愚人與大兒子永慶 明天98.11.11(三) 上午06:00


將一起開車去中興大學參加會議活動


活動資訊如下:


新聞稿


 


全國人民期盼的全國有機農業日即將於1111日 上午9時在中興大學正式登場。台灣有機產業促進協會理事長陳世雄教授表示:行政院農業委員會為關心全國人民之健康,保護台灣自然生態,照顧弱勢農民,關懷本土農業永續發展,2009年由農糧署召集全國有機農業界研商,訂定每年1111日 為「全國有機農業日」,並決議由台灣有機產業促進協會負責執行。


其後由於「八八水災」,農糧署將相關經費移為救災,決定今年暫時停辦。但台灣有機產業促進協會全體理監事覺得籌備已久,可以喚醒全民參與的全國有機農業日因水災而停辦,極為可惜。決定由民間接手辦理。協會監事黃璋如教授建議要遍地開花,讓全國各地都感受到支持有機農業的重要性。


陳世雄理事長特別感謝許多大學及協辦單位,出錢出力,11月「全國有機農業月」在全國各地舉辦超過19場活動。


全國有機農業日當天,除邀請立法院王金平院長致詞,並頒獎表揚第一屆有機農業終身成就獎及有機農業卓越貢獻獎。


台灣有機產業促進協會為表揚長期支持奉獻及熱心推展我國有機農業發展之人士,以期鼓勵更多力量投入有機農業之推展,增進各界參與推動有機農業之風氣,於今年起舉辦台灣有機農業卓越貢獻獎及終身成就獎表揚。於今年1111日 全國有機農業日慶典頒獎,並發表得講感言。相關事蹟將印發廣為流傳。第一屆有機農業終身成就獎得獎人為謝順景教授。第一屆有機農業卓越貢獻獎得獎人為謝森展董事長。


 


謝順景教授曾任台中區農業改良場場長、聯合國官員、現任國立屏東科技大學講座教授。於1九八八年 十月首次舉辦「台灣有機農業發展」之學術研討會,並編成「有機農業」專書。此二十年前出版的書成為台灣有機農業發展的經典書籍,打下了台灣今天有機農業發展的基礎。謝教授應邀在 一九八九年四月二十四日 在總統府之國父紀念月會之專題報告中,強調台灣發展有機農業之必要性,引起李登揮總統之重視並成為政府制定有機農業政策之先河。謝教授長期為推動台灣有機農業發展奉獻心力,貢獻卓著。


 


謝森展董事長先生結合日本MOA自然農法之理念及經驗,於1990創立財團法人國際美育自然生態基金會為台灣最早成立之有機農業驗證機構。在現任謝森展董事長領導之下,MOA國際美育自然生態基金會長期與台灣農業界積極攜手合作,對推動台灣有機農業發展,奉獻不遺餘力,貢獻卓著。


 


 


陳世雄教授指出有機農業對水土資源永續,生態多樣性保育,食品安全及國民健康之維護,都有重大效益。近年來,各先進國家政府均積極推動有機農業的發展,有機農產品市場每年超過20%成長率。紐西蘭預計在2020年全國實施有機農業,成為一個有機國家。日本政府已通過有機農業促進法,明定中央與地方政府應盡力促進有機農業的發展。韓國已有2%有機栽培面積,居亞洲之冠。歐盟訂出2010年各國至少10%的農地面積實施有機農業的目標。我國目前只有0.2%有機栽培面積,顯然落後先進國家水準甚多。急需全國同胞一起合作,努力提昇我國有機產業之發展。


 


台灣有機產業促進協會並發表「台灣有機農業宣言」如下:


 


台灣有機農業宣言


台灣,本為先人安身立命、子孫永續生存的人間樂土。生態曾經多采多姿,環境曾經好山好水。


 


然而,數十年來的工業摧殘,加上化學農業殘害,我們面對的是環境破壞、食物污染,人民的飲食安全和身體健康受到嚴重的威脅。


 


有機農業強調「健康、生態、公平、謹慎」。追求人類與地球的健康、與生態永續共存、公平對待參與的個人及社群、謹慎生產作業、拒絕基因改造生物,以及關懷弱勢團體,最終希望建構公平正義的有機社會。


 


全國有機各界共同訂定每年1111日 為「台灣有機農業日」,希望喚起民眾覺醒:購買有機產品、生活簡樸恬適、愛護生態環境,共同建設台灣成為有機國家。


 


台灣有機農業元年


 


2009年被台灣有機農業界稱為「台灣有機農業元年」,主要是因為2009農業委員會召集全國各界討論訂定每年1111日為「全國有機農業日」。此外,






 


 


