愚人農場會員制 預約制經營 所有訪客都需要事先預約  謝謝您的合作 !!


 



Re: 張秘書長的預約


2012/5/15(二) 上午7:57

 



慶國及黃太太好,

我是台灣農業跨領域發展協會的張秘書長,

 

昨日在會場看到慶國攤位生意興隆,

 

夢幻雞的新聞報導讓人看了食指大動,

 

我想邀請我政大EMBA的學長姐(約6-7位)來您們的農場吃久聞大名的夢幻雞,

 

不知這周四晚上6:30分是否方便造訪您們的農場哩?

盼請回覆喔!
 
奐雲敬上 0963-OOO-OOO ( 善意隱藏 )

 

 

 

 

愚人農場 回信:











 

張學姊: 您好

 

謝謝您的來信!

 

經過與愚人賢妻商量

 

愚人賢妻熱誠願意招待貴客們

 

愚人農場 招待內容如下  敬請參酌 :

 

有機茶   

夢幻雞蛋  

夢幻雞段木香菇雞湯  

冰醉雞(白斬雞)   

夢幻雞雞精 

少許有機蔬菜
一鍋 有機白米加上有機糙米的有機米飯

 

時間 : 101.05.17(四) 下午 18:30 ----20:30 兩小時

 

愚人農場有園內停車場 可以停四部車沒問題 相當方便安全

 

建議:

1. 請張學姐 最好事前先來看一下 熟悉環境

    因為當天是夜晚時間招待 不熟悉環境會使人困惑

 

2. 敬請前一日 用E-MAIL 再確認一次 人數與時間 以方便招待貴客光臨愚人農場

 

3. 請勿帶任何禮物 人來就好

   因為愚人農場是慈心基金會驗證通過的有機蔬菜 有機水果的有機農場 

 

以上 簡單回答您

愚人農場 學弟 黃慶國 敬上

 

 

愚人後記:

 

貴客: 張奐雲 祕書長  

 

         聖桑公司 張绮芬 董事長

 

         台灣希捷科技  唐瑞伯 總經理

 

         花旗銀行 電子銀行暨事業發展中心  宋志強 負責人

 

         世捷集運公司  巫瑛瑜 總經理 伉儷 及 非常美麗乖巧的小妹妹

 

按約定的時間 抵達愚人農場

 

愚人熱情導覽 熱貴客們參觀愚人農場的作物 聞其味道

 

貴客們對於萬壽菊 薄菏 九層塔 及 肉桂的葉子香氣 非常驚訝  香氣如此之好 !!

 

入座  奉上有機茶  也受客戶滿意

 

接著 請客人每人吃兩個 夢幻雞水煮蛋  香氣十足 連六歲的小朋友都很喜愛

 

小朋友 她自己剝蛋殼 自己吃 而且吃得很開心  一人吃三個

 

有機蔬菜 共有四種 : 有機小黃瓜 有機大黃瓜  生吃

                           

                              有機佛手瓜 清炒

 

                              有機福山A  清燙

 

貴客們都非常滿意 愚人農場有機蔬菜的美味口感

 

接著提供 愚人農場的夢幻雞段木香菇雞湯 給貴客品嚐 

 

雞湯的鮮美  完全天然食材  完全沒有添加化學調味劑  令人印象深刻 回味無窮

 

接著提供 愚人農場夢幻雞冰醉雞(白斬雞)  非常合貴客們的胃口 棒極了 !!

 

一整隻雞  吃到只剩一個雞屁股 !!

 

直得一提的事 : 六歲的小妹妹 在來愚人農場之前  原本不敢吃雞肉 

 

因為外面的雞肉 有一股難聞的化學藥劑的味道  孩子不敢吃 !! - - - 孩子的媽如此說 !!

 

愚人告訴孩子的媽 :

 

愚人農場的夢幻雞 :  是用有機的方法飼養在有機農場的有機環境裡 

 

                              吃有機的食物 養足240天以上的台灣原生種的古早土雞 香氣十足 !!

 

請孩子的媽 先將夢幻雞 雞肉給孩子聞一下  孩子就會非常喜歡 !!

 

果真如此 !! 孩子吃得很開心 !!

 

最後  愚人賢妻  奉上 愚人農場的 夢幻雞雞精  分給七位貴客一人一大杯 包刮孩子也一大杯

 

每個人都細細品嚐 非常享受 愚人農場夢幻雞雞精的美味 !!  孩子也吃得津津有味

 

20:30 賓主盡歡 互道珍重再見 !!

 

 

註:

 

所有訪客 如果能夠在來訪愚人農場之前 先在家 將愚人農場部落格 全部瀏覽一番

 

能夠先認識愚人農場的一切最好 !! 

 

如此一來  彼此的談話的深度與廣度 才會最佳 !! 

 

謝謝您的合作 !!

 

 

 

 

- 12/5/22 (二),奐雲 張 <cathy_chang_2828@hotmail.com> 寫道:


寄件者: 奐雲 張 <cathy_chang_2828@hotmail.com>
主旨: Re: 奐雲感謝您的熱誠招待
收件者: "黃慶國" <adjssprm@yahoo.com.tw>
日期: 2012年5月22日,二,下午1:03






Dear 慶國學弟,
 
很抱歉,今天才得閒寫感謝函!
 
