愚人農場夢幻雞

愚人轉貼網路資訊: 將捷圓山官邸 CSA  Presentation

5月 26 日(星期六 )11 00 -13 00 。
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將捷圓山官邸 將捷圓山官邸 士林區承德路 4段 195 巷 2-12 號。
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管委會物館主任 管委會物館主任 確認 20 多位 報名 。
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將捷 集團 副董事長 副董事長 林嵩烈 及兩位員工會 來協助 。 http://www.fabulousgroup.com.tw/

Task:

在物價 高漲 和經濟 低迷 下，較優渥 的家庭 如何 看待 飲食 革命 ，

及觀察 社區 對 CSA -Community supported agriculture「社群支持型農業」的反應。

CSA Taiwan  工作人員  :
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國立體育大學休閒產業經營系夏嘉梅和葉怡矜 教授 (志工 )

深坑黃家 愚人農場  : 深坑鄉文山路二段 25 號 2664 -0709 ，

黃慶國 0937 -842 -200 和 大公子 黃永慶( 有機農友)

John

節目時間表:

1030 前抵達 ，備會塲投影設備 ，展示農產品和試吃 和試吃 品布置

1100 主人說明和簡短 介紹

111 5 介紹 食物 革命 和 CSA -Community supported agriculture「社群支持型農業」

1145 介紹 深坑黃家 愚人農場 的夢幻雞和夢幻雞蛋

1215 介紹 台北市自閉兒社會福利基金-愛肯樂活工場的米饅頭

1230 介紹 石梯灣 白蝦

13 00 結束

試吃 品:

1. 愚人農場夢幻雞段木香菇雞湯雞湯

2.愚人農場夢幻雞 水煮雞蛋

3. 竹筒飯

4. 三種米饅頭

5. 白蝦

6. 愛玉

7. 水果

8. 黑豆茶

展示農產品:

1. 白斬雞

2.愚人農場夢幻雞 雞精塊 冷凍即時包

3. 三種米通心粉

4. 十種本土 雜糧

5. 手壓本土苦茶油

6. 蜂蜜 等

物品 道具

1. 30 人份磁器餐具

2. 投影機和壁紙 +NoteBook

3. 三種米通心粉+十種本土雜糧

4. CSA入會報名表

結束 後向夏嘉梅和葉怡矜 教授 請益