台大碩專第九屆論文 題目暫定:台灣養雞產業精緻化六級化轉型之研究- - 以夢幻雞為例 草稿

台大農經系第九屆碩專班 學號:016 黃慶國

因為我沒有寫過論文 也還沒有修論文寫作課程(明年105年才會必修)

所以 先完全用自己的想法來研究此一題目 還不是一篇學術論文

台灣: 是一國國家 還是一個地區 還是一個關稅領域 不屬本文討論範圍

(一):

歷史資料回顧:

養雞產業: 包括: 1.雞隻種類(產蛋雞 肉雞) 

                         2.雞隻品種(外來種 仿土雞  原生種 古早雞 正土雞) 選種 育種 保種 繁殖

                         3.養殖方法(慣行與有機) 

                         4.雞舍設計(格子龍 密集式集約式 放山雞散養 大面積圈養平飼 )

                         5.雞隻疫苗與食物

                         6.雞隻飼養天期

養雞產業規模與產值:

養雞產業屠宰方式:

養雞產業分切 加工方式:

養雞產業運銷 拍賣方式:

養雞產業通路方式:

養雞產業後端加工方式與行銷:

(二):

農產品精緻化六級化的發展過程與現況 參考資料 中衛公司前總經理蘇錦夥老師著作:六產達人巨著

(三):

以農產品附加價值來討論農產品 一級 二級 及 三級的重要性現況

(四)

以農產品通路現況 來討論農產品一級 二級 三級的重要性

(五):

以夢幻雞產業為例 說明養雞產業的精緻化與六級化轉型的重要性與必要性 


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