 母雞已經孵出很多小雞
愚人農場的土雞 是台灣原生種 古早土雞
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
阿國仔 先生:您好
謝謝您的留言!
一般人 購買土雞活的回去自己養 可以就近在菜市場買就可以 便宜又方便!
愚人農場 出售的活雞 是可以帶回家 公雞母雞自己交配 再由母雞自己孵蛋
孵出小雞後 再由母雞自己帶小雞
愚人農場出售的種公雞 目前只有一隻
98.5.20 出生 已經8個多月 一隻:2000元
種母雞 三隻:1000元 一隻大約:700元 (古早雞 大約:7--8個月 開始生蛋)
活雞 一律在愚人農場交貨 另外 雞隻鐵籠一個: 100元
如果 您有需要 敬請事先訂貨 數量很少
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
愚人~訂購250/斤雞*2隻.蛋*2盒.肉切對半.去頭腳(脖子以上不用附上).週六請送至老地方~感謝
kyle 先生:您好
謝謝您的留言! 更謝謝您再一次的惠顧 !!
您訂購的東西 沒有問題 愚人賢妻 已經登錄完成
屆時 將會送到老地方
愚人 黃慶國 敬上
土雞比較好嗎(生蛋率??)!!如果您那有可以賣我嗎!!??
豬頭成 先生:您好
謝謝您的留言!
土雞的生蛋率 絕對無法與來亨雞或是洛島紅比
一般農場 最好的品種 都是自己留用 絕對不會外賣!!
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
謝謝您的解答~~~我目前的地大約4分機之都採放養的(19隻烏節雞)因為想做蛋捲銷售所以想找尋比較會生蛋並且適合放養抗病性加不需投藥的雞種~~可以給我比較詳細的資料嗎!!我想買大約120天可以生蛋的雞大約要50隻而已~~!!感恩 !!
豬頭成 先生:您好
謝謝您的留言!
目前 生蛋雞最會生蛋的品種: 來亨雞 與 絡島紅 兩個品種
此兩種品種都是外來種 抗病性差 環境適應不佳 並不適合放養 都必須打針吃藥
養雞是一件相當耗費: 人力 務利 財力 精神 與 時間的工作
如果您想做蛋捲 且 需求量不多
愚人建議您: 不妨多到幾家有機商店 去看看有機商店所出售的雞蛋
品牌很多種 價錢也不一樣 您可以 每一種品牌雞蛋都買回家試吃看看
覺得好的 就像他們採購比較省事
愚人有一個朋友 陳先生 他在石碇地區購買5000坪土地 他從網路認識愚人農場
本想來愚人農場購買雞隻回家自己養在5000坪果園裡
經過愚人帶他參觀愚人農場的養雞設備與環境 還有食物與用心照顧
最後 他放棄養雞念頭 變成愚人農場的忠實客戶
有機農場 經營種植有機蔬菜與水果 就已經夠難了!!
如果 還要在 有機農場裡 用有機的方法 飼養雞隻 那是 : " 難上加難啊 !! "
歡迎您 可以瀏覽一下 愚人農場部落格裡的文章分類:
" 有機農場的養雞計畫與準備 " 從最前面的一篇文章 一篇一篇往上看完
愚人 相信 將會對您有很大的幫助
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
新年快樂~~恭喜發財!!是這樣的因為我在宜蘭剛買個農場想自己養雞生雞蛋做蛋捲~~!!所以想請教您海蘭雞是比較會生蛋的品種嗎!!??或者您有更好的意見~~~可以提供讓我參考~~(我不是要賣雞也不是要賣雞蛋)!!感恩囉~~~
豬頭成 先生:您好
謝謝您的留言!
首先恭喜您 能夠在宜蘭買個農場 請問:位於哪裡? 面積多大?
生蛋雞: 1. 美國育出的來亨雞(一般外面賣的白殼蛋)
2. 美國育出的洛島紅品種(一般外面賣的紅殼蛋)
此兩種產蛋雞 非常會生蛋 且蛋的個頭又很大 每個蛋重量約50幾克道60克左右
非常適合做蛋捲
海蘭是公司名稱 來亨雞是白殼蛋雞名稱 落島紅是紅殼蛋雞名稱
此兩種產蛋雞都是非常會生蛋的 只是 此兩種產蛋雞 都是屬於外來種
抗病性較低 環境適應性較差 飼養時 都必須做: " 雞隻防疫計劃 "
即 必須打針 吃藥 防治疾病 飼養的飼料也必須養雞飼料場特別調配
一般都是大型養蛋雞場在飼養 一般小型個人飼養 好像並不可行!!
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
可以告知購買海蘭雞的電話嗎!!??
豬頭成 先生:您好
謝謝您的留言!
海蘭蛋雞 愚人不知道他們公司的電話
愚人農場所飼養的土雞 是屬於台灣原生種的古早土雞
是一種肉蛋兼用型的土雞 主要以吃土雞肉為主 生土雞蛋為輔
以上 簡單回答您
歡迎您有空能夠常來逛逛
也歡迎您 也能夠介紹您的朋友們 也能夠來認識愚人農場部落格
愚人 黃慶國 敬上
我們是再興中學的學生 如果方便的話 時間可訂在2:00~4:00(不會耽誤你太多的時間) 而我們6人 想要問的事: 1.堆肥的成因 與原料的方式.. 2.可不可以實際操作看看 (堆肥) 3.為什麼想要做有機? 4.有機的定義? 不會耽誤你太多時間^^
ps 我沒有部落格 http://www.wretch.cc/guestbook/snoopy602041 這是我的留言板 謝謝..!!
黃先生:您好,我們是再興中學的師生,目前正在做"有機農業"的小論文研究,無意中 發現您這一片世外桃源,我們想到 貴農場訪問,並順便親身體驗堆肥的做法,不知最快什麼時間可以拜訪? 謝謝!
hsuinung :您好
謝謝您的留言!
愚人農場現在正值春耕農忙時期 非常忙碌 暫時無法招待客人
大約 5月 6月 會比較有空
屆時 敬請再預約來訪時間
愚人農場的部落格裡 有許多有機農耕的經驗 知識 與 心得
歡迎您參考 瀏覽 閱讀
如需引用 敬請註明出出處 與 作者名字 謝謝您
愚人 黃慶國 敬上
黃先生:
您好!我是再興中學的老師,上次感謝您撥空招待與詳盡的解說,讓我們師生學到課本以外的知識,過了非常充實的下午.
上星期小論文結果出爐了,北市參賽隊伍七十多隊,我們獲得佳作!學生們覺得能得獎應是去採訪您的那部份受評審肯定,謝謝您教會我們很多知識與人生態度.
我會請學生盡快整理一份小論文寄給您,謝謝!
林秀濃
林秀濃老師:您好
謝謝您的留言!
首先恭喜您們 小論文比賽獲得優異成績
其主要原因 是因為林老師您的用心 與 學生的優秀
愚人只是配角而已 承蒙您們的不棄嫌 愚人與有榮焉
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
如果農場在紐西蘭,而且已經是有機的,你願意來嗎? (可代辦工簽,幾年後可成為居民和公民) 土地面積104公頃.
julie 網友:您好
謝謝您的留言! 更謝謝您的邀請!!
