97.1.11(五)06:00 18度C 地乾 沒下雨 濃霧
黃 06:00 點燈 去餵雞
黃 07:00去青山墓園 與林阿南及葉盛和 一起工作 一上午
黃與林阿南 一上午四小時 完成謝在 墓的割草工作
林阿南再去整理陳存心墓 已經遷走了
葉盛和 裝雜草14袋 黃先推去木屋廣場 11:30下班
林阿南 工作一天 累計工資:44小時
葉盛和 工作一天 累計工資:40小時
上午 10:00會員LILLIAN小姐來農場體驗教學 種下紅蘿菠種子 拉線作畦 完成半畦
12:30告辭 買雞蛋200元 採收茼蒿菜兩袋
聊天建議: 1. 網站 超連結 愚人農場 YAHOO部落格
2.聊天網管人員工作
3.彼此 上需更多時間瞭解
鐵工阿峰今天兩人工作一天 累計工資:7500 明天他們會再來工作
用就烤漆板 封B南的不銹鋼架 黃 拔B東青蔥五把送阿峰吃
黃與江 15:00去青山墓園 載回39包雜草 拿去雞窩給雞吃 工作完成 很累人!
黃 去取麵包屑一袋餵雞 並且定量餵雞
黃 14:30 去A-26區 幫LILLIAN小姐種的菜澆水完成
書永 幫忙將數位相機的照片PST上電腦
97.1.12(六)06:00 17度C 好天氣 沒下雨 地乾
黃 06:00 點燈去雞舍餵雞
黃 整理雞舍附近 掃地 收拾水管 08:30休息
鐵工助手 上午一人來工作 油漆家門口
黃 上傳照片 上部落格 非常耗時間!!
黃與江 08:45去A-26區工作 江 拔除茼蒿菜的草 收取5大桶雜草餵雞
黃 拉線作畦
黃 10:30 推三大桶雜草去雞舍餵雞 收取一個雞蛋(母雞生在地上)
愚人發現: 產蛋箱 14格 都已經住滿母雞 還有母雞在外面排隊
黃 晚上 再收取33個雞蛋 今天共收取34個雞蛋
黃與江 11:00休息 將完成一畦拔草工作 2.5小時
今天上午 出太陽 已經連續7--8天好天氣 沒下雨
11:30 天氣明顯變天 颳起東北季風 氣溫下降 陽光不見 15:00開始下毛雨
下午鐵工阿峰來工作半天 助手工作一天 累計工資:21000元
今天 黃 付清 鐵工工資:21000元 並且付清雜料費: 1650元
鐵工 今天工作 將B南 不銹鋼鐵架用舊烤漆板 封好防雨
助手 下午 油漆家們C型鋼 未完成 阿峰修補烤漆版隔熱(用貼紙)
17:10下班
黃 14:00--15:30 將LILLIAN小姐的A-26田區 拉線作畦完成
大樹堡 闕老闆 送一大袋豆漿渣來 黃 製作成雞隻發酵食料保存
永春 練習 製作 兩條 土司 真的很好吃!
黃 15:40 去青山墓園 運出雜草20包 16:30 全部人員及 器材都撤回麻竹寮
初步 完成 "粗胚"工作
林阿南 來看明天新建雞舍的工作
林阿南 今天工作一天 累計工資:52小時
葉盛和 今天工作一天 累計工資:48小時
黃 去取 麵包屑一袋 回來餵雞
97.1.13(日)06:30 15度C 下小雨 地濕
黃 點燈去雞舍餵雞
黃 去木柵 鄧煥昌家買100元茼蒿種子 買100元A菜種子
他送愚人一盒雞蛋試吃 及一袋裝雞蛋的塑膠盒
黃 與書永釘一個堆肥木箱 再將昨天載回的一車雜草放入木箱
再舖蓋上 半熟堆肥 完成
整天下雨 沒有停過 農耕工作 完全停擺! 下午 看電視
鍾肇憲 16:30來訪 帶葡萄來吃 黃與江請他喝茶 吃胚芽炳 試吃古早土雞蛋
聊天養雞知識 參觀雞舍 看發酵飼料 看產蛋箱 看機吃蛆蟲--等等
18:50 告辭 送他20個雞蛋
黃 收取22個雞蛋
18:00 大哥 黃慶隆 來電 談: 黃蘇月 墓之事
97.1.14(一) 05:35 13度C 下小雨 地濕
黃 05:40 點燈餵雞 再去買四份大樹堡早餐 張小姐訂100元雞蛋
黃與江 去俊英街送貨
黃 TEL: 王萊芳建築師 及 會計 林小姐 談 大溪建廠事
黃 TEL: 宜蘭大學 張麗招小姐 談網站修改事
