愚人農場夢幻雞

　衛生署食品藥物管理局昨公布八月份市售禽畜動物用藥殘留結果，共抽驗七十件，結果三件鵝肉的動物用藥殘留不合格，其中二件檢出氟甲磺氯黴素，檢出量各為○．九五ppb、三．八ppb，一件檢出甲磺氯黴素○．四五ppb，皆違反不得檢出規定，已下架銷毀。

　食品藥物管理局區管中心中區副主任周秀冠表示，一件在台中餐廳抽檢的鵝肉，因商家無法交代供貨來源，依《食品衛生管理法》開罰三萬元；另兩件在新北市及台南市傳統市場抽樣的鵝肉，已移請來源處嘉義縣及雲林縣衛生局追查。

　在新北市被發現不合格的鵝肉，追查發現上游廠商位於雲林褒忠、嘉義朴子，已移請兩縣衛生局追辦，可處六萬至六百萬元罰鍰。家畜防治所並對養鵝場進行移動管制，零檢出複驗報告未通過前，鵝場不得有鵝隻進出。

　但褒忠鄉泰利肉品公司業者喊冤，他們是合法的屠宰場，一切依規定營運，中盤商稱問題肉品來源是他們，根本是打擊產業。

　嘉義縣家畜疾病防治所則表示，嘉義縣一養鵝場被驗出有藥物氟甲磺氯黴素殘留，經查業者是朴子市一家養鵝場。業者坦承六月中旬因鵝隻感染呼吸道疾病，經獸醫開立合法處方箋，在飼料裡添加氟甲磺氯黴素。法令規定販售前五天要停藥，他基於謹慎，廿天前就先停藥，沒想到還是被驗出來，自己也覺得很冤枉。

　衛生署食品藥物管理局指出，氟甲磺氯黴素及甲磺氯黴素為人工合成抗生素，結構及作用活性與禁藥氯黴素相似，食用後不會引起再生性不良貧血風險，但孕婦及藥物過敏者應避免。

　林口長庚臨床毒物科主任林杰樑表示，氟甲磺氯黴素在實驗發現具胚胎毒性，會造成睪丸萎縮、提高男性不孕機率，在小鼠試驗發現有骨頭發育不全。甲磺氯黴素會造成白血球、血小板數稀少；還會減少精子製造，男性恐有不孕風險。

愚人後記:

將劇毒化學濟 攙入農產品 及 畜產品的生產過程 讓人吃了會生病 是一種罪惡 !!