紐西蘭 是一個在那遙遠的國度 愚人沒有去過 也不知道紐西蘭長甚麼樣子?
需要漂洋過海的事 愚人恐怕需要先與愚人賢妻仔細商量過後
然後 還要與愚人的四個兒子們仔細商量過後 才能夠回答您
請問:您能夠說明更清楚一些嗎? 您能夠介紹一下您的有機農場嗎?
還有 您的合作條件又如何呢? 可否留言告知?
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
趙老師:您好
謝謝您的留言!
愚人只是一介有機農夫 孤陋寡聞 才疏學淺
同時 又不具備教師資格 承蒙您的厚愛 實在 愧不敢當!!
有機農耕理論及實作課程 您應該找農委會
或是各地區改良場的博士老師來上課 比較好
愚人農場部落格裡 記錄了愚人多年的有機農耕經驗 那是愚人的智慧財產權
歡迎您 可以自行免費分享瀏覽閱讀 如果 您需要引用 轉載 列印成教材
就必須註明出處 及 著者姓名 謝謝您!
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
julie 小姐:您好
謝謝您的留言! 更謝謝您的邀約 !!
您的留言文章 文情並茂 愚人深受感動 !!
愚人深知 最好的投資時機 就是在不景氣的時候 就是在大家都不看好的時候!!
台灣地小人稠 因為都市發展很快 工商業發展很好 農業相形弱勢 農村凋敝
很多有錢人 投資買地養地 成就巨富 俗稱: " 田僑仔 " " 好野人 "
他們買了很多的土地 買了很多農地 大部分都是 空著 荒著 長野草 不會利用農地
純粹只是把土地(農地)當成投資工具 當成賺錢獲利的工具
殊不知 農地 是應該 用來生產農牧產品 用來養活人的 才是
中國的古聖賢者 老子說過: " 千里之行 始於足下 "
又說: " 企者不立 跨者不行 "
愚人 眼下正在 尋求擴大經營規模 尋求合作夥伴
愚人 認為應該是就近發展才是上策
如此 愚人 才有能力 一邊照顧現有的生意與客戶群 同時 還有能力規劃 未來發展
紐西蘭 地廣人稀 農牧大國 盛行大農主義 一般小農 小地經營 恐怕不是容易的事
愚人 誠心邀請您們全家 如果有回到台灣
愚人農場歡迎您們全家到愚人農場一遊
參觀一下 愚人農場的一切 也順便品嚐一下 愚人農場的土雞肉 及 土雞蛋
紐西蘭一事 敬請容 愚人再多考慮一下 也請您們再三思 切勿衝動行事!!
請問 : 可否將您的留言內容 公開在愚人農場部落格裡
也許 有比愚人更加合適的人選 也會看見 自然會與您們聯絡
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
很認同你們的農場，請問是有對外開放參觀嗎？
小紅花 小姐:您好
謝謝您的留言!
愚人農場 因為人少事繁 有機農牧 工作特多 所以 沒有對外開放
愚人農場 採取會員制經營 採取 絕對預約制經營
愚人希望所有訪客在來訪之前 都能夠先上愚人農場部落格 仔細瀏覽一番
愚人將愚人農場的一切 都寫在愚人農場部落格裡
訪客在來訪愚人農場之前 如果能夠事先了解愚人農場的一切
那麼 來訪時 主客談話的深度與廣度 會比較好
訪客來訪之前 敬請務必事先用留言板 預約好時間
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
黃先生您好:
我是一位年約３０歲女性未婚，目前參加職訓局舉辦的－有機農業從業人員的課程．很希望可以加入有機的行列，但是上課到現在我發現要從事有機事業，除了要有財力之外，還要有農業的專識和通路的銷售，是一項長期抗戰的事業．
抱持著有機的美夢，想要一步步從事有機，也希望有一位有過來人的經驗給予指導，課中有一位－李鴻圖老師，告訴我們只要有心，任何問題都可以迎刃而解，若想要評估自己是否真的想要投入有機的行列，可以自己毛遂自薦到農場，希望可以有機會可以從事實務經驗，再思考是否真的要投入有機．於是上網找到您的部落格．也看了您的文章，尤其是那篇－有機從無到有的心路歷程．讓我深深的感受到有機這一條要好好的規劃，不可以一時衝動．
也看到您之前曾經找過失業人口來就業，不知現在您還需要農業的助手嗎？只要給予基本的生活費，讓我可以一邊學習農業的技術和幫助農場的經營．目前職訓局的課程都是上課，五月份才有實務下田的課程和參觀桃園農改場，參觀農場的機會．會想要去您的農場學習也是因為您有不斷學習的心，讓我感受到您是一位可以學習的對象．在課程上我也曾經思索著，若想要從事生產有機這個行業目前以我的能力是不可行的，若是有機會可以從事有機的推廣賺取生活費，我是非常樂意的事情．可以從事最愛的有機也可以維持生計，那是天下第一樂事呀！只是機會－可遇卻不可求的．不知道有沒有這個機會可以在貴場從事有機的工作！
tol-go 小姐:您好
謝謝您的留言!
愚人農場 目前沒有需要有機農業的助手
愚人農場 是一家經過慈心基金會 有機農場驗證通過的有機農場
有機驗證證書:0171號
有機農場經營非常困難 工作量很大 收入卻很少 沒有能力僱用工人 付薪水給工人
民國94年3月到9月 愚人農場曾經僱用一位助手
(29歲 程先生 台大畢業) 工作 半年又20天
結果 愚人農場的全部收入 只夠支付他一個人的薪水 入不敷出
愚人與賢妻兩人 作白工 !! 虧損累累 !!
所以 從95年起 愚人農場 放棄原本的 生產性有機農業 型態
致力於轉型成 休閒性 有機農業 型態
並且 採取 會員制經營策略 採取 預約制經營策略
目前 愚人農場 有兩位 教學體驗會員 : 黃小姐 及 劉小姐
她們兩人 在愚人農場裡 實際參與有機農耕 敎學體驗
想加入愚人農場的教學體驗會員 條件非常嚴格:
1. 必須先將愚人農場部落格 全部看完 先完全了解愚人農場的一切
2. 看完之後 了解愚人農場之後 如果還有興趣加入愚人農場的教學體驗會員
則 必須與愚人預約好時間 到愚人農場來彼此面談3小時 讓愚人也能夠了解您
還要填寫很多表格 詳細資料 愚人農場電子商城網站裡有資料 請自行參閱
愚人有機電子商城網站 網址:
http://adjsspr.organic.org.tw/supergood/front/bin/home.phtml
3. 如果雙方 相談甚歡 準會員願意加入愚人農場當會員
愚人農場也願意收準會員當 愚人農場的教學體驗會員
則 準會員必須繳交:10000元 給愚人農場當會員費
10000元會員費 在一年之內 可以全額扣抵消費
有機蔬菜與有機水果 一公斤:100元 (非會員: 一斤:100元)
土雞蛋: 一盒10粒裝 :80元 (非會員:一盒100元)
土雞肉: 一斤:250元 (非會員:98年10月1日起 一斤:300元)
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
好想念你們家的土雞蛋跟土雞肉~只可惜距離太遠 又沒有財力加入會員.....
