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愚人轉貼網路資訊:要種稻,就要種好稻; 要吃米,就要吃好米;


 


水稻強化栽培技術體系(System of Rice Intensification,簡稱SRI)


是由一位法國援助工作者Henri de Laulanie 神父在馬達加斯加Madagascar首先發現。


1961年,他來到非洲島國馬達加斯加,希望拯救這個國家普遍貧窮、境況悲慘的小農。


他認真地觀察了農民們栽種水稻的方法,並自己種植了試驗田,測試那種耕種方法最生效。


20年以後,他終於能夠把令人頭痛的蛛絲馬跡歸納一起,得出一個令人驚歎的新觀念:


他能夠用較少量的米粒栽種出更多的大米。現在被稱為SRI的方法因而誕生。



依據SRI 在全球部分地區的試驗顯示,SRI 可增加產量50~100%、減少用水至少50%、


降低種苗用量60~90%、節省生產成本約20%、提高稻米碾製率15%,減少破碎米粒、


避免化學肥料和農藥的使用、由於根部系統發展狀況良好且土壤通氣佳,抗病蟲害的能力亦較佳。


•SRI若能配合精準的整地作業,可以減少福壽螺繁殖的場域,以天然的方法抑制蟲害。


•SRI竟是克制鳥害的非侵入性天然的防治戰略,大幅減輕農損。


•SRI節制用水與減少化肥及農藥使用,讓乾涸的稻田自然均裂,


裂縫把好氧輸送到地底的根系,讓根系及稻桿長得更壯,大幅減少稻穗倒伏的情況,


遇逆境氣候強風肆虐存活率將大幅提高,產量當然會增加。


•SRI可配合鴨子來除草(duck rice system, duck-rice farming),


降低飼養農家副產品成本,增加農家收入。


CSA Taiwan –台灣社群支持協會


矢力推動友善環境   提高台灣食物自給率的組織


「Locavore」地產地銷,被牛津字典選為2007年度之字 Oxford Word Of The Year 。


www.CSA.tw Tel: 02-8218-1111


 


協會支持的第一個水稻強化栽培技術體系(System of Rice Intensification,簡稱SRI)


實驗座落在:安農溪三星產銷班簡桂賢農友 - 宜蘭縣三星鄉大隱村大埔3路98號 ,


以SRI栽培出來的香米特別好吃


「掀開鍋蓋,一陣濃厚的芋頭香撲鼻而來。很濃很濃,


像是帶著濃得化不開的眷戀,企圖傳達它對這塊土地的深情,幽幽飄散在空氣中……。」


零售每包2公斤,10包/一箱,含運費2,500元(協會會員團購優惠2,200元)


愚人後記:


俗語說: 吃飯皇帝大  !! 好的飯 是由好的米煮出來的 !!


網友 想吃 宜蘭在地農友生產出來的好米


請與CSA協會 JOHN 楊先生聯絡 02-8218-1500

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