下午 鄧煥昌夫婦 來訪 黃殺一隻母雞=2.96斤 試吃=45天
肉質 比30天的更好吃 喝茶 聊天 送他們夫婦 一袋肥料
兩把青蔥 四把芹菜
黃 去定量餵雞發酵食料 並且收取24個雞蛋
黃早上用一桶肥料土 拌合100元茼蒿種子均勻撒播在A-26區一畦完成
今天 天氣 整天下小雨
晚上 林阿南 來預領工資:1000元
林阿南 累計工資:52小時 葉盛和累計工資:48小時
黃 去買50個 750CC 紙碗 付:60元 裝雞蛋15個 出售之用
97.1.15(二)08:00 14度C 清晨更冷 下小雨 地濕
黃 去買三份早餐大樹堡 賣100元雞蛋給大樹堡張小姐
林阿南 早上來工作 今天在新雞舍砌磚牆 上午大約砌磚400塊
林阿南買100元雞蛋 送他一把青蔥
林阿南 工作一天 加班0.5小時 累計工資:60.5小時
林阿南 今天預領工資:4000元 累計預領工資:5000元
葉盛和沒來工作 累計工資:48小時
下午 會員 阿娟 阿寶 瀞文 來愚人農場 買雞蛋200元 買A區 菊苣 茼蒿 芹菜
瀞文 表示 有意再加入愚人農場會員(她曾經是愚人農場舊會員)
阿娟 表示要訂雞肉約三隻 過年前要的
黃 下午 去木材行買木板1900元 再完成一個雙層共16格的產蛋箱 放入雞舍
江 採收 兩把芹菜自己吃
黃 收取雞蛋 12個
黃 去拿一袋麵包屑餵雞 買100元饅頭 帶回一袋饅頭屑
97.1.16(三) 06:30 13度C 下小雨 地濕
黃 點燈去雞舍餵雞 黃 將上層產蛋箱5個雞蛋 放入下層產蛋箱當誘蛋
黃 10:20向農友公司訂種子 華珍五包 華珍二號五包 阿信三包 阿秀三包
華綠一包 彩綠一包 永樂一包 農友132一包 綠虎一包
大山青苦瓜一包 高月白苦瓜一包
黃 TEL:安俐公司 廖先生 談貼紙事
黃 TEL:致勤會計師 巫先生 談大溪申請工廠登記事
黃 TEL: 王萊芳建築師
黃TEL:周大勇同學
黃 去農會 買六包碎玉米=260*6=1560元
黃與江 去鄉公所 領大溪土地 地籍資料 寄給周大勇同學
再去取回一袋麵包屑 餵雞
16:00 會員 阿娟與瀞文 來訪 買雞蛋200元 及 山形吐司一條100元
山型土司 是愚人賢妻 自己親手做的 很好吃
黃 收取28個雞蛋
林阿南今天沒來工作
97.1.17(四) 05:40 12度C 下毛雨 地濕 很冷
黃 一早 點燈去餵雞
黃 POST 工作日誌上BLOG
黃 向三峽農有增訂一包小西瓜慧玲種子
黃 去B東 採收 兩大桶雜草 拿去餵雞 再去 A-20區 採收 大陸妹菜一大桶
以及 雜草一大桶 拿去餵雞
黃 TEL:劉曉龍 先生 追加訂單 公母種雞各100隻 不鑑別公母
14:20桃改場羅秋雄先生與四位先生及兩位小姐來訪
談TGAP之事 16:00告辭
黃 去A區西側拔草 取得三大桶雜草拿去餵雞 發現 雞隻比較喜歡吃雜草
二姐來電 談西寧市場事
黃 19:30去取回一袋麵包屑 餵雞
21:0福田農場 詹朱金 師父 來電 聊天養雞知識與技術
黃 去A-26區 撒半畦包心萵苣種子 撒半畦蘿蔓種子 完成
黃 種三顆木瓜苗在A區野戰堆肥堆裡 完成
97.1.18(五)05:50 14度C 雨停 地乾 陰天 沒太陽
黃 去大樹堡 買四份早餐
林阿南 07:00來工作 16:00下班 工作7小時 累計工資:67.5小時
黃與林阿南 合作 拌合水泥一包半 灌漿 新建高雞舍 南側基礎 完成
林阿南 推磚頭去新建雞舍 準備下午使用
08:30 會員LILLIAN小姐來電 09:00會來愚人農場
1. 種苗及種子 半畦 並且舖肥完成
2.種紅蔥頭 半畦完成
3.追肥之前種的菜 完成
4.種14顆草莓在花盆裡 完成
黃 去打三包肥料 給她使用
印貼紙的廖先生來電
黃10:30開車去彰化明道大學參加台灣有機產業促進協會
第二次籌備會議 17:10北上 19:30回到深坑 很累人!!