美月 小姐:您好
謝謝您的留言!
您近來好嗎? 農場今年春耕 天氣忽冷忽熱 種植情形如何呢?
愚人農場的甜玉米 最早一批 正在開花 預計:30天後 將會陸續開始採收
愚人農場的甜玉米 非常有名氣 預定的客戶非常多 因為 一年只有一次 !!
愚人農場的土雞肉 銷售穩定成長 品質相當受客戶肯定
目前 愚人農場有兩家有機店在販售 採預訂制
就是 有機店的客戶有向有機店訂購土雞肉時 有機店 才向愚人農場下訂單
愚人農場 隔天 上午 才會去 委託他人 生鮮屠宰 下午 交貨
愚人農場 自己的銷售網 客戶群 回頭客比例非常高 客戶常常介紹親戚家人
一同到愚人農場 預約用餐 非常簡單的有機農場美食饗宴
有機茶品嚐 土雞蛋試吃品嚐 土雞肉試吃品嚐 (白斬冰醉雞或是麻油雞) 吃糖果
有時候 還能夠到園子裡現採一些有機蔬菜 現煮現吃 深受客戶歡迎
然後 再去 參觀愚人養雞 看看古早雞的飼養情形 看看夢幻雞飼養情形
參觀 種公雞 種母雞生蛋情形 抱孵受精卵情形 種母雞孵出小雞 親自帶小雞的情形
外加上 愚人生動活潑的台灣原生種 古早土雞 雞隻生態生活情形解說
非常引人入勝 無論大人 小孩 老先生 老阿媽都非常有興趣 !!
愚人 將來 計劃建立一個 台灣原生種 古早土雞博物館 敬請期待!!
關於土雞蛋 一直以來 因為 愚人農場的土雞蛋 品質 香氣 口感 非常特別 非常自然
深受客戶喜歡 土雞蛋 因此 永遠都是 : 供不應求 供貨緊張 十分吃緊
愚人究其原因 如下:
1. 台灣原生種 古早土雞 是一種: 肉蛋兼用型土雞 其產蛋率不佳
完全無法跟蛋雞相提並論 其自然飼養 自然產蛋 深受季節 及 天候的影響很大
愚人飼養大約500隻雞 最多時 一天大約收 150粒蛋 最少時 只有收 30--40個蛋
銷售非常困難滿足客戶的需要量 只好東挪西挪
要買五盒的給三盒 要買兩盒的給一盒
其結果 更慘 客戶現在大多一開口就是要買十盒 ----
2. 土雞肉 一般客戶大多是 一星期 或是 兩星期 甚至 一個月 或是 兩個月 吃ㄧ次
土雞蛋 卻是 每一天都要吃的食品
然而 愚人農場銷售主力是土雞肉 土雞蛋反而是副產品 加減好(台語發音)
如果要滿足客戶對於土雞蛋的需求量 勢必 會養過多的雞隻
而 養過多的雞隻 一定會吃垮農戶 很多人都發生過此種情形 被雞吃倒!!
3. 愚人農場 場地太小 現階段 極需要 擴大規模
獨資直營也可以 愚人正在積極找土地 洽購便宜土地農地 (太貴的買不起)
與大企業合作亦可以 愚人農場部落格裡有文章 詳細論述 敬請參閱 不贅述
現階段愚人預計擴張10倍 預計需要800坪土地----1600坪土地 左右 最洽當
前幾天 愚人與賢妻 去平菁路43巷看土地 價錢很便宜 可惜是10000坪 太大了!
去年去您那裡時 最後一次吃麻油雞
愚人二兒子將兩個小水桶 裝餐具帶回愚人農場
造成您的困擾 深感歉意 改日歸還
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
妳好,妳住那裏,我有很棒的六種合一的微生物菌，能幫助妳有機蔬菜長的更好口感更優
馬吉 先生:您好
謝謝您的留言 ! 更謝謝您的好意 !!
因為 愚人農場 已經是慈心基金會 驗證通過的有機農場
所有外購資材的使用 都必須經過慈心基金會的許可
愚人農場 有機種植 已經非常多年了
農場內的資材大多是自體有機農場的產物 循環再利用 或是 自己製作
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
我想買五瓶油無病請幫忙寄到以下地址 台北縣三重市重新路五段609巷16號o樓之o號 白天 TEL: 02-29995ooo(善意隱藏) 廖r 請問含運費共多少錢 請問怎麼匯款給您 謝謝
妞妞 小姐:您好
謝謝您的留言! 更謝謝您的訂購 " 油無病 "
五瓶油無病:1000元 7--11黑貓宅急便運費:120元 總共:1120元
如果 您確定要訂購 敬請 再留言一次 再確認一下
並請將貨款 ATM到下面指定帳戶:
付款方式：銀行匯款：彰化銀行吉成分行 (銀行代碼：009) ， 帳號：9658-51-08691-100 ， 戶名：黃慶國
愚人農場收到您的付款後 當天下午17:00會寄出貨品
您隔天中午便會收到貨物
油無病的詳細資料及使用方法 敬請 詳細閱讀愚人農場部落格裡面的資料
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
oclis21 網友:您好
99.5.13(四) 下午14:00--17:00 愚人有空可以收費招待您們四位
談話時間 14:00--17:00 共三小時
期間 愚人會請您們四位 品嚐 有機茶 土雞蛋 及 土雞肉
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
oclis21 先生:您好
謝謝您的留言!
預約 變更日期 常有之事 敬請勿太掛心在意!
愚人農場 早上 需要 抓雞隻去取委託他人 殺雞 回家還要洗雞 洗蛋 包裝送貨
還要 餵雞 照顧雞隻 繁殖雞隻 還要照顧有機園子--等等 工作非常多!!
所以 如果您們還想預約來訪 時間還是以 14:00--17:00 最佳
99.5.15(六) 及 99.5.19(三) 兩天 已經有人預約來訪 敬請錯開日期
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
我有ㄧ些問題想請問'我養了60,70隻大小土雞公母分開'現在公的成雞有5隻'可是我發現他們身上有ㄧ些小白蟲'像跳蚤一樣'集中在肛門部位'而且雞身上的毛也會掉'皮膚也變的乾燥會流血'我飼養的環境是鄉下農地上用網子圍起來搭一個休息的地方'白天他們都可以自由活動'範圍也很大也有草可以告訴我如何讓雞身上蟲不見?雞大便都是掉到土上面' 自然分解
Eric 網友:您好
謝謝您的留言!
愚人只是一介有機農夫 關於養雞的事 經常是: " 只知其然 不知其所以然 !! "
愚人所知道的養雞知識 都寫在 愚人農場部落格裡 文章分類:
" 有機農場的養雞計畫與準備 " 敬請自己參考 免費瀏覽 !!
養雞養到賺錢者 如鳳毛麟角 !!非常少!!
養雞養到虧錢者 所在多有 !! 養雞養到破產者 時有所聞 !!
