夢幻雞滴雞精與市售滴雞精或是雞精的差異 黃永慶的文章
 
滴雞精與雞精 基本上該是大同小異的東西
滴雞精 僅是強調 用溫度加熱 讓雞肉中的精華 自然的滴出

然而大家一直在強調營養價值
怎都沒人去思考源頭呢?? 
滴雞精 雞精的原料 "雞肉" 肯定比
去比較市面上滴雞精的營養標示，比較總蛋白質含量發現，
「跟一般的雞精差不多。」
來的更重要一些 

難道 白肉雞 紅羽土雞 黑羽土雞 原生種土雞
所擁有的營養價值一樣嗎??
難道 吃基改飼料 非基改飼料 有機飼料
所擁有的營養價值一樣嗎??

我相信是絕然不同的
原料 也就是雞肉的品種 飼養環境 飼料 
才是決定雞精好壞的重點

愚人農場 夢幻雞滴雞精 
以愚人農場自家飼養之夢幻雞為主體
餵食農場自產有機蔬菜
飼養天期:240天 
輔以隔水加熱八小時 
慢慢滴製而成
完全無添加任何化學劑
更多資訊 請參閱網址:http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5057907&page=1

 

 
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