愚人農場 99年春作 自從99年2月底開始至今 期間經歷很多次的 冷熱劇烈氣溫變化
對於植物的生長 有很大的影響 尤其其中一次 竟然低到3--6度C
造成 苦瓜子葉枯死 應該是苦瓜根部有凍傷的關係
還好有 教學體驗會員 LILLIAN 小姐 及 劉小姐 不斷的辛勤耕作 鋤草 鬆土 移苗 補苗 施肥 澆水
加上 愚人 不斷 牛筋割草 中耕機翻土作業 拉線作畦 三人合作無間
直到 99年的五月一日 全園整理完成 進入栽培管理階段
開始 進入 去老葉 去病葉 引藤固定 去小果 防治病害 的階段
同時 春耕作物 它們 經過了嚴苛的氣候條件 完成 逆境生長 過程
如今 氣候條件大幅改善 氣溫回升 日光強度適合 日照時間加長 土壤裡的微生物甦醒 活動
土壤變鬆 土壤裡的昆蟲也開始大量活動 大地回春 萬物欣欣向榮
愚人農場的作物 因為 經歷過 逆境生長的考驗 植物根系異常發達 強壯
所以 在 現在的天氣情況下 生長的異常茂盛 一片欣欣向榮!!
愚人農場 第一批 種植的 甜玉米 大約10天前 已經陸續 開始開花
一般而言 甜玉米 如果 生長良好時 雄蕊開花之後 2--3天 雌蕊就會開花
如果氣候條件良好 雌蕊開花後 在深坑地區 大約 28--30天 之後 就可以開始採收
愚人農場的甜玉米 非常受客戶及會員的歡迎 大家都有口皆碑
年年都預約 預訂一空 因為 每壹年只有一作 6月底以後 就沒有了 只能夠等明年了 請早了 !!
A 區的甜玉米 雌蕊抽穗特寫照片
愚人農場的甜玉米 因為植株強健 土壤肥沃 加上經過 逆境生長 根系特別好
最多時 一株會結四穗玉米 愚人大多只收兩穗 留一些給蟲吃 明年 蟲子才會按時報到
如果 全部收完 蟲子會餓肚子 明年 它們會提前或是延後到 會很困擾!!
愚人農場 A區 大致分成: A前區 A-20區 A中區 A-26區 四舍區
此張照片 是A-26區 最早種甜玉米的畦
今年很特別 過年時候 體驗教學會員 LILLIAN小姐 及 劉小姐 太認真了
他們兩人 將A區全部菜畦都種滿冬季作物 如 高麗菜 萵苣----等等
因為 不同作物 採收速度不一樣 愚人只好 收成一畦或是兩畦
就先割草 中耕機翻田作業 拉線作畦 一畦一畦逐次作業完成
整個園子看起來高高低低 沒有整期性 作業的難度也很高 好像在考試愚人一般
所幸 一切都已經完成
玉米畦 下面 有撒一些白莧菜種子 混種 春作 換季 缺菜時 多少採收一些白莧菜 不無小補
A-26區 大樟樹旁的田玉米 長勢旺盛
A-26區 甜玉米雄蕊盛開 特寫照片
A-20區 第一畦 大黃瓜植株生長旺盛
一般而言 黃守瓜蟲只危害大黃瓜 小黃瓜 幼苗期
只要瓜類 攀藤鬚長出來之後 新葉就不大會受黃守瓜蟲危害
此時 小黃瓜 大黃瓜 開始開花 就需要黃守瓜蟲來幫忙授粉 ( 害蟲變益蟲 )
因為現在 氣溫尚且不夠高 蜜蜂或是其他蝴蝶等等 受粉昆蟲 尚未出現
A-20區 第六畦 小黃瓜 已經開始結果 數量不多
一般而言 小黃瓜或是大黃瓜 最好不要太早結果 最好老葉及小果都去掉
愚人常常告訴體驗教學會員 不要讓小黃瓜(大黃瓜) 13歲就當媽媽 !!
愚人農場 種的小黃瓜 是本地品種
口感 香氣 水分 甜度 脆度 都屬於上乘
絕對是 高產量 單偽結果的外國品種小黃瓜(大黃瓜) 沒得比的!! 吃過的人都知道!!
