台大農企業菁英班 蘇錦夥老師103.07.04上課摘要
農企業的營運策略的構思與推動
一級 農業經濟農產品 投入關鍵元素:土地 勞力
俗語: 多子多孫多福氣 有土斯有財
二級 工業經濟工業品 投入關鍵元素:資本 設備
俗語:錢四腳 人兩腳 用錢滾錢快過於用人賺錢
三級 服務經濟客戶滿意度與市場佔有率 投入關鍵元素: 品牌行銷與知識科技
俗語:生意兒子歹生
服務經濟時代 基本上所有的工業品都是供過於求狀態
市場競爭激烈 產品賣得好比產品做得好更為重要更有魅力
服務經濟時代 大多是紅海市場 低利競爭市場
如何才能在激烈競爭的市場中 創造出自己的藍海市場 利基市場 才是最重要的 !!
藍海市場 利基市場的出現大概都是重新回頭檢視一級 二級 三級市場加以整合 串聯 包裝 創出另一個新的市場
以夢幻雞產業為例 :
夢幻雞雞肉 夢幻雞雞蛋是一級 農業經濟農產品
投入關鍵元素:土地 勞力
夢幻雞加工品 夢幻雞冰醉雞 夢幻雞滴雞精 夢幻雞段木香菇雞湯 是二級 工業經濟工業品
投入關鍵元素:資本 設備 技術
夢幻雞品牌行銷廣告 公司ci設計 建立部落格 官網 購物車 線上付款 通路商建立 直營店開設 是三級
服務經濟客戶滿意與市場佔有率 投入關鍵元素:品牌廣告行銷 與 知識科技 需要生意兒子去執行
夢幻雞一級農業經濟 愚人農場看見養雞的三個痛點: 雞糞很臭 蒼蠅滿天飛 大規模雞病
愚人將其變成亮點:養雞雞糞不臭 養雞場裡沒有蒼蠅 不會發生大規模雞病
在自家有機農場裡 用有機的環境 用有機的方法 用有機的食物 有機飼養台灣最好的土雞: " 夢幻雞 "
同時 原創技術設計全新式的養雞雞舍 原創技術研發出夢幻雞專用的有機食物 生產出全台灣最好的夢幻雞
夢幻雞二級工業經濟工業品: 愚人農場看見現代都會區消費者不開火 不會煮 沒時間煮
卻人人 天天需要吃三餐 人人需要好的營養 豐富的營養
因此 愚人將其變成亮點 :
將夢幻雞生雞肉 加工成夢幻雞冰醉雞(熟雞肉 白斬雞)
加工成夢幻雞滴雞精 加工成夢幻雞段木香菇雞湯 冷凍熟食包方便食品
另因應現代人食安要求及對健康的高度重視
愚人原創研發出完全不需要添加任何劇毒化學劑的調色 調味 防腐的100%天然的 純的夢幻雞冷凍食品
大受重視養身健康的消費者青睞 !!
夢幻雞三級服務經濟時代客戶滿意度與市場佔有率
投入關鍵元素:品牌行銷及知識科技
夢幻雞產業一開始就重視知識科技與智慧財產
所有愚人農場原創的夢幻雞技術都用文字 照片 影片記錄下來所有的創作過程與創作成果
然後 利用電腦po上網公開公示 取得著作權保護
愚人農場夢幻雞公司整體ci設計也聘請專業的設計公司設計規劃完成 同時也取得著作權
夢幻雞及圖商標同時向台灣 中國 日本 香港 新加坡等五國申請取得註冊商標權
同時 夢幻雞滴雞精創新包裝方式也取得台灣10年的新式樣專利權
夢幻雞滴雞精包裝盒同時也取得台灣10年的新式樣專利權
同時夢幻雞滴雞精包裝盒的立體商標也正在申請審查中
同時 夢幻雞的有機飼養方式愚人農場擁有營業秘密 是他人所不知道的
六級 體驗經濟強調創意 文化 美學等元素融入組織的營運管理中
期待能夠將組織提供的產品與服務 化為客戶美好的回憶與感動 也能構成位客戶自我實現的好幫手
將商場創意成劇場 將組織的老闆與員工及客戶融合成共同互動式的完成一場表演劇場的共同夥伴
夢幻雞六級體驗經濟採取預約招待客戶到愚人農場來體驗參觀的方式
用2-3小時的時間陪客人聊天 喝茶 試吃夢幻雞雞蛋 夢幻雞雞肉 參觀農場 參觀養雞
了解客戶需求 介紹愚人農場的理念與堅持 取得客戶的信賴進而加入會員除直直持愚人農場夢幻雞永續經營
同時 夢幻雞採取: 預約制及會員制為經營策略 用口碑行銷 用小眾行銷為方法
用網路行銷: 部落格 fb 擴大知名度
採取三個具體步驟: 產品差異化 品質極致化 服務客製化
讓自己立於不敗 讓客戶回頭再購買 讓客戶的滿意度提高到最大
讓客戶願意介紹自己的親朋好友來認識愚人農場
讓客戶願意將夢幻雞產品當成最高貴的禮品送給自己最親愛的親朋好友而且覺得很有面子
讓客戶可以去比較其他所有的品牌產品之後還會願意再來購買夢幻雞產品
只因為夢幻雞是最好的 !!
愚人農場夢幻雞花大錢請專業公司設計規劃官網
提供無遠弗界更多的朋友可以網路:www.foolishfarm.com來認識愚人農場夢幻雞
同時 不惜巨資 在台北市大安區信義路四段388號開設夢幻雞專賣店提供方便來服務更多的客人
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自我實踐客人的夢幻雞有機的鄉村夢
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