大陸「速成雞」事件持續發酵，繼肯德基、麥當勞之後，北京市動物衛生監督所日前又發現23家企業從涉案的山東六和集團進貨雞肉，其中包括知名的「吉野家」，其庫存已遭封存送檢。

    　吉野家：未在門市使用

    　北京部分吉野家門市傳出已停售雞肉餐點。但「吉野家」官方微博昨仍發文強調，「截至目前六和雞肉並未在我公司所屬各門店使用，請消費者放心食用。」

    　央視《朝聞天下》節目18日揭露，山東六和集團和山東盈泰食品公司將被使用禁藥催肥的「速成雞」，供應給百勝餐飲集團旗下的肯德基和必勝客，以及麥當勞。這些「速成雞」被餵飼至少18種抗生素，可在40天內就長到約3.5公斤。消息一出，引發人心惶惶。

    　《新京報》報導，北京市動物衛生監督所近日通報，北京市共有23家企業向六和集團進貨肉雞，所有庫存已就地封存。除了上述的北京吉野家速食外，涉案的還有北京二商集團、天津隆利欣、北京嘉信恒泰、福喜食品、無棣六和信陽食品、北京天浩利康、北京九建福業商貿、樂購金星店、上海貝爾蒙、梁山六和櫻源食品、北京長信長食品、北京眾益聯華商貿、山東六和集團臨沂分公司、北京南城信義騰達商貿、北京世紀浩達商貿、北京市融商食品、冠縣六和食品、成都希望食品北京分公司、北京市桃李食品、北京光澤商貿、莘縣六和食品等。

    　北京市農業部門要求，加強對山東六和集團肉雞產品在北京進貨單位的監管，全面排查六和集團肉雞冷凍產品，針對封存肉雞產品進行執法採樣，每個庫存點採集兩份樣品，每份600克，每份樣品一式兩份，送至市動物衛生監督所檢驗中心。農業部門表示，將根據全市統一檢測結果進行處置，檢測合格的放行，檢測不合格的按照規定查處。

    　北京展開全面排查

    　此外，北京工商部門也已啟動對全市超市、市場等流通領域雞肉製品的進貨渠道排查，一旦發現不合格產品要求下架處理。

    　在「六和雞」事件後，北京市衛生監督所、市農業局動物監督所就已對全市速食企業、肉雞屠宰廠、養殖戶等實施抽檢排查，截至目前，北京衛生、農業部門還沒對外發布最新檢查結果。

    　早在11月，自稱肯德基、麥當勞雞肉供應商的山西粟海集團，也被爆用大量工業鹽、氯化膽鹼原料配成飼料餵雞，從雛雞到成品雞只需要45天。山西省其後派專家組調查，本月初公布調查結果指飼料成分符合標準。

《大陸社會》上海肯德基雞肉，驗出抗流感藥

中央電視台記者深入白羽雞養殖大省，山東多個雞場調查一年多，發現雞隻能在四十天內，快速生長到二點五公斤，背後隱藏駭人的真相。雞場除了每天，二十四小時燈火通明，令雞隻以為是白天，不斷進食外，雞農還在一天兩餐的飼料，和雞隻喝的水中，加入抗生素等藥物。  雞隻由每天早上八時，開始吃這些「加料」飼料。由於過度刺激生長，場內死雞到處可見。  而為防雞隻出現耐藥性，雞農還會經常換藥。有雞農表示，雞隻由出生到長大，需時約四十天，最少吃了十八種抗生素。  部分雞農指為進一步縮減養殖周期，會用利巴韋林，和地塞米松等激素類違禁藥，加強刺激雞隻生長。有雞農亦沒有按規定，在出售雞隻前一星期，開始停用所有藥物。  中央電視台報道，這些「吃藥雞」會送到多間屠宰公司。而這些公司在屠宰前，不單沒按規定檢測雞隻，更編造養殖記錄。根據公司網頁，雞隻會供應給多間知名大型連鎖快餐店。  執法部門已經對涉案的兩間公司，展開調查，抽查部分雞肉產品檢驗。其中一間公司承認，監控有缺失，已暫時停業，但公司八萬公斤雞肉產品，已送貨及在市場上出售。有專家表示，雞隻長期服用抗生素，可能會造成超級耐藥菌，人類進食這些雞隻，可能對健康有很大影響。