很多朋友 五子登科 有錢有閒 買塊農地 蓋個農舍 當起農夫
來到愚人農場參觀 想養雞 生蛋 給自己吃 給家人吃
愚人都勸這些朋友 莫要花40萬元 建一個能夠
防蛇 防鼠 防野狗 防猛禽的堅固雞舍
然後 還要買雞隻 買食物 費精神 用心力 去照顧雞隻
因為雞隻是活物 和人一樣 有健康問題 有疾病問題 有環境問題 有屠宰問題
所以 愚人都勸這些朋友 將這些錢 存在銀行
如果 想要吃土雞肉及土雞蛋 就向愚人農場購買 好了
他所要花的這些金錢總額 十幾年都吃不完 !!
( 註 :這些人 現在大多是 愚人農場的中實客戶 )
您所提的問題 愚人建議您可以向:
1.各地鄉公所 獸醫 請教
2.淡水 家禽疾病防治所 請教
3.中央畜產會 請教
4.台南新化 畜產試驗所的博士老師 請教
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
I-Chen 小姐:您好
謝謝您的留言!
愚人農場 可以替客戶滴雞精 每一隻土雞肉滴雞精 收費:1000元
請問:您住在哪裡? 如果 您家是住在 大台北地區
愚人農場有提供 指定時間 (下午15:00--21:00) 專人 宅配到府服務
每一次 酌收服務費:200元 整鍋 滴雞精完成之後 熱騰騰的宅配到府
滴完雞精的雞肉 到您府上時 再一併取出來
愚人農場的土雞肉 滴完雞精之後 肉質仍然可以食用(還不錯吃!)
可以拿來再煮一鍋雞湯 很香 ! 或是 可以拿來紅燒土雞肉(用青蔥 蒜頭 辣椒 爆香
加上 醬油及適量的水 紅燒入味 非常香 !
紅燒雞肉的湯汁用來拌熱飯 非常好吃 非常營養 !
當然 您要拿去餵狗 也可以
如果 您住在外縣市 則 雞精湯汁 要先冷藏 去除油脂 然後 再包裝冷凍
雞肉需要先冷卻 然後 再包裝冷凍 需要 一天時間
然後 再用 7--11黑貓 冷凍宅急便寄出 宅急便運費大約:150元 需要外加
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
I-Chen 小姐:您好
謝謝您的留言!
愚人農場賣的滴雞精 大約有分成兩種形式:
1. 客戶在自己家裡滴雞精
愚人農場 賣 台灣原生種 古早土雞 給客戶
一隻土雞大約2.5斤左右 一隻大約750元左右
客戶需要自備一個 專門滴雞精的煉鍋 (日本品牌 有專利的不銹鋼鍋子)
愚人農場有出售 一個煉鍋:3000元 會員價:2800元
當然 用家裡的大同電鍋也可以 滴雞精 (註: 水蒸氣無法與土雞肉完全隔離)
一般而言 滴雞精需要5--6小時 才算完成
愚人農場的一隻土雞肉 大約可以滴出 兩碗雞湯(吃飯的標準碗) 每一隻都有差異
其中 雞油脂大約佔15%左右 (比一般外面的雞肉的油脂少一半以上)
香氣十足 口感非常好吃 營養吸收非常快 對於 補身體 幫助非常大!!
每人 一天以一隻為限 過量未必佳 一隻兩人吃 剛剛好
2.愚人農場 代客 生鮮滴雞精
客戶 必須最少提前一天 網路訂購 或是 電話訂購
隔一天 下午15:00以後 就可以約好時間 到愚人農場現吃
剛剛滴好的 熱的 生鮮滴雞精 香味四溢 !!
現代人 非常忙碌 要照顧5--6小時滴雞精 其實 非常困難 !!
(因為大約1.5小時 要加一次水 以免乾鍋空燒)
所以 愚人農場 才想出客製化的服務 代客 生鮮滴雞精
一隻收費:1000元 連工帶料
更近一步 愚人農場 還可以 代客 生鮮滴雞精 整鍋 熱騰騰 宅配到府 服務
限 下午15:00--21:00 交貨
限大台北地區 每一隻(一鍋)加收:200元 服務費
也可以 訂購 送給親朋好友 不同地址 亦可以
愚人農場 為了鼓勵 小型團購 一次只要訂購五隻 免收:200元 宅配服務費
以上 簡單回答您
您可以是自己的需要 再決定哪一種形式
愚人 黃慶國 敬上
黃前輩您好
謝謝答覆得如此詳盡 我們還在跟幾個朋友約 想再找個時間到貴農場跟您買雞和雞蛋呢 等確認後 我會再告訴您時間 到時候再聊囉
祝闔家平安!生意興隆!
美月敬上
美月 小姐:您好
謝謝您的留言!
如果您與您的朋友 確定好日期 要前來訪愚人農場 敬請務必提前告知愚人
因為 99.5.27--99.5.30 愚人與賢妻 兩人在中國旅行
目前 現在 已經從中國上海回到台灣 19:30 剛到家 !!
愚人 接著99.5.31--99.6.4 五天將去桃園改良場
接受農民農業專業訓練---- 施栽培技術訓練班
愚人 同時 有去報名 : 台灣大學 科技農企業經營管理 碩士學分班(六學分)
99.6.4 將會放榜 如果 愚人 僥倖被錄取 將會在99.6.18----99.10.1
三個多月中的每一個星期五 從上午9點到下午5點 到台大去上 整天課程 非常忙
還有 如果要訂購愚人農場土雞肉 及 土雞蛋
土雞蛋 敬請 務必在取貨的前幾天就事先告知愚人 提前準備
因為雞蛋會缺貨 需要提前幾天預作準備
土雞肉 也必須 事先預訂 才有辦法 在交貨當天早上
07:00--09:00 拿雞去請人屠宰 最生鮮交貨
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
我看黃金雞推廣影片的雞是 白色的產蛋雞
小春 先生:您好
謝謝您的留言!
您說的 : " 黃金雞推廣影片 " 愚人沒有看過
如果 白色的雞 羽毛雪亮白色 體型不大約2斤左右
則是 美國進口的專門產蛋雞 品種:來亨雞
此品種雞隻 專門產蛋 不吃肉的 (產完雞蛋週期約1年半 將會瘦骨如材)
此種雞種 來亨雞 : 其產蛋效率 天下第一
由美國育雞種公司 所培育出來的 每壹年生產數量 : 數百億隻 供應全球
牠們吃專門特製的 產蛋雞合成飼料 一隻雞 一年約產300枚蛋
愚人 所說的 : " 商業型 紅羽土雞 (仿土雞) " 其羽毛一般人都會說是白色
可是 羽毛白色之中 略帶有粉紅色 通稱: " 紅羽土雞 (仿土雞) "
其體型超大 母雞大約:5--6斤重 雞冠 誇張的大 (雞冠愈大 生長愈快)
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
請問一下 現在市場出現的黃金雞是什麼雞種..感覺不像任何土雞種.影片介紹好像是那種養3個月可出售白色羽毛的產蛋雞.是國人養的雞就可定義.國產黃金雞嗎
好怪喔
請資深前輩幫解困惑下
小春 先生:您好
謝謝您的留言!