鑒於過去農委會所制定之有機農業規範僅屬於行政辦法,無法有效管理有機產品的品質。2007 年立法院通過總統公布之「農產品生產及驗證管理法」,2009年開始實施。2009農委會提出的農業政策「新農業運動」,主要包括「發展有機農業, 推動健康飲食」項目,農委會也研擬「有機農業中長程發展計畫,,包括設定有機農業擴增至5000公頃的目健全有機法結合生產及生態環境保護措施、加強生產輔導、實施全民推廣教育、提升國內驗證水平。尤以農委會2009將「精緻農業」訂為主要施政方向,其中又以「有機農業」為主軸。並制定有機農業相關規範以及政策,有機農業已被視為台灣農業未來發展重點。此外,2009年也開始審查公告有機農產品管理同等性國家包括英國、法國、奧地利、丹麥、芬蘭、荷蘭、德國、義大利、紐西蘭及澳大利亞、瑞典、盧森堡、希臘、西班牙、愛爾蘭、比利時、美國、葡萄牙、瑞士等二十個國家。這二十個國家經驗證的有機農產品可以進口到我國。所以2009年在台灣有機農業發展歷程有其特殊意義,被台灣有機農業界稱為「台灣有機農業元年」。


 


同時推動有機校園理念


    台灣每天超過560萬人在各級學校校園內生活與學習,所以在校園噴灑農藥實在是愚昧不智的行為。如何提供全國師生一個優質的生活環境,應屬刻不容緩。有機不只是農業,應該把它落實為一種生活方式。陳世雄教授於2005年開始在中興大學實施有機校園,一年之後利用掉落式陷阱調查生態多樣性,於11天之內,在34座安全島捕捉到66,285隻節肢動物,分類為633個型態種。有機校園理念之施行,不但可以有效增進生態多樣性,也提供師生健康安全的生活空間與學習環境。2007年又在教育部自然生態學習網帶領國內五所學校, 2008年帶領六所夥伴學校進行有機校園示範推廣計畫。同時舉辦多場「有機生態校園研習會」及夏令營,希望全國560萬師生能將這些理念帶回家,傳播到全台灣每個家庭和整個社會。


政府為人民健康,減少醫療費用,就應該鼓勵有機農業


 


陳世雄教授表示:支持有機農業等於支持地球健康和生態保育。消費者如果希望增加礦物質、維他命和二次代謝產物的攝取,並減少殺蟲劑、藥物殘留、GMO和人造添加劑的攝取,就應該支持有機農業運動,並選購有機食品。農民如果希望保護自己、工人和顧客的健康,並改進農產品的品質,就應該採用有機農法。政府如果希望改進人民的健康,減少醫療費用,維持自然資源永續利用,就應該鼓勵有機農業,並鼓勵國民購買有機產品。


 


我國有機農業發展太慢


對於我國有機農業發展,陳世雄理事長認為進展太慢,主要癥結在於錯誤的休耕政策。政府每年花200億,補助20萬公頃休耕,再每年消耗大量的外匯去購買國外的雜糧、穀物與中草藥。任何國家的農政官員,都應該極力保護農地的完整性以及農業經營的永續性,同時應該致力提升糧食的自給率。如果從這個角度來看,我們的休耕政策造成天然資源、經濟與生態的多重損失,農業政策制定者顯然有失職之嫌。


解決之道


陳世雄理事長建議更改休耕政策,不必另外編列預算,只要將每年每公頃7.9萬元休耕補貼轉為有機農業補貼。如果20萬公頃休耕田完全轉變為有機農田,台灣將擁有25%有機農業面積,成為全世界第一名有機國家(事例是歐盟改變農業支持政策,大力支持有機農業,數年之間讓有機農業面積增加六倍。)


 


陳世雄理事長更積極希望通過有機農業促進法,中央地方政府一起努力,推動有機農業。


(一) 政府宜儘速訂定有機農業管理法,統一事權。並責成地方政府農業單位配合施政,大力推廣有機農業。


(二) 加強進口有機農產品的驗證及檢驗,對進口有機農產品之分裝零售標示,嚴加規範,提昇進口有機農產品的可信度。


(三) 政府部門應鼓勵消費者團體及地方政府,加入有機驗證團體行列,透過消費者的直接監督參與,一方面有助於降低驗證費用,也可以加速有機農業之普遍發展。


(四) 學界應積極研發提昇有機農業生產技術,改善生產環境,降低生產成本,生產高品質的有機農產品。並透過有機農業講習班之研習與經驗交流,提昇農民生產技術。


(五) 我國為小農制國家,農場間距太小,缺乏隔離帶,造成有機農業推廣困難。若能推行集團有機栽培,鼓勵相鄰農戶組成有機農業集團經營班,可避免與化學栽培田區雜處,造成不必要之污染。


(六) 提昇有機驗證人員的專業及水準,有機驗證人員須熟悉有機農產品驗證基準及相關規定,及當地的農業環境和農事技巧。加強驗證人員之進修及訓練,並加強考核評鑑,提昇有機驗證之品質與威信。驗證機構國際化,有機驗證制度和法令應和世界接軌,才能有效管制進口,並促進有機農產品出口。


