愚人漫談:
夢幻雞滴雞精 : 好的雞肉夢幻雞才能夠滴出好的雞精 好的雞精 人吃了才會帶給人營養健康
滴雞精的原理 是將雞肉隔水加熱 使雞肉周圍的空氣維持100度C
這時候 雞肉的精華就會一滴一滴地慢慢滴出來 前後需要8小時左右 才會大功告成 !!
這種技術 是華人的智慧 也是 千年以上的華人養身 補身 補充營養的養身文化 !!
吃滴雞精的目的 是補充身體營養 讓身體健康
所以 滴雞精的好壞 以及 滴雞精是否純天然 不含劇毒的人工合成的化學劑 就相對的很重要!!
如何才會有 純天然的 好的滴雞精呢?
當然先要有好的雞肉 !!
大約 最近 30--40年來 人類發明了 很多劇毒的人工合成的化學劑 藥劑 大量攙入雞隻養殖的生長過程中
小雞從出生的第一天就必須在小雞的眼睛點上葯劑馬立克 開始與藥劑為伍的短暫生命
然後在雞隻的短暫一生中 施行雞隻防疫計劃 使用 更多的雞隻藥物與雞隻疫苗
這些人工合成的劇毒化學劑 多多少少都會殘留在雞隻體內 這樣的雞肉當然不是最好的雞肉 !!
這樣的雞肉 拿去滴雞精 過程中當然會把化學劑 藥劑 殘留在滴雞精裡 讓人吃下肚子 !!
因此 好的滴雞精 不可以有任何劇毒的人工合成的化學劑 藥劑 防腐劑 調色劑 調味劑 等等
這些 化學劑 等等 都是有害人體健康的成分 !!
因此 要有好的滴雞精 先要有 好的雞肉 !!
那要如何才能夠養出好的雞肉- - 夢幻雞 呢?
養出好的雞肉- - 夢幻雞 有幾個要件:
1. 品種: 台灣原生種的土雞 一定比外來種的仿土雞 好很多
2. 環境: 有機農場的養雞環境 一定比慣行的養雞場環境 好太多
3. 食物: 夢幻雞吃的有機食物 一定比慣行的養雞飼料 好太多
4. 藥物: 夢幻雞 完全不使用任何人工合成的化學劑 藥物 一定比慣行的雞隻防疫計劃 好太多
5. 飼養時間: 夢幻雞需有機飼養8個月以上 一定比慣行養雞2--3個月 好太多
所以 夢幻雞 大概是現在最好的雞肉 !! 無庸置疑 深受消費者的肯定 !!
用最好的雞肉- - 夢幻雞 去滴出的 夢幻雞滴雞精 當然是最好的 !!
客人可以向愚人農場訂購夢幻雞 回家去自己滴 夢幻雞滴雞精
客人也可以 委託愚人農場代客生鮮滴雞精8小時 然後 整鍋熱騰騰的送到客人家(限大台北地區)
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更多的夢幻雞滴雞精資訊 愚人農場部落格裡有 敬請參閱
102年2月28日- - 3月3日 共計四天 夢幻雞滴雞精會在台中 朝馬展覽場 婦幼展精采展出
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總之 滴雞精人人會做 家家在做 要吃 就吃最好的 要買 就買最好的 夢幻雞滴雞精 !!
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