A區四舍前 愚人搭了一座棚子 下面擺了6個圓形鐵絲網 野戰堆肥堆
平時預先將雜草 枯木枝條 放入鐵絲網內 堆肥 經過很長時間 通常需要3--6個月以上
三不五時 刨一些表土放入 逐漸堆積 逐漸腐熟
等春天時 種下一棵南瓜( 愚人農場自留種 五代 抗白粉病品種 相當不錯 ! ) 已經結果纍纍 !!
另外一個野戰堆肥堆 種下一棵 佛手瓜 ( 嫩芽 叫做 龍鬚菜 ) 結果量驚人 生不停 !!
兩種不同作物 共用一個棚架 相安無事 !!
同上一張照片 佛手瓜 果實 照片
同上一張照片
南瓜 已經結果 10多個 尚屬小果
同上一張照片 更多個南瓜 果實 照片
同上一張照片 由A區四舍往南方拍照 後方是A-26區 甜玉米畦 一片欣欣向榮
分期 分段種植甜玉米 才可以避免 同時收成的窘境 也可以延長收穫期 讓更多人分享
本次 這一批照片 由愚人二兒子 永春拍照
逐漸由北往南拍照
教學體驗會員的兩位小姐 非常認真 去除玉米的老葉 ( 雖然 耗工 卻可以防葉枯病 )
然後 又在畦面上 挖溝培土田玉米 然後在溝裡 放入愚人農場自製的腐熟堆肥
A-26區 甜玉米畦 植株 近照 特寫照片
甜玉米植株 已經大約60公分 甜玉米植株 喇叭口 已經形成
幾乎已經 穩有收成了!! 而且 會是豐收!!
A-26區 由南往北方向拍照
後方是 四舍及爬藤棚架
左方是南瓜藤 右方是 佛手瓜藤
同上一張照片
同一畦的甜玉米 比較小棵的苗 是死苗後 拔除 在補上的苗 所以 比較小棵
A-26區 由西往東 拍照
後面是兩棵大樟樹的其中一棵 再後面的黑網 是隔離帶黑網
A-26區 由西南 往 東北拍照 看見 另外一棵大樟樹的身影
A-26區 兩棵大樟樹 有幸長在有機園子裡 大樟樹的枝條香氣非常濃郁 超過一般的樟樹 !!
同上一張照片
同上一張照片
同上一張照片
A-26區 有種一整畦的福山A菜 小苗特寫
同上一張照片
A-26區 甜玉米畦照片
兩畦之間 雜草已經綠油油 但是 甜玉米已經長得夠大了 雜草已經不會影響甜玉米生長了 !
A-26區 甜玉米 雌蕊有一些授粉後 開始轉成褐色 收成可期 !!
三角菜園照片 由西往東拍照
總共有四小畦甜玉米 右邊是圓形 鐵絲網 野戰堆肥 裡面有一棵香蕉樹苗 及 一棵木瓜苗 生長良好
三角菜園 由南往北拍 裡面種了四畦福山A菜 長得不錯
同上一張照片
同上一張照片 近拍
同上一張照片 特寫
同上一張照片
同上一張照片
右下角 鐵杆上 是苦瓜苗 正在 辛苦往上爬!!
同上一張照片
同上一張照片
共有 兩顆苦瓜苗
圓形 鐵絲網 野戰堆肥堆 種香蕉及木瓜 特寫照片
同上一張照片
四小畦 甜玉米 近照
三角菜園全景 由南往北拍照
同上一張照片
A-20區 由北往南拍照全景
最右邊一畦 是大黃瓜畦 其他四畦是小黃瓜畦
A-26畦 由西南往東北拍照
中間為空心菜畦 剛穴植放種子
右邊畦 為皇宮菜畦 剛移植小苗 完成
A-26區 由西往東拍照
A-26區 兩棵大樟樹 下方的地瓜葉畦 此地瓜葉品種相當好 冬天低溫不會枯死 生長緩慢而矣 !
上面 鋪上一層厚厚的堆肥 愚人農場自製的完全腐熟堆肥
兩棵大樟樹下面 中間種植 韭菜畦
最左邊 紅磚牆邊 種植 地瓜葉 韭菜 還有 紅鳳菜
如此 可以確保 夏天獵豔高溫時 還有颱風暴雨時 還會有菜吃
A-26區 由東北往西南拍照 下方為白莧菜畦 最下方為紅莧菜畦
同上一張照片 往前 往左移動拍照
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