市場上出售的 所謂: " 黃金雞 " 應該 就是 一般商業 紅羽土雞(仿土雞)
這種雞 生長非常快 體型非常大 母雞:大約5--6斤重
這種雞 因為生長非常快 雞肉品質常為人詬病: 不夠好
可是 因為 這種雞 價位非常便宜 所以是目前全台灣 最多的商用土雞(仿土雞)
這種雞隻 屠宰後 冷凍三天內不吃的話 雞肉風味盡失
所以 這種雞 有一種名稱: " 72小時 黃金鑑賞期 " 也只有 72小時黃金鑑上期
所以 就取名: " 黃金雞 "
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
黃先生，你好。我想請問關於栽培玉米熟成度該如何判斷，在不打開苞葉的情況有辦法判斷嗎？還有玉米禿頭有什麼辦法克服？謝謝
sen1984 先生:您好
謝謝您的留言!
關於甜玉米成熟度的判斷 去上課時 博士老師說: 甜玉米 長大之後 會先抽穗
頂上會開雄花 兩天之後 會由葉片與莖中間 抽穗開雌花 天氣良好 充分受粉之後
在南部 三星期收成
在北部 因為陽光不夠強 或者常下雨 陰天 大概需要四星期左右 收成
這是 時間判斷法
另外一種就是偷看法 打開外包葉 看玉米的成熟度
如果不打開外葉偷看 就用手感法 用手按捏外包葉 憑感覺判斷甜玉米成熟度
這個方法需要經驗
建議您: 可以用手感法 先摘幾穗甜玉米 然後當場打開外包葉 修正您的感覺最好
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
I-Chen 小姐:您好
謝謝您的留言! 更感謝您的訂購!!
請問您所訂購的兩隻 生鮮母雞 一隻是 夢幻母雞 另一隻是 古早母雞 對嗎?
請問您 : 愚人農場的生鮮雞肉 有以下五種 不同切割方式:
1. 生雞 全雞不剁
2.生雞 切對半( 去頭頸 去腳 其餘雞身切成兩半 )
3.生雞 切四塊( 去頭頸 去腳 其餘雞身切成四塊 )
4.生雞 切八塊( 去頭頸 去腳 其餘雞身切成八塊 ) (俗稱 : 切大塊雞肉 )
5.生雞 切成標準小塊 ( 去頭頸 去腳 雞身大約切成30塊 ) (俗稱: 切小塊雞肉 )
訂購生鮮雞肉時 一定 務必講明 您要訂購的生鮮雞肉 五種切法的其中一種切法
愚人農場才有辦法為您準備妥當!! (註: 五種切法 都是屬於免費服務項目)
愚人農場 夢幻母雞 一斤:500元(連毛帶血秤重計價)
一隻夢幻母雞 大約: 1200--1300元
愚人農場 古早母雞 一斤:300元(連毛帶血秤重計價)
一隻古早母雞 大約:600--700元
愚人農場 代客人 滴雞精 每一隻滴雞精土雞 收費:1000元 (含滴雞精 六小時工資)
您訂購滴雞精土雞兩隻 收費:2000元
您需要滴完雞精的雞肉 沒有問題 會一併送上
如果您需要 愚人農場 將以上您所訂購的 全部宅配送到您所指定的
大台北地區的地址 愚人農場 會加收:200元 服務費
交貨時間: 敬請選在下午15:00以後 到 晚上 21:00 之間 您可以指定送達時間
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
I-Chen 小姐:您好
謝謝您的留言!
星期天99.6.13(日) 歡迎您上台北
愚人農場 滴雞精需要六小時 工作時間
通常 愚人農場都是當天上午 07:00--09:00拿雞 去委託他人 生鮮屠宰雞隻
所以 只要星期天 下午15:00以後 無論是送到台北縣市 任何地方
或是 直接到愚人農場來吃 滴雞精 都可以
愚人農場 地址: 台北縣深坑鄉文山路二段25號
從國道三號(北二高) 木柵/深坑 交流道下 往深坑直走 外環道 (文山路)
大約三分鐘 會看到 台塑加油站 及 水果大賣場
再往前走大約300公尺 右手邊會有一座120年的三合院老房子 的紅綠燈
右轉進入就是 愚人農場了(道路兩旁 都是稻田 非常明顯)
我們有停車場 汽車可以直接開入
如果您有確定 敬請再一次 留言 告知確定時間與方式還有滴雞精的隻數
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
愚人農場 電話:0937-842-200 0910-248-367 黃先生 江小姐
此則為私密留言
I-Chen 小姐:您好
謝謝您的留言!
愚人農場僅僅是一家有機農場 而非一家食品加工廠
愚人農場 所能夠出售的農產品 目前都只是生鮮的農產品
所以 愚人農場的客戶 絕大多數都是大台北地區的客人
愚人農場的能力 也只能夠 提供生鮮滴雞精的服務
至於 要將滴雞精 完成的成品 裝罐 冷卻 殺菌 冷凍處理 冷凍運輸--等等 技術
愚人農場尚處於研究階段 目前沒有能力提供此項服務 非常抱歉!!
據愚人所知 有一些有機店 有出售 真空包裝的 "滴雞精" 產品
愚人 建議您 可以就近購買 品質應該也很不錯才對!!
或者 如果 您有機會北上台北 您可以事先與愚人農場 預約好時間
預先預訂: 生鮮滴雞精
愚人農場 屆時 將會準備好 等您的大駕光臨 !!
再一次 致上最高歉意 因為 愚人農場的能力不足 造成您的困擾!!
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
I-Chen 小姐:您好
謝謝您的留言!
99.5.18 您有留言 要定購滴雞精 兩隻雞
因為 您不住在大台北地區 愚人與賢妻 至今 仍然不知道 要如何包裝寄給您?
因為 滴雞精 是用一種日本製的 滴雞精專用的煉鍋 隔水加熱六小時
土雞肉及滴雞精液體 也是分離開來的
滴雞精的液體 是一種非常高濃縮的營養液體 只要冷涼之後 倒出來裝袋
開始接觸空氣 就會走感染細菌的可能
同時 滴雞精一體 如果用塑膠袋裝 實在很沒有水準
如果 用玻璃罐裝 又怕運輸過程打破瓶子
所以 不知該如何是好 一直猶豫再三 !!
愚人農場的滴雞精 目前 大多是 客戶事先 預約訂購 到時間 客戶自己來愚人農場
親自將熱的滴雞精鍋打開 親自取出 土雞肉
客戶可以選擇將 滴過雞精的土雞肉包裝帶回去 或是 留下不要
然後倒出熱騰騰 最新鮮的 香氣四溢的雞精 一隻土雞肉 大約滴出兩碗左右
浮雞油大約15%左右 可以 拌飯 加上醬油 非常古早味 非常香 非常好吃
客人可以當場喝掉 也可以 自己帶容器 裝回去與家人分享
另外 一種客人 是住在大台北地區 由愚人農場派專人
將滴好雞精 六小時的雞精 整鍋 送到客戶家裡 再由客戶親自取出
請問: 您住在哪裡?
愚人農場 至今 仍然不知道該如何 以最妥善的方式 將滴好的雞精 交到您的手上?
所以 才會不知道如何才能夠與您交易完成?
愚人 在此 謹致上 最高歉意!!
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
I-Chen 小姐:您好
謝謝您的留言!
一切都會照您的吩咐
愚人農場 會將您所訂購的東西 都準備好
屆時 會按照您指定的時間 送到您指定的地方
愚人農場 出發送貨前 會再與您電話聯繫 確認 送達時間
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
I-Chen 小姐: 您好
謝謝您的留言!
