愚人轉貼網路資訊:要種稻,就要種好稻; 要吃米,就要吃好米;
水稻強化栽培技術體系(System of Rice Intensification,簡稱SRI)
是由一位法國援助工作者Henri de Laulanie 神父在馬達加斯加Madagascar首先發現。
1961年,他來到非洲島國馬達加斯加,希望拯救這個國家普遍貧窮、境況悲慘的小農。
他認真地觀察了農民們栽種水稻的方法,並自己種植了試驗田,測試那種耕種方法最生效。
20年以後,他終於能夠把令人頭痛的蛛絲馬跡歸納一起,得出一個令人驚歎的新觀念:
他能夠用較少量的米粒栽種出更多的大米。現在被稱為SRI的方法因而誕生。
依據SRI 在全球部分地區的試驗顯示,SRI 可增加產量50~100%、減少用水至少50%、
降低種苗用量60~90%、節省生產成本約20%、提高稻米碾製率15%,減少破碎米粒、
避免化學肥料和農藥的使用、由於根部系統發展狀況良好且土壤通氣佳,抗病蟲害的能力亦較佳。
•SRI若能配合精準的整地作業,可以減少福壽螺繁殖的場域,以天然的方法抑制蟲害。
•SRI竟是克制鳥害的非侵入性天然的防治戰略,大幅減輕農損。
•SRI節制用水與減少化肥及農藥使用,讓乾涸的稻田自然均裂,
裂縫把好氧輸送到地底的根系,讓根系及稻桿長得更壯,大幅減少稻穗倒伏的情況,
遇逆境氣候強風肆虐存活率將大幅提高,產量當然會增加。
•SRI可配合鴨子來除草(duck rice system, duck-rice farming),
降低飼養農家副產品成本,增加農家收入。
CSA Taiwan –台灣社群支持協會
矢力推動友善環境 提高台灣食物自給率的組織
「Locavore」地產地銷,被牛津字典選為2007年度之字 Oxford Word Of The Year 。
www.CSA.tw Tel: 02-8218-1111
協會支持的第一個水稻強化栽培技術體系(System of Rice Intensification,簡稱SRI)
實驗座落在:安農溪三星產銷班簡桂賢農友 - 宜蘭縣三星鄉大隱村大埔3路98號 ,
以SRI栽培出來的香米特別好吃
「掀開鍋蓋,一陣濃厚的芋頭香撲鼻而來。很濃很濃,
像是帶著濃得化不開的眷戀,企圖傳達它對這塊土地的深情,幽幽飄散在空氣中……。」
零售每包2公斤,10包/一箱,含運費2,500元(協會會員團購優惠2,200元)
愚人後記:
俗語說: 吃飯皇帝大 !! 好的飯 是由好的米煮出來的 !!
網友 想吃 宜蘭在地農友生產出來的好米
請與CSA協會 JOHN 楊先生聯絡 02-8218-1500
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