(七) 嚴格審查有機資材,避免有害的重金屬污染寶貴的農業土地。畜牧業宜儘速改善飼料配方,以免過去豬糞含銅偏高,雞糞含鋅偏高問題再現,污染農地。


(八) 有機農產品的行銷通路業者,包括零售商,也應當納入驗證管理。


(九) 增加政府部門有機農業的推廣經費及人力。目前有機農業生產及市場資訊不足,進口有機農產品之管理抽驗,有機農業法規之修訂,集團栽培及推廣生產技術及銷售系統之研究等,均需政府經費之支援。農委會農糧署主辦有機農業人手不足,人力與龐大業務不成比例。應提昇有機農業主辦單位之位階,增加員額,才能應付未來有機農業快進成長之龐大業務。


(十) 由於加入世界貿易組織,農業受到廉價進口農產品衝擊,大量農地休耕,台糖公司轉型,也有45千公頃土地閒置。目前租金每公頃每年約4萬元,若能降低租金至2萬元,鼓勵青年農民合作成立有機農場,結合生態與休閒,將可大幅提昇我國有機農業的發展。


(十一)   原住民部落及退輔會農場多位於水源區,傳統農業施使用大量化學農藥及肥料,不但污染水源,對自然生態及國民健康更是嚴重威脅。原委會及退輔會應大力提倡有機農業,有助於國家水土資源及自然生態之保育。估計每年可節省因農藥污染造成肝、腎癌等疾病之健保醫療費用數十億元。


(十二)   中央政府應責成各地方政府,積極推廣有機農業,集合農民,組成集團有機農業產區,共同合作推展有機農業。此外,更應鼓勵各公營農場,包括台糖公司、退輔會各農場,農學院和農校之實驗農場,農委會各改良試驗場除育種田外之生產田區全力配合,施行並示範推廣有機農業,加速有機生產技術之研發。


 最後陳世雄教授引述印地安箴言


~等到最後一條河被污染,等到最後一棵樹被砍掉,等到最後一條魚被捕捉,然後我們才會明白,原來鈔票是不能吃的。呼籲大家重視生態保育,愛護地球,大力支持有機農業


 台灣有機農業日慶典暨有機生活研討會議程


 






































































0830 – 0900



報到



0900 – 1030



開幕式



王院長 金平 (立法院)


蕭校長 介夫(中興大學)


陳理事長 世雄(台灣有機產業促進協會



1030 – 1040



有機農業傑出貢獻獎與終生成就獎 頒獎典禮



1040– 1110



有機茶敘與團拍



1110 – 1130



有機農業傑出貢獻獎得獎人感言



謝森展 董事長/財團法人國際美育自然生態基金會



有機農業終身成就獎得獎人感言



謝順景 講座教授/屏東科技大學



1130 – 1200



台灣有機農業的推動政策與展望



蔡精強 副署長/行政院農業委員會農糧署



1200 – 1300



有機午餐、(記者會)



1300 – 1330



全球暖化對台灣農業的衝擊



柳中明 教授兼主任/台大全球變遷研究中心



1330 – 1400



國際人道援助與有機農業



柳宗言 先生/慈濟國際人道援助會 



1400 – 1430



有機農業也可以救水庫



蘇慕容 副執行長/慈心有機農業發展基金會



1430 – 1500



從台灣消費者觀點談食品安全



吳家誠 秘書長/消費者文教基金會



1500– 1530



有機茶敘



1530– 1600



老農夫的有機夢



林天送 董事長/日正元有機農業公司



1600 – 1630



全球有機農業市場發展



曾耀德 董事總經理/德國紐倫堡會展服務有限公司



1630 – 1700



環境友善農藥檢測方法



鄭政峰 教務長/中興大學



1700 – 1730



台灣有機農業的新趨勢



陳世雄 理事長/台灣有機產業促進協會



1730 – 1800



綜合座談 / 閉幕式




 


全國有機農業日系列活動


主辦單位:台灣有機產業促進協會


協辦單位:中興大學、中興大學農藝學系、中興大學研發處、台灣大學、成功大學、宜蘭大學、明道大學、明道大學精緻農業學系、屏東科技大學、嘉義大學、人間福報、七星農業發展基金會、山水米實業股份有限公司、中華福報生活推廣協會、日正元有機農業有限公司、主婦聯盟生活消費合作社、台北市瑠公農業產銷基金會、台糖公司、台灣世界展望會、吉富展覽有限公司、有機園生物科技股份有限公司、有機誌、板橋市農會、金門縣浯洲有機樂活發展協會、柑仔店、神腦科技文教基金會、紐倫堡國際有機食品展覽會(BioFach)、高雄縣政府、統一生機開發股份有限公司、源記新茶業有限公司、鈺統食品股份有限公司、壽豐鄉農會、福山農場、福智麻園農場、頤禾園有機農園、豐年社 (依照筆劃順序排列)







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