請問 : 您訂購的兩隻生雞 五種剁雞方式 您需要的是哪一種方式?您忘記告知!!
敬請 務必再一次 明確告知愚人農場 您的需求 否則 愚人農場 將無法為您準備好!!
其他的都沒有問題 屆時 將會依照您的指示 準時送達
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
阿謙 先生:您好
謝謝您的留言!
原木木盒 只有高級食品才會使用
也因為高級食品的包裝盒 一定不會回收再利用
愚人有去參觀過木盒工廠 他們使用的木材 是一種特殊樹種 種植在印尼
此樹種 3--5年就可以長到3--5層樓高 生長非常快速
木盒工廠在印尼 大量繁殖此種樹苗 大量種植此種樹苗 應該是一種環保行為
可以 永續再生 可以 永續循環利用
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
I-Chen 小姐:您好
謝謝您的留言! 更謝謝您的惠顧!!
愚人農場 致力於提供客戶最好的 客製化服務
我們只是作到我們應該做到的事 而已
您對於愚人農場 所提供的產品 及 服務 能夠滿意 是我們無上的光榮
敬請 以後 能夠多多惠顧 也能夠介紹您的親朋好友 來認識愚人農場
再一次的感謝您的惠顧!!
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
黃老師您好，我是成大有機認證，以有機栽培法休耕三年，培育十年的新品種不敢吃鳳梨的人都會喜歡上它的美味自然香甜回甘極品中的極品百年難見。
阿仁 先生:您好
謝謝您的留言!
愚人看過您的部落格相片簿 您種植鳳梨的規模不小
既然 您的鳳梨有有機驗證 應該要找里仁有機店 或是 統一生機有機店
等等大型通路 契作 保證價錢收購比較好
當然自己賣也可以 但是會很辛苦 價錢也會比較好
加油啊 ! 愚人祝福您 !!
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
阿仁 先生:您好
謝謝您的留言!
您稱黃老師 愚人愧不敢當 愚人只不過是一位 與您一樣的有機農夫而已
您在嘉義種鳳梨 請問有經過有機驗證嗎?
根據 農產品生產及驗證管理法 農產品未經過有機驗證不得宣稱有機
此法律 有罰則 請注意 !!
愚人農場 位在北台灣 台北縣深坑鄉 其農業生產條件很差 地理位置卻極佳
因此 愚人農場除了自家的有機蔬菜及有機水果之外
經過 慈心基金會有機驗證通過 有機驗證證書:0171號
還在自家有機農場裡 有機飼養 台灣原生種 古早土雞 還有土雞蛋 品質相當好
深受客戶及會員肯定 口碑行銷成功 已經建立自己的行銷網 及 客戶群
愚人農場 也因為自己農場招待客戶 需要很多優良農產品
因此 也與很多人異業結盟 聯合銷售一些優良的農產品 比如:
1.台北縣 坪林鄉 詹正義先生 的有機茶葉 經過慈心基金會有機驗證
2.山水米公司的有機白米 及 有機糙米 經過 MOA有機驗證
3.台南 黃芬香養殖場 的純海水養殖的蝦子及黑金文蛤 等等 優良農產品
4.台北縣坪林鄉 詹正義有機農場的 茶糖 等等 優良農產品糖果類
您的鳳梨 可以向愚人行銷 介紹您自己及您的優良農產品 要說服愚人
愚人也還要去您的鳳梨參觀之後 才可以 併入愚人農場行銷網一起銷售
只要是有機農產品 或是 優良農產品 愚人農場都有意願 異業結盟 聯合銷售
以上 簡單回答您
或者 您也可以利用愚人農場部落格 來介紹行銷您的優良農產品 免費的!!
如果您的鳳梨 未經過有機驗證 未取得有機驗證證書 敬請不要在宣稱:有機鳳梨
應該 宣稱: 有良農產品鳳梨 比較好 !!
愚人 黃慶國 敬上
黃前輩您好，
謝謝您回覆提醒，我會盡可能於一周前跟您確認蛋與肉的數量，蛋的部分至少三天前。
黃前輩您好
不好意思，隔那麼久才跟您聯絡，我們預計七月二十五日星期日下午偕同朋友拜訪貴農場，至於雞蛋與雞肉的數量，當週再跟您確認喔~
林小姐:您好
謝謝您的留言!
99.7.25(日) 愚人農場歡迎您們的大駕光臨
來訪之前 敬請再一次告知 來訪人數 以方便招待
土雞肉 不會缺貨
土雞蛋 非常缺貨 敬請提前幾天告訴愚人農場數量
以便提前幾日 可以預留準備
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
黃前輩您好，
不好意思，原本這禮拜要拜訪貴農場，但因有人覺得最近實在太熱了，想等較涼一些，大約入秋左右再前往，不知是否方便?
此則為私密留言
MEI 網友:您好
謝謝您的留言!
愚人農場 因為 農場規模很小 有機蔬菜部分 採取露天有機栽培
生產非常困難 產量很少 因此 不得不採取: " 會員制 " 及 " 預約制 " 經營
愚人農場 會員制方法 如下:
| 會員制經營 |
|
| 加入會員的步驟 |
|
此則為私密留言
九億先生:您好
謝謝您的留言!
您的部落格也很棒! 謝謝您讓愚人可以見識到信義計畫區的從無到有 還有四四南村 及 四四北村!
關於您的提問 愚人已經回答過很多網友類似的提問 您可以參考留言板其他的留言
有機農業 非常有價值 卻是 有著非常低的產值 !! 因偉有機農業需要投入非常大的人力去經營
就像日本的木村爺爺說的: " 人的一生 至少要當一次傻瓜 !! "
愚人 民國80年就決定要當傻瓜 舉家由台北市民生東路三段的豪宅遷回深坑老家 住進160年前 愚人六代祖黃連山所建的三合院古宅 直到今日
有機農業之所以迷人 就是因為 有機農業的經營者 都像傻瓜一樣 不計代價 不計較入不敷出 堅持地作下去 讓別人可以看見傻瓜 就會有一種自己很聰明的感覺
有機農業 收入微薄 不足以營生 只能夠養生
有機農業的收入都已經不能夠養活自己及自己的一家人了 所以 更不可能付薪水請工人
現在 愚人農場 就是全家六人 愚人 與 愚人賢妻 及 四個兒子們 一起在經營工作
另外 還有兩位 教學體驗會員 : LILLIAN小姐及劉小姐 付費給愚人農場 成為愚人農場的教學體驗會員 與愚人一起分享有機農場的一切
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
黃前輩您好，
來跟您約時間了~
不曉得這禮拜日下午，約3點鐘，方不方便前往拜會? 約有4位大人。
若沒問題，請幫我準備3隻雞，其中兩隻不要剁，1隻要剁好，另外還要土雞蛋兩盒。謝謝!
美月 小姐: 您好
謝謝您的留言! 更謝謝您的訂購土雞肉及土雞蛋!!
這個星期日 99.10.17(日) 愚人農場歡迎您們四位貴客來訪愚人農場
愚人 黃慶國 敬上
謝謝黃先生,我會與本公司營運長一同前往,共2人,因為理念甚近,相信當天交流必定能有所收獲,到時見囉!
