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飲食是一種文化 台灣最好的夢幻雞飲食文化
飲食 是一種文化 當飲食被公式化時 人的悲哀就開始了 因為 此時人已經不再是人了 !
人 應該是 健康 快樂 幸福 美滿
人 不應該 生病 憂鬱 悲哀 癌症
有機 最好 ! 夢幻雞 更好 !!
夢幻雞專賣店信義路四段388號 給您台灣最好的夢幻雞飲食文化
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聯絡電話:2700-5740 店長:黃永春
網路資訊:http://tedxtaipei.com/2014/02/carolyn_steel_how_food_shapes_our_cities/
怎麼吃，世界就長什麼樣子
現代城市生活便利，人們幾乎隨時隨地都能買到食物；想要下廚，就連街角的便利商店都能買到食材。人們早已被如此便利的食物取得方式給寵壞，而不再思考這些食物從何而來、如何來、要養活一整座不事生產的城市又得耗費多少能源？
「過去食物是我們生活的中心，現在則被邊緣化了。買賣食物曾經是社交活動的一部分，現在卻隱姓埋名。」《Hungry City》一書作者Carolyn Steel認為，人們之所以總是不信任、甚至浪費食物，是因為現代人無法體會人與食物、城市以及大自然的鏈結關係。當今許多環境、能源耗損的問題其實大都起因於太過便利的食物供應系統。
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