愚人農場夢幻雞

基隆市尚農農場放養土雞，只餵米、麥片和玉米粒，不餵巿售雞飼料，也不打預防針，由於健康營養無汙染，贏得消費者喜愛，1顆蛋賣10元，但產量少，要吃還得排隊。

農場主人童淑娟養雞20多年，兩年前發現陽明山友人飼養的10多隻土雞，是台灣早年品種，友人送她20顆蛋。她人工孵育孵出19隻小雞，養了快兩年，繁衍約200隻，在農場7分多山林地自由覓食。

童淑娟把自家的放山雞取名「原始雞」，她說，她家的雞長得慢，體型不大，養8個月可出售時，公的只重約4斤，母的只有3斤多。

童淑娟說，原始雞不論公母，1隻賣980元，吃起來肉質較Q彈，但因數量有限，又比巿售同體型雞貴兩倍，多提供給孕婦坐月子，或是體虛者調理身體。

除了放山雞，尚農農場也對外販售土雞生產的雞蛋，1顆賣10元，雖比市售的雞蛋貴，仍供不應求。

她說，目前農場內有約40個雞窩供母雞下蛋，1天可收回50到100顆蛋。民眾可以打電話洽詢，有現貨就賣，若無法供貨，可以預約。

尚農農場在七堵區大華三路45號，電話2455-4728、0928-466-308。