鍾小姐: 您好
謝謝您的留言!
愚人農場 歡迎您們兩位貴客的光臨
屆時 愚人農場 將會請您們喝有機茶 及 愚人農場的土雞蛋及土雞肉 品嚐
以上
愚人 黃慶國 敬上
黃先生,您好:
我是今天跟您聯絡的鍾小姐,我們公司是聯捷通股份有限公司,目前有一個商品是觸控式"智慧家庭系統",此平台除了提供日常生活所需的服務外(例如查詢路況.天氣.購票等),還建置"神農樂活商城",希望以戶為單位,推廣健康.有機的飲食觀念,並提供真正有機及優質的商品,除了讓人們可以方便選購,也希望可以讓人們瞭解為台灣這片土地努力辛苦的農民們的付出,並以實際行動支持!
我們希望可以跟您約個時間交流,可能是商品供應關係,或者是共同推廣有機.健康飲食的理念,請問下週四14:00方便嗎?或者您方便的時間都可以,希望有合作的機會!
謝謝您!
鍾雅帆/Sunya Chang
台北縣中和市中正路700號12樓
TEL:02-82278858#601
FAX:02-82278859
e-mail:sunya @gwmedium.com
鍾雅帆小姐 :您好
謝謝您的留言!
您的構想很不錯 !
下星期四 99.10.21(四) 下午 14:00 愚人農場歡迎您的來訪
請問 : 您來訪人數 是否可以事先告知 以方便招待
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
黃前輩您好，
謝謝您週日熱情地招待!大家都很有收穫!
隔天也將新鮮的雞肉拿來做芥菜雞湯，湯頭非常美味!
謝謝你生產這麼棒的雞!
ps.我將當天的拜訪在部落格作了一點紀錄放，歡迎上來看看。
林小姐:您好
謝謝您的留言!
預約招待客人 與客人閒聊 品嘗好的食物 同時 也增進愚人非常多的見聞
愚人非常感謝大家的來訪 更感謝您再一次的惠顧
尤其您的口碑介紹 愚人得以認識 : " 標哥夫婦 " 亦是愚人的榮幸
您的文章寫的非常棒 請問: 可否引用您的大作 到愚人農場部落格
好讓更多的網友分享
愚人 黃慶國 敬上
黃先生,您好!
我是從<尋找好食材>朱慧芳小姐的部落格的留言連結到您的部落格的!
因為我快要生了,坐月子第3週開始需要老母雞全雞做麻油雞,所以請問您有賣嗎?因為我們家比較不常吃肉,所以對您的部落格較陌生,現也沒很多時間查詢,故職接留言尋問!
謝謝您
順心
麗芝
麗芝 小姐:您好
謝謝您的留言!
首先恭喜您 喜獲麟兒 !!
請問: 您所謂的老母雞 指的是 多老的呢 ?
愚人農場 養的土雞 是台灣原生種 古早土雞 是 已經失傳很久的阿媽時代的土雞
現在 市面上所謂的:" 土雞 " 絕對大多數 都是 : " 仿土雞 " 混著外來雞隻品種基因
仿土雞 體型大 生長速度快 大約3--4個月 就可以長到 4--5斤重 甚至 5--6斤重
愚人農場的台灣原生種 古早土雞 大約養7.5個月----8.5個月 母雞大約2.5斤重
品質相當好 深獲客戶及會員的肯定
價錢: 活雞秤重計價 一斤:300元 每一隻母雞大約700--800元之間
黑貓宅急便的運費需要另計外加
客戶訂購生雞肉 愚人農場可以提供免費切割剁塊服務
生雞肉 分成五種:
1. 全雞不剁
2. 切對半
3. 切四塊
4. 切八塊 ( 大塊雞肉 )
5. 切標準小塊 ( 大約 36塊 )
訂購生雞肉時 一定必須 告知 上面的五種選擇 您訂購的是哪一種 否則無法交貨 !
如果您 需要付內臟 也必須說明 一般正常是不付內臟的
內臟:有雞心 雞胗 雞肝有時候會破裂 因為雞隻太小 取出內臟時 容易弄破 則不付
另外 愚人農場已經設立 愚人農場有限公司 正式取得發票
如果您的訂購 需要發票報帳 兩聯式 及 三聯式 都可以
如果需要發票 訂購時 請一併告知
因為是 農產品 全部不需要外加5%稅金
最後 愚人農場的土雞肉 如果用來生鮮滴雞精 坐月子 補身體 也很不錯 !!可以考慮
愚人農場的土雞肉 在滴完6小時雞精後
聽客戶說: 剩下的雞肉 拿來煮雞湯 仍然相當好吃 非常香 !!
全台灣 煮熟的雞肉 還可以拿來燉煮雞湯 還非常香 非常好吃的土雞肉
只有愚人農場的土雞肉做得到 !! 非常希罕 !!
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
愚人先生:
你太棒了,獨到見解.
弱水三千只取一瓢飲....知之為知,不知為不知,是知也....
雖然我對農業(種植的流程,規劃...),也不懂農人的辛勞...
改天可以到您的農場參訪嗎?外子也很喜歡種植,家中的蔬果是他一手包辦的呢!
余白央 小姐 :您好
謝謝您的留言! 更謝謝您的讚美之詞 !!
如果您計劃來訪愚人農場 敬請務必事先與愚人農場預約好時間
因為 愚人農場 人少事繁 工作忙碌 突然造訪 肯定會 招待不周
同時 在預約時 最好告知 來訪人數 預備聊天的話題 以方便愚人農場招待您
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
海豹一哥 先生:您好
謝謝您留言!
小黃瓜 與 大黃瓜 並非雌雄共同體 而是 雌雄同株
也就是 大黃瓜 與 小黃瓜 同一株 會開雌花 也同時 會開雄花
雄花 花朵大 黃色 五瓣
雌花 花朵小 花瓣後方 接著有一個小小的果實
兩者明顯不同 您可以仔細觀察 就會分辨
一般而言 自然界昆蟲很多 包括 蜜蜂 蒼蠅 ----等等 都會將雄花花粉沾在昆蟲體上
然後 飛到雌花授粉器上 完成交粉作用 不必人類幫忙
如果 您種的大黃瓜 所在位置 沒有昆蟲可以幫忙授粉
您可以 用乾的小毛筆 在上午8--10點左右 先在 雄花的中間 沾一沾
然後 再去雌花柱頭的授粉器 均勻塗一塗 敬請輕柔為之 切勿使受粉器受傷 !
以上 簡單回答您
歡迎您有空能夠常來逛逛
愚人 黃慶國 敬上
此則為私密留言
NELL 小姐:您好
謝謝您的留言!
愚人農場是一家經過慈心基金會有機農場驗證通過的有機農場 有機證書:0171號
愚人農場是在自家有機農場裡 用有機的方法 有機飼養 台灣原生種 古早土雞
因為 尚未取得國家 有機雞肉 及 有機雞蛋的有機驗證
所以 愚人農場所生產的土雞肉 及 土雞蛋 不可以稱之為: " 有機雞肉 " "有機雞蛋 "
可是 愚人農場的土雞蛋 及 土雞肉 品質相當好
歡迎您 可以事先與愚人農場預約好一個時間 到愚人農場來看看
看看 愚人農場的土雞蛋 是否符合您的需要?
