愚人農場夢幻雞

愚人您好~之前我們在德興農場那邊有碰過面 我是那位幫您放投影片的小弟 感謝您分享這篇文章 看了文章之後 有幾個想法

1.文章內的人 都是從有錢人轉入有機農業 強調理念 而有機農業帶給他們的不是收入 而是基於愛惜大地的真切感受 還有健康跟保護生態   但如果想從農業上推廣有機 是不是應該證明做有機也是可以賺錢並且穩定生活呢?

農民都是求溫飽的 經濟上面可能這季沒有處理好 就不知道家人該吃什麼 或必須另外打零工賺錢 所以沒有辦法像人家說要撐個幾年低收入的狀態下養家活口

我有認識很有心的有機農民 很佩服的是 自己有塊地 真的用有機的方式(已經偏向生態了 因為連害蟲也不用有機的方式特別防治)讓他農場慢慢經營起來並且通過有機驗證 他真的理念很強 年收入多少?18萬元左右 他們夫妻檔也是用簡單生活的方式生活 但每年他們反而最煩惱的 是小孩的生活跟教育費用 因為18萬在目前什麼都越來越貴的狀況下 真的不容易

更何況那些沒錢買地 只能承租的農戶 當然是拼命催藥賺收入了 不然生活費跟下季的生產費用從哪邊來?更何況還要養家活口了

只有讓轉行的有錢人空降進來進行有機農業 當然對台灣永續農業的發展是有好處的

但台灣真正的農業生產者 他們才具有真正的生產力 而要說服他們有機農業可行 政府政策及法規有力並切入重點 研究單位及各級輔導單位確實研究出各主要作物有機栽培病蟲害防治有效策略 或是病蟲害預防治曆可以給有需要的農戶參考 讓有機農知道有機藥劑的使用時機 濃度 各種建議及案例參考如何處理

還有最重要的 產量及收益至少跟慣行操作相當甚至好的 那些賣給有錢人的有機農例外 畢竟還是少數

因為農產品真正的消費者 不是都看價錢的嗎?有機成本如果跟慣行成本相近或是更低(已經有許多有機農民改善環境後確實成本很低) 能夠用一般價格賣有機產品 而農民還能維持跟慣行一樣的收入或以上 消費者也能夠接受

這問題不就解決了?可以簡單省成本的事情 哪個農民不想做?

但還有包含農藥商的問題 外銷農產品的問題 宣導及推廣單位的問題(畢竟執行有機的政府單位還是少數)

我曾經在高雄的農改場問過 推廣股是負責推廣 那如果要求在地生產在地消費 那貴單位是否有針對高高屏的消費者安排推廣計畫?   答案是沒有 他們目前只有對農民推廣 叫一堆農民進來操作有機 那賣給誰?果菜批發市場就從來不管有機不有機(只有少數) 像屏東九如及麟洛等市場哪管你這麼多 全都當作一樣隨市場走

只有高雄縣因為有機農業操作已有一定成績 才不斷的協助推廣

這些是我在南部進行有機操作跟推廣碰到的一部分問題 看到您的文章有感而發 謝謝您~

愚人 黃慶國