從上周五到周日(也就是吃完您大餐的隔天),我都在忙著接待我以前政大畢業30年從國外回來,30年不見的同學們,一起返校與師長見面寒暄,我們還去外宿,夜裡大家促膝深談,結果我昨天累壞了,去醫院看醫生,今早還去做一連串的檢查,現在剛回來公司!
 
那天讓您盛情招待,而且還沒吃飯,我看了實在很不忍,以後我哪裡敢帶朋友去您那裏呀! 因為那豈不是折磨您的胃腸?
 
不過謝謝您帶給我們大家許多寶貴的知識,吃雞吃一輩子,一直到當天我才知道原來養雞的學問如此深厚!
 
我同學們有問,請問一定要加入會員才能買雞嗎? 還有是否有訂購滿多少可免運費的優惠?
 
此外,如果要送人,請問您可以提供養雞的紀錄 (例如飼養幾個月,沒打抗生素及生長素等,也就是農委會的生產履歷啦),和檢驗的證明嗎?
 
感謝囉!
 
Regards,
Cathy

愚人農場 回信:

 

 






張秘書長:您好

謝謝您的來信!

舉手之勞 招待貴客 是愚人農場莫大的榮幸 !

更何況 能夠有機會與貴客們相談 得到更多 更廣泛的知識 也是一大收穫

愚人農場謝謝您的安排 !!

預約招待貴客們 愚人農場得以將例行之事 提前作完 同時將自己的心情與吃飯 準備停當

所以不會發生您所說的 折磨胃腸之事 !!

愚人農場有機飼養的夢幻雞其要求規範 遠遠超過有機雞肉 及 有機雞蛋的有機驗證標準

舉幾個例子給您參考:

1. 有機雞肉 小雞可以打雞隻疫苗  而 夢幻雞則完全不可以 !!

2. 有機雞肉 雞舍可以消毒  而 夢幻雞則完全不可以 !!

3. 有機雞肉 雞隻食物只要80%以上是有機的食物就可以  其他 20%不管

    而夢幻雞幾乎都是吃有機農場自己的有機食物

4. 有機雞肉 雞隻生病時 在獸醫師的指導下  可以開立抗生素治療 

    而夢幻雞則完全不可以 !!

所以 夢幻雞的有機生產規範已經遠遠超過有機雞肉的生產規範

愚人農場的夢幻雞標準是愚人農場自己訂定的最嚴格標準 而且不斷自我挑戰更高標準

完全符合 農產品生產及驗證管理法母法規定:

有機農產品完全不可以使用任何人工合成的化學劑 !!

愚人農場夢幻雞的有機飼養方法及過程 全部都記錄在愚人農場的部落格

公開給所有的人都知道與檢驗  取得客戶信任

愚人農場的夢幻雞 用最高的品質 用口碑行銷 客戶介紹客戶

如今已有大約五百多位客戶會員 有自己的客戶網

另外 還有四家有機食品通路上 有在販賣愚人農場夢幻雞的

雞蛋 雞肉(生的 或是 熟的都有)   段木香菇雞湯冷凍塊熟食包  雞精冷凍快熟食包

愚人農場經營策略採取: 預約制 會員制 經營策略

先有多少會員  再養多少雞    或是   先養多少雞  之後 再收多少會員

如此 愚人農場的夢幻雞 經常保持在 :  " 供不應求 " 狀態 !!

愚人農場夢幻雞 採取 麥克波特先生的差異化經營策略

愚人農場先將自己的夢幻雞的品質極致化 與所有的競爭者 拉大期間的差異

然後依照愚人農場自己的品質規範 訂出自己夢幻雞產品的訂價 完全不必考慮市場行情

如此一來 雖然剛開始很辛苦  可是 一旦能夠獲得客戶的信任 則客戶自然會介紹客戶

口碑行銷 於焉形成 漸入佳境

現在  因為愚人農場有機飼養夢幻雞的規模太小

客人太多或是生意太好  對我們而言都會很困擾

愚人農場已經在做擴張十倍的準備工作 土地已經買好在中壢1386.8坪

同時中壢農地也已經申請好慈心基金會的有機驗證(轉型期)

也申請好資材室農舍43坪與晒穀場60坪

如今正在等待100.9.2申請的養雞場及雞隻屠宰場的執照下來 萬事具備只欠東風 !!

愚人農場的夢幻雞產品 訂價如下:

夢幻雞 雞蛋 一盒10粒 : 120元  會員價: 100 元

夢幻雞 雞肉: 生的 一斤:300 元  活雞連毛帶血秤重計價  一隻大約兩斤半 養足240天以上

                   會員價: 一斤:250元  已上價錢含屠宰費每隻七十元 及 剁雞費每隻十元

夢幻雞 雞肉: 熟的 冰醉雞(白斬雞) 每隻加收100元工資 

                   含煮熟 抹米酒加鹽 冷藏入味兩小時 切小塊擺盤 抽真空包裝 冷藏或是冷凍費用

夢幻雞段木香菇雞湯塊 冷凍熟食包 一包:300元  會員價:250元

夢幻雞雞精塊 冷凍熟食包 一包:1000元  會員價:800 元

愚人農場有網路訂單系統:


 

以上 簡單回答您

學弟: 愚人農場 黃慶國 敬上      


  


 
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