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
黃大哥你好 因常常點閱你的文章所以想請你能不吝指教，小弟養雞也兩年了因為堅持不用藥物治療以致雞隻損失慘重最常發生是感冒、還有腸裡有蟲，因黃大哥養雞也是不用藥物治療所以特來請教是否有方法能克服以減少損失小弟感恩不盡。
豐田孝順雞 先生:您好
謝謝您的留言!
養雞的方法有很多種 人人巧妙各有不同 !!
唯有走自己的路 才能夠 " 悟出 " 成功之道 !!
而且 大多數的人 在悟出成功之道之前 都是 經歷過很多次 很多次 的失敗 !!
很少有人能夠 : " 不經過失敗 就成功的 " !!
一般而言 10個小規模養雞的人 大概有8--9個人會虧錢
因為 拿錢去買雞隻吃的東西 不斷的餵給雞吃 花錢如流水 積少成多
當雞隻養大之後 要有人(消費者)願意 拿錢(足夠的錢 比您付出的成本更高的錢)
來買您的雞隻 您才能夠生存下去 收入如薪水 斷斷續續 不會連貫 時有時無 !!
而且 尚未賣出去的雞隻 不是資源而是負債
因為 在雞隻賣出去之前 雞隻每一天都要吃 每一天都要付出金錢 !!
至於 要如何養不用藥物的雞隻 其方法 愚人都已經全部寫在愚人農場部落格裡面
您可以參考: 文章分類 有機農場的養雞計畫與準備 從最前面文章開始閱讀
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
學長好
我在查雞的種類
無意中查到你的網頁
review下知道你是學長
我是2電1乙
83年畢業
預祝你聖誕節快樂！
太陽風先生:您好
謝謝您的留言! 更謝謝您的祝福!!
您近來好嗎? 是否有甚麼新的計畫呢?
愚人農場最近與福山農莊 策略聯盟 在 誠品信義店 地下B2
舉辦 愚人農場土雞肉及土雞蛋 行銷推廣是吃活動:
愚人農場與福山農莊 策略聯盟合作 在誠品信義店 B2 福山農莊攤位
推出 愚人農場 行銷廣告試吃活動 有愚人農場 土雞蛋 及 愚人農場土雞肉 (熟 冰醉雞)免費試吃
活動期間: 自 中華民國99年12月15日起 到 中華民國100年6月14日 為止
活動期間 : 每日由愚人農場提供10個土雞蛋 在現場 提供客人免費試吃
活動期間 : 每星期三天 : 星期五 星期六 星期日 由愚人農場提供一隻熟冰醉雞 在現場給客人免費試吃
本活動 愚人農場 非常感謝 JOHN先生 及 楊涵婷小姐的大力幫忙 以及 門市攤位現場服務員的協助
愚人農場 在自家有機農場裡 用有機的方法 有機飼養 台灣原生種古早土雞
此種土雞 是全台灣最好吃的土雞肉 也是 已經失傳三十年的美好滋味 讓很多人懷念不已 !!
愚人農場 借此機會 讓更多的人 可以 親自品嚐一下
數量不多 敬請提早預約聯絡 楊涵婷小姐: 0935-517-225
現場照片 : 有一台電腦螢幕 播放愚人農場養雞的照片
有一張愚人農場 關於本活動的公告
有愚人農場的名片 D/M 及 訂貨單
歡迎您與您的朋友們 有空可以去參觀品嚐一下
順祝您 : 一切平安 佳節愉快 !!
愚人 黃慶國 敬上
節省飼料成本.營養麥粒.麥糟.粒粒飽滿.價格便宜適合餵食雞.鴨.牛.羊.鵝.120公升桶裝.歡迎留言或電詢0938831343黃先生
黃先生:您好
謝謝您的留言!
因為 愚人農場是一家 經過慈心基金會驗證通過的有機農場
對於 任何外購資材 都非常慎重 小心
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
請問你們農場是在那裡..謝謝
康有為 先生:您好
謝謝您的留言!
愚人農場的地址: 新北市深坑區文山路二段25號
聯絡電話:0937-842-200 黃先生 0910-248-367江小姐
北二高 深坑交流道出口2公里處 行車只要三分鐘
從台北市信義路通過信義隧道 不到十分鐘就會到達
"深坑黃家愚人農場"交通非常方便， 搭公車819 在福安居站下車， 走進田間小路就到了! 開車來由北二高(國道三號)木柵/深坑交流道下來，往前開車直走不要轉彎 ，過在您右手邊的台塑加油站 及 安心水果大賣場後 500公尺，右手邊有一間三合院古厝右轉進入就到了! 從出交流道開車只需三分鐘!
此則為私密留言
Jasper 小姐:您好
謝謝您的留言!
愚人農場是一家經過慈心基金會驗證通過的有機農場 驗證證書:0171號
愚人農場在自家有機農場裡 用有機的方法 飼養台灣原生種 古早土雞
(就是 阿媽時代 民國30--50年代的小隻土雞品種)
一隻全雞 母雞 大約飼養7.5--8.5個月 大約2.5斤重(連毛帶血秤重)
售價: 一斤300元(連毛帶血秤重計價) 一隻大約:700--800元之間
重量 有大有小 價錢都不相等
訂購雞肉 一律採: 訂購制
所有的訂單 都必須提前一天( 或是一天以上) 先用電話 或是 網路訂購
愚人農場會回覆您的訂單與您再一次確認
您可以到愚人農場自取 愚人農場地址:新北市深坑區文山路二段25號
愚人農場也有提供大台北地區 指定時間宅配到府的外送服務
外送服務 需外加200元服務費
愚人農場的土雞蛋 一盒十粒裝 售價:100元
土雞蛋 供不應求 敬請務必提前幾天訂貨 以方便準備 有時候會缺貨 需等待幾天
以上 簡單回答您
更多詳細的資料 在愚人農場部落格裡 或是 在愚人農場電子商城網站裡 請參閱
愚人 慶國 敬上
此則為私密留言
vanessa 小姐:您好
謝謝您的留言!
買進外面的飼料雞 一般而言 飼料雞都是在有藥物的環境下生長 活著
所以 當您買進飼料雞之後 就不可能再用藥物飼養 當然 會死掉一些 是可以理解的
一般而言 雞隻如果生病 出現病徵 都很難救活 採取自然淘汰方式 比較好
雞隻的品種 也很重要 飼料雞很大多數是: " 外來種 " 抗病性及環境適應性較差
台灣原生種的古早土雞 抗病性較好 必較好養
雞隻食物 在自然界是雜食性的 無所不吃 除了有毒的東西
很多愚人農場養雞的資料都在部落格裡
您可以參考 文章分類: " 有機農場的養雞計畫與準備 "
從最前面的文章 一篇一篇閱讀 對您會很有幫助
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
黃先生可以留訂購的電話嗎?謝謝!在誠品拿的目錄電話不通.....
ann 小姐:您好
謝謝您的留言!
訂購愚人農場的土雞肉或是土雞蛋 請打:0910-248-367 0937-842-200
或是 2662-6202 2664-0709
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
留言列表
