101.07.14(六) 晚上19:00 招待三峽陳先生與林小姐的來訪 紀實


 


晚上 19:00左右 陳先生已經在大門口 來訪


愚人賢妻 開大們歡迎客人


請入內 奉茶 吃夢幻雞雞蛋 客人都很滿意


陳先生非常年輕 30多歲 有至於有機農產品的行銷


愚人向其談及 有機農業的生產及銷售業者 10多年以來 幾乎都是虧錢經營 苦撐待變


陳先生談及他花了幾個月 拜訪20幾家有機生產者 頗有心得


愚人將永和中正路512號 台機佃 連先生的電話資料 交給陳先生


請 陳先生務必去拜訪連先生 一定會有很大收穫


相談甚歡 因為愚人仍要去 誠品信義店 及 誠品敦南店送貨


提早互道珍重再見


 


愚人後記:


訪客留言 來函照登:


2012/07/15 10:07:00 留言:


在今日功利主義下,黃先生是少數願意花心思去規劃愛護這塊土地的經營者。


我也參觀過不少的有機業者,黃先生是唯一讓我體認到真正的有機栽種與養殖。


禽流感的流行對他養雞場絲毫不受到影響,


對照利用注射蛋雞高劑量賀爾蒙來維持25萬隻母雞每天可以產出20萬顆雞蛋;


黃先生的有機養殖1000隻雞每天僅生產100顆雞蛋,


這說明為何現代免疫科醫師都將雞蛋當成過敏源,


因為大部分的雞蛋都含很多非自然的成分,


導致台灣滿街都是異位性過敏的患者。


 


小農生產者在台灣很悲哀,永遠都是一群被政府忽略的族群。


個人希望所有愛這塊土地的人,一起來支持這群用心,發心奉獻的生產者。


 


愚人後記:


2012/07/15 16:31回覆




LOHAS 先生:您好


謝謝您的留言! 更謝謝您與林小姐 遠到來訪 不吝指教


有機農業 最大的難題在: " 信賴 "


因為 每一個人心目中的有機都不一樣 !!


有人說: 他自己有養小雞 或是 自己繁殖孵出小雞  放山養雞 等等


愚人就問他: 您的小雞吃甚麼? 小雞飼料嗎?


絕對大多數的人都是餵小雞吃小雞飼料 不是 台糖牌 就是 泰山牌 小雞飼料


愚人再問他: 請問您看過小雞飼料袋子上的說明嗎? 註明本小雞飼料含有抗生素 !!


愚人再問他:您聞過小雞飼料的味道嗎?


是否有一股濃濃的化學藥劑味道 抗生素藥物味道 很臭的味道 !! 確實如此 !!


愚人農場的夢幻雞 從孵出的第一天開始 就完全不吃小雞飼料


愚人農場的夢幻雞 完全只吃愚人農場的有機食物


這兩者之間的差別 是非常大的 !!


 


信賴 是需要生產者無止盡的堅持  秉持著有機理念與理想的堅持 !!


就算 虧錢 燒錢 也要無怨無悔的堅持 才能夠獲得消費者 或是 會員的信賴 !!


消費者的有機觀念與認知 也有很大程度的不同


有人經過努力與長時間的學習 程度相當高


可是 也有人 人云亦云 盲目盲從 根本沒有有機的觀念與認知 只是有錢而已 !!


這樣的客人 最難應付!!


有機農夫要取得這樣的人的信賴 或是 要這樣的人信賴有機農夫 都是一樣的困難!


總之 有機農場如何取得消費者的信賴 進而 將這消費者的信賴轉成支持有機農場


最終 當消費者要拿出較高的價錢 購買有機農場的農產品時


讓他選擇您的有機農場的產品 您就是贏家 !!


以上 簡單回答您


愚人農場 黃慶國 敬上


 



 
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