由有機店的老闆得知:


熟食料理包的消費者市場需求強大 與 所有現在的熟食雞肉料理包 都非常難吃 


這兩項資訊  讓愚人看見愚人農場夢幻雞熟食系列的龐大商機 :


     現代人 非常忙碌


如果是 20--45歲的年輕女性   無論是 上班族 或是 企業老闆  或是 軍公教人員 


她們 既要工作賺錢  又要有自己的生活方式(工作表現與照顧家人) 


她們 實在撥不出時間  好好的作一頓飯菜 給自己或是家人吃


所以 時尚料理 對年輕的女性同胞而言


最好就是   已經幫她們想要的料理都作好了


然後 在用真空冷凍包裝  非常方便採買   


只要泡泡熱水  或是  用電鍋蒸一下  或是 用微波爐加熱五分鐘 


就會有熱騰騰的   香噴噴的好吃料理上桌  可以讓全家人共享 分享  吃的開心 吃得健康 !! 


就算是  貴一點  她們  為了自己   為了家人   為了孩子   為了老公   她們都能夠接受 !!


     因為有如此龐大的消費者需求未被滿足


所以 有很多的食品廠商 競相投入開發此一市場


     可是 只要碰到: " 雞肉熟食料理包 "   就會非常棘手 !!


因為  很難做出品質能夠讓消費者滿意的 雞肉熟食料理包  產品 !!


因為 現在消費者 除了方便 美味之外   還會要求吃得健康


還會希望 食物都是道道地地台灣原產地的農產品 步要吃外來的產品


還會希望 熟食的調理包裡面 不要有任何的人工合成的調味料 及 人工合成的防腐劑


這些消費者的希望與需求 目前 沒有任何一種產品可以滿足消費者的需求 !!


     愚人農場 即將推出 夢幻雞熟食系列產品 所有產品系列都已經陸續開發完成


現在 正在提供樣品給經銷商們試吃 與 市場調查階段   初步反應非常良好


所有愚人農場夢幻雞熟食系列 都完全沒有添加 任何人工合成的調味料 及 人工防腐劑


預計 不久之後 作完試吃 及 市場調查之後  將會上市 敬請期待 !!


     愚人農場場的夢幻雞熟食系列產品 非常方便 只要加熱幾分鐘就可以食用


而且 新鮮美味 非常好吃 敬請期待 !!


 


愚人農場夢幻雞熟食料理系列 包括 :


1. 愚人農場夢幻雞滴雞精塊


2. 愚人農場夢幻雞冰醉雞


3. 愚人農場夢幻雞熟食系列----( 1. ) 原味 雞湯  ( 2. ) 香菇雞湯  ( 3. ) 燒酒雞湯


4. 愚人農場夢幻雞雞湯塊


 


愚人農場 後記:


鐵蓮花 小姐 來信:


2011/12/17 23:21 回應


很不錯的市場開發! 拭目以待, 加油!

 

 

 

愚人農場 回信 :

 

2011/12/18 07:00回覆


鐵蓮花 小姐 : 您好


謝謝您的回應!


這個市場早就有人在做了 !!


只是  因為 同時要 滿足:


1.  消費者買得起  


2.  通路商有利潤


3.  生產者可以獲利生存 


形成三難局面 !!


最後 都是 生產者用最便宜的原料 加上 大量人工合成的調味料 符合大眾口味


降低成本到最低 才有辦法解決此三難的難題 !!


可是 如此作為 將會以消費者的健康當代價 


延後很多年之後付出代價而已 !! 


同時 過去的作法  也已經不符合時代 : 有機 原味 健康的時代潮流


同時 因為採用最便宜的食材 當然不會好吃 !!  很難吃 !!


反之 愚人農場夢幻雞熟食系列


採用愚人農場的夢幻雞 品質第一 香氣十足 台灣最好吃的土雞肉


同時 加上 桃園復興鄉 比亞外原住民部落 有機阿媽生產的段木香菇


都是台灣生產的道道地地食材 加上 黃慶國 中餐廚師的精心調理


完全不加任何人工合成的調味料 及 人工防腐劑


不但 方便消費者食用 只要加熱幾分鐘 就會 熱騰騰 香噴噴 非常好吃!! 非常健康!!


黃慶國廚師  在產品開發過程中  備嘗艱辛 :


火候拿捏 食材選定 水量決定 湯汁濃度 包裝重量 建議售價決定- - 都是難題 !!


選擇 通路夥伴  經銷商試吃及消費者市場調查 都是必須的工作 !!


總之 : 歷經 千辛   嚐過   萬苦 


才能夠提供消費者最好的產品 


才能夠感動消費者  同時


才能夠 帶給消費者健康與飲食歡樂


這些工作 就是愚人農場的工作  也就是 愚人精神 最好的表現 !!




 


  

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