慈心基金會 吳幸蓉小姐來電 97年3月前 提出申請 定期追蹤查驗
截止日期:97年3月15日
江 採收 A-26區 茼蒿菜一大桶 約5斤 自己吃
荷白菜 約5斤 自己吃
江 採收 A區西側 雜草兩大桶餵雞
江去取回麵包屑一袋 餵雞
黃 20:00 去定量餵雞
97.1.19(六) 05:55 15度C 毛雨 地濕 沒太陽
黃 先去定量餵雞
黃與永忠去買早餐 與黃石岩先生聊天
黃 收取53個雞蛋
黃 去買三個水桶=130元*3=390元
瀞文小姐 今天來加入愚人農場會員 收費10000元
買雞蛋200元 青蔥69元
瀞文小姐 是愚人農場 97年 第二個會員(她是舊會員重新再加入的)
黃與江 12:30去三角菜園 整理南瓜苗 收取 10大桶雜草拿去餵雞
氣象報告 今天下午 風向將由北風改吹東風 東風代表春的氣息
中午 雨停 偶而出太陽 氣溫回升
黃 泡水 小黃瓜種子阿信 大黃瓜種子華綠 準備催芽育苗 了!
97年春作 開始拉開序幕!
會員 木柵 黃小姐 來訪 買雞蛋100元 採收A區蘿蔓菜 菊苣菜 荷白菜 芹菜
B東 芥藍菜 大頭菜 青蔥等等
黃 下午 去A-26區工作 用中耕機翻土作業兩畦完成 再拉線作畦 完成一畦
下午 大樹堡闕老闆送來一大代豆漿渣 約15公斤 黃製作成發酵食料 完成
書永及永中 幫忙將B南紅桶內的濕木屑移到B棚內 一小時 未完成
孩子幫忙去取回一袋麵包屑 回來餵雞
黃 收到農友公司寄來的春作種子 =8010元
黃 晚上 將泡過水的小黃瓜及大黃瓜種子 拿去B棚堆肥堆上催芽
再將 華珍二號種子 也泡水拿去催芽 完成
晚上 福田農場 詹朱金 師父 來電 愚人向他簡介養雞事業
他說:"他在龍潭有20多甲土地 可以養雞"
愚人說:"有機養雞 除了技術以外 品種來源 食物來源 需克服外
最重要是 品牌建立 及 行銷通路 必須先掌握
因此 愚人農場 目前 只有少量精緻 有機飼養土雞
逐漸試銷 以建立口碑 建立品牌 建立行銷通路管道
一切尚在摸索過程 "
97.1.20(日) 06:00 15度C 偶而出太陽 大多數陰天 沒太陽
黃 一早 點燈去餵雞
黃 去A-26區 拉線作畦 再完成1.5畦作畦的工作
林阿南 下午來工作 4.5小時 累計工時:72小時
今天砌磚 新建低雞舍 北面砌專完成 西面砌磚1/3完成
永慶幫忙 將堆肥工廠裡 96年9月2日的半熟堆肥 裝袋 未完成
晚上 黃與永忠繼續裝袋工作 未完成
上午09:00中央畜產會 林組長 來電 等一會兒會來訪 參觀雞舍
09:40 兩人來訪 聊天 喝茶 愚人向其簡介 愚人農場93年
開始建立堆肥工廠時 愚人的"領悟": 如果5-02品項的堆肥
可以拿來當養雞食料的話 哪該有多好啊!
接著 愚人94年 95年 著手進行研究:"液體發酵"肥料
用微生物發酵的方法 最簡單的方法 來製作液體肥料
在過程中 愚人發現 植物變成動物蛆蟲的現象
愚人 再一次告訴賢妻: 如果 植物能夠變成動物蛆蟲 再餵給雞隻吃
而能夠長出雞肉 生出雞蛋 那麼將會發大財阿!!
96年底 愚人又研究 :將豆漿渣發酵保存方法 製做成 雞隻發酵食料
經過餵雞實驗 非常成功!如此 可以解決將來大量養雞的食料問題
至於 雞舍的規劃與設計建照 愚人亦有創意
至於 養雞的雞糞不會發出臭味的技術 愚人也已經試驗 成功
林組長拍照雞舍 拍照發酵食料餵食雞隻情形 拍照蛆蟲餵食雞隻情形
及拍照 田間雜草 餵食雞隻情形 三種餵雞食物雞隻取食的照片
14:00告辭 約下回再見
林組長 談及 中興大學李博士 保有 一台灣原生種雞隻的品系及畜試所的
另一品系 適合 發展 :"特色土雞" 的有機飼養!!
黃與永慶 14:00--16:00兩人 推磚頭當林阿南的助手 工作很順利
16:00會員林老師 來體驗教學 今天 她在A-26區撒播一畦土A菜種子完成
她採收菊苣四顆 芹菜兩把 九層塔少許 及買肥料一包 計帳扣抵
17:30 告辭
謝先生(謝在 先生的兒子)來電: 問春作菜苗之事
愚人請他 利用好天氣時 先割草 翻土 作畦 2月底 再準備種菜
晚上 黃與永忠 繼續將堆肥工廠裡的半熟堆肥裝袋未完成18:30休息
今天 小黃瓜與大黃瓜種子 已經發芽 明天 要放入三吋軟杯育苗了!
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