愚人農場夢幻雞

愚人漫談: " 金盃 銀盃 都不如客戶的好口碑 "

有機農業 有機農產品 現在都必須得到政府的有機驗證證書 才能夠宣稱

有機農戶 與 有機團體如: 主婦聯盟 慈心基金會 等等 併肩作戰 將近十年

有很多 最早投入的有機農戶已經: " 陣亡 " 已經退出

但是 有更多的後起之秀 更積極的加入有機農耕行列

眼下 有機農業 好像一片欣欣向榮景象

有機農耕的困難經營 與 現行的慣形農法相比較 成本高很多 工作量多很多 收穫量少很多

因此 有機農產品 理論上 賣價會比慣形農法的農產品高很多

所以 如果 將有機農產品與慣行農產品 擺在一起來競爭

最後的勝負 絕對取決於: " 消費者的選擇 "

絕對大多數的消費者的選擇  在台灣 20--30年來 已經被灌輸成: " 農產品應該 物美價廉 "

所以 冰凍三尺 絕非一日之寒

因此 愚人 淺見 : 有機農產品 應該走:

品質-極致化 客戶-極小化 服務-客製化 生產-少量化 客層-區隔化 價錢-極大化 行銷-口碑化

以土雞肉 及 土雞蛋 而言 

目前 有機雞肉 及 有機雞蛋 只有 巨農有機農場 獲得有機雞肉驗證 及 有機雞蛋驗證

而 愚人農場 只是在自家有機農場 用有機的方法 有機飼養 台灣原生種 古早土雞 及 土雞蛋

經過 近三年的努力 以極致的品質 建立 口碑行銷 由客戶介紹客戶 一傳十 十傳百

建立了自己的行銷通路 及 自己的客戶群

更見證了: " 金盃 銀盃 都不如客戶的好口碑 "

有機農產品 最後都要通過消費者的消費行為選擇

消費者要願意付出比較高的價錢 願意來購買有機農產品  有機農戶才能夠生存

如果 消費者 因為 廣告宣傳 媒體行銷 或是 政府推廣 而只消費一次 就不再回頭

哪麼 就不會有回頭客的消費支持  如此的有機農戶一定很難生存

反之 有機農戶的有機農產品 雖然價錢高出許多

卻因為 品質可以感動客戶的嘴巴 更能夠感動客戶的心

客戶 自然會 一而再 再而三的回頭購買

甚至 主動介紹親朋好友一起訂購 甚至 組成 小團體 小型團購 

甚至 購買當成禮品 送給好朋友分享

愚人鼓勵所有的有機農戶 一定要對自己的有機農產品 有信心

一定要努力嘗試 自己訂價自己的有機農產品的價錢 走自己的路

唯有如此 才會有獲利的可能

唯有如此 才會有生存下去的可能

唯有如此 才會永續經營下去

加油啊 !!

愚人與大家共勉之 !!