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糧食危機殺到 全球通脹噩夢


美國出現逾50年來最嚴重旱災,俄羅斯、烏克蘭、澳洲及南歐等地區均出現降雨量不足。天氣惡劣令農作物失收,其中玉米價格自6月中起飆升近六成,糧食危機之說甚囂塵上。市場憂慮糧食危機進一步打擊本已非常脆弱的環球經濟;不過亦有分析認為,推高通脹才是最大的隱憂。



各類穀物價格飆升,其中玉米價格自615的低位大升59%,小麥亦升近四成,大豆則升24%。玉米及大豆更於7月底分別創下歷史新高,小麥亦升至接近去年高位。



《肉價飆升》 因多國天災,畜牧困難加上玉米漲價,令肉價上升。



《小麥失收》 俄羅斯及美國因天災令小麥產量大降,麪粉價升。


天氣惡劣 農產品大漲價
美國及俄羅斯為全球兩大穀物出口國,其中美國玉米出口佔全球近半。根據美國農業部數據,當地中西部近半的玉米品質差劣至非常差劣。由於玉米為家禽飼料,玉米漲價亦令奶品及肉類價格變得昂貴。另外,美國逾11%的大豆收成受旱災影響,由於出產大豆的地區酷熱乾旱天氣持續,預料大豆價格將續升。美國農業部預期,油類、脂肪及其他含有大豆的產品將漲價4%5%


俄羅斯則為繼美國後第二大小麥出口國,根據俄羅斯農業市場研究所數據,當地預期20122013年度的小麥出口,將由上年度的2100萬噸,大幅減少35%,到1350萬至1380萬噸左右。澳洲國內主要出產小麥的西部地區亦受旱災打擊,穀物收成預料下跌四成。
事實上,2007年至2008年期間及2011年亦曾出現糧食價格大幅飆升,引發阿拉伯之春等革命浪潮,有分析指今次的危機較上兩次輕微。不過,亦有交易員表示:「我從事相關行業逾30年,今次是我見過最嚴重的天氣、供應及需求問題,0708年時根本不能比。」Rabobank環球策略師David Nelson表示,今次的危機是真實的,2008年時則因炒賣令糧食價格向上。令市場更為憂慮的,是全球第二大穀物出口國的俄羅斯,可能因為穀物產量下跌,再度實施曾在2010年推行的出口管制。農業顧問公司SovEcon主管Andrei Sizov表示,雖然糧食價格主要由美國市場主導,但環球市場關注俄羅斯會否限制穀物出口。


推高通脹 阻慢央行救市
不過,聯合國糧食及農業組織高級經濟師兼穀物專家指,白米供應仍充足,小麥亦較45年前的充裕。他認為玉米等價格大升,情況嚴重,需要密切監察情況,但指現時出現糧食危機仍太早。美國農業部首席經濟師Joseph Glauber亦指,現時情況遠較08年時佳,他指:「價格的而且確是上升了,但0708年期間小麥非常短缺,我現在仍未看到類似情況。」


有分析指,糧食價格大幅攀升,最大問題是推高整體通脹。事實上,在環球央行放水的情況下,各國已為通脹問題非常煩惱。其中俄羅斯穀物價格於7月尾升至紀錄高位,滙豐分析師警告,當地通脹率可能由現時估計的3.6%升至8%;美國6月消費物價指數亦按年增2.2%,美國農業部預計明年通脹率將高於過去的平均數;而作為最大糧食入口國的中國,亦開始憂慮出現輸入型通脹,通脹問題會使各大央行未敢出招刺激經濟的同時,亦勢必拖累環球經濟復蘇的步伐。(